旬の果物が楽しめる♪ タカノフルーツパーラーでマンゴーケーキを食べてみた
日差しがまぶしい夏がやってきましたね♪久しぶりにタカノへ。旬の果物スイーツといえば、私の中ではや...
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日差しがまぶしい夏がやってきましたね♪
久しぶりにタカノへ。旬の果物スイーツといえば、私の中ではやっぱりタカノ。今回は、いつものパーラーではなく、デパ地下のショップです!
しばらく行っていないと、タカノのスイーツが恋しくなります。そんな私ですが、ショップでケーキを買ったことってないんです。学生時代、初めてパフェを食べてからパーラーで食べることが当たり前みたいになっていました。
旬の果物を楽しめる♪コンチェルトのようなケーキ♪
なんと、タカノではアップルパイが人気みたい。が、そこはやっぱり旬の果物が食べたい!メロンとマンゴーで迷い…マンゴーのケーキに!
フルーツパーラーで食べるスイーツ同様、生クリームとスポンジ以外どの層もマンゴーの味を楽しめます。特にふわふわのムースが美味しい!大粒のマンゴーの果肉を主役に、それぞれが繊細に響きあって調和している味わいはコンチェルトみたいです。例えるとマンゴーコンチェルト♪
土台のスポンジもしっとりふわふわ。ケーキのスポンジと生クリームってすごい重要な役割を担っていると思うんです。
旬の果物で元気もチャージ♪
ちょうど今はマンゴーが最盛期!ビタミンが豊富で栄養価が高いといわれるマンゴーは、元気もチャージできそう♪
またデパ地下スイーツをご紹介していきます(o。・・。)o
それでは、素敵な一週間を♪
★シティリビングWeb公式ブロガー ふつか★
名古屋在住。スイーツとコーヒーが大好きな働く女子。キラッとときめく情報を発信していきます♪
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