
【チョコレート好き必見】聖なる夜を祝う♪〔ブボ バルセロナ〕の限定クリスマスケーキ
今年の2月に日本1号店をオープンした、スペイン発デザイナーズパティスリー〔ブボ バルセロナ〕。そんな〔ブボ バルセロナ〕から限定クリスマスケーキが登場。“世界一のチョコレートケーキ”をベースとした限定クリスマスケーキは、チョコレート好き必見です!
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見た目も華やか♪ 限定クリスマスケーキ
今年の2月に日本1号店がオープンしたばかりの、スペイン発のデザイナーズパティスリー〔ブボ バルセロナ〕。
看板ケーキの《シャビーナ》は“世界一のチョコレートケーキ”としてメディアにも取り上げられ、話題になりましたよね。
そんな大人気パティスリー〔ブボ バルセロナ〕から、なんとクリスマスケーキが登場するんです♪
クリスマスケーキは12月20日(水)〜12月25日(月)の期間限定商品で、種類は全部で7種類。今回はそのうちの3種類をご紹介したいと思います!
個性豊かな限定クリスマスケーキ♪
●《シャビーナ・ノエル・リング》
こちらは日本限定商品で、大人気の《シャビーナ》を堪能できるクリスマスケーキ。
グラサージュした濃厚なチョコレートでコーティングしたケーキの上に、真っ赤なリングチョコレートプレートと印象的なチョコボールが飾られたクリスマスケーキです。
一番上に飾られた〔ブボ バルセロナ〕のロゴが入ったチョコレートもとってもキュートですよね♡
また、鮮やかな赤のリングチョコレートはクリスマスにぴったりです♪
●《ロレーク》
こちらは、底面のオレンジとアーモンドのスポンジに、香ばしいウォルナッツプラリネを重ねています。爽やかなオレンジとサフランのムースに、濃厚なオレンジクリームを包み込んだケーキを、ホワイトチョコレートベースのオレンジカラーのグラサージュと真っ赤なチョコレートスプレーで仕上げた逸品。
ウォルナッツプラリネの食感と濃厚なチョコクリームのビターで大人な味わいが特徴です。
見た目もスペイン語で花を意味する”loreak(ロレーク)”の名の通り、とっても色鮮やかで華やかですよね♡
●《シャビーナ・ノエル・ディスク》
こちらも《シャビーナ》を基本としたチョコレートホールケーキに、〔ブボ バルセロナ〕のロゴがプリントされたイエローカラーのチョコレートプレートと、サクサクのチョコクランブルやナッツが丸ごと入ったチョコマカダムをトッピングしたクリスマスケーキ。
サクサクのチョコクランブルやナッツの食感と、《シャビーナ》の濃厚な味わいを同時に楽しめるなんて、とっても贅沢ですよね♪
小さいケーキも魅力的♪
限定クリスマスケーキ以外にも〔ブボ バルセロナ〕には、おしゃれなケーキがたくさん!
ホールケーキは大きすぎる……。という方には、常時販売されているこだわりのケーキはいかがでしょうか?
どれもケーキとは思えないほど繊細で魅力的なデザインで、クリスマスだけではなく、自分へのご褒美やお土産にもぴったりですよ♪
●《ジェイド》
こちらは色鮮やかな緑が目を引く、ライムホワイトチョコレートのムース。
ライムやパイナップルを使用していて、爽やかな甘酸っぱさが特徴のケーキです。
《シャビーナ》のように濃厚な甘さもいいですが、爽やかな甘さが癖になる《ジェイド》もとってもおすすめですよ♪
●《フレスコ》
こちらは、いちごとフランボワーズのジュレで描かれた模様が美しい《フレスコ》。
スポンジの上に濃厚なアーモンドペースト、爽やかな甘さのいちごとフランボワーズのゼリー、さらにさっぱりとしたコクのクリームチーズとマスカルポーネチーズを重ねたケーキです。
見た目はシンプルですが、〔ブボ バルセロナ〕のロゴ入りチョコレートやマーブル模様が繊細で、とってもおしゃれですよね♪
また、色合いが冬らしいのでクリスマスケーキにもぴったりですよ♪
まとめ
いかがでしたか?
〔ブボ バルセロナ〕のケーキは、職人の技が光るすてきなものばかりですよね♪
今年の冬は〔ブボ バルセロナ〕のケーキで、特別なクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか?
商品情報
●〔ブボ バルセロナ〕限定クリスマスケーキ
販売期間:12月20日(水)〜12月25日(月)
10月初旬より順次、予約受付開始
《シャビーナ・ノエル・リング》
販売店舗:表参道本店 限定
販売価格:6,000円(税抜)
《ロレーク》
販売店舗:新宿伊勢丹 限定
販売価格:6,000円(税抜)
《シャビーナ・ノエル・ディスク》
販売店舗:高島屋 限定
販売価格:6,000円(税抜)
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