8月5日オープン！チーズスイーツ専門店「MEISTER Cheese＜マイスター チーズ＞」を実食ルポ｜東京ギフトパレ…

8月5日、東京駅にオープンを控えた新しいスポット、彩り豊かなギフトが集う東京ギフトパレット。今回は東京ギフトパレットに出店する店舗の一つ、チーズスイーツ専門店「MEISTER Cheese（マイスター チーズ）」を実食ルポでご紹介します！イタリアのスイーツから着想を得た、今までにないチーズスイーツが堪能できる注目のお店。一体どんな味わいなのでしょうか。早速見ていきましょう！

チーズスイーツ専門店「MEISTER Cheese（マイスター チーズ）」とは？

明るい雰囲気

「MEISTER Cheese（マイスター チーズ）」は、“チーズイタリアン”をテーマに様々な商品を展開している、チーズスイーツ専門店。食とファンションの聖地でもあるイタリアのお菓子に魅了されたシェフたちが腕をふるい、おしゃれでグルメなスイーツを生み出しています。

全部おいしそう〜

店内にはスタイリッシュでおしゃれなチーズスイーツがずらり。見ているだけでも楽しい気分になりますね。

「マイスターチーズパイ」

今回注目する商品はこちら。ナポリの伝統菓子“スフォリアテッラ”からインスピレーションを受けて誕生した「マイスターチーズパイ」です。何層にも重なったパイ生地とチーズのコラボレーションがたまらないとのこと。後ほど実食します！

「マイスターチーズクワトロサンド」

「マイスターチーズケーキ」

その他、4種のチーズと蜂蜜オレンジコンフィチュールをカリカリに焼いた「マイスターチーズクワトロサンド」や、しっとり食感の「マイスターチーズケーキ」と、魅力的なスイーツが並びます。チーズ好きにはたまらないお店ですね。

8月5日（水）より、東京ギフトパレットにオープンしますので、みなさんもチーズの匂いをたどりながら、「MEISTER Cheese（マイスターチーズ）」に足を運んでみてください！

早速開けてみます

可愛らしいパッケージ

まずは「マイスターチーズパイ」から。明るくポップなデザインの箱が特徴的ですね。早速開けてみます。

1箱3個入り

中にはこんがり焼けた「マイスターチーズパイ」が3つ入っていました。箱を開けるときのワクワク感って、食べたもののおいしさを倍にしてくれますよね。

いい香り

見てくださいこのきつね色！クロワッサンのような、何層にも重なったパイ生地がおいしさを物語ります。顔を近づけると、ふんわりチーズの香りがしてきました。早速いただきましょう！

いざ、実食！

楽しい食感！

一口食べると、想像以上のサクサク感！パリッパリに焼き上げられたパイ生地にチーズのコク深い味わいがプラスされ、おいしさがどんどん増してきます。表面にまぶされたシュガーもよいアクセントになり、食感も楽しい一品です。

断面はこんな風に

中身が気になったので半分に切ってみました。

すると、中には4種類のチーズでできたチーズショコラ。これが濃厚で味わい深いおいしさの秘密なのでしょうか。固すぎずとろけすぎない絶妙ななめらか具合で、口溶けのよさも際立ちます。

「MEISTER Cheese（マイスターチーズ）」の代表作ですので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

マイスターチーズケーキ（左）/マイスターチーズクワトロサンド（右）

ちなみにこちらの2商品も食べてみました。

マイスターチーズケーキ（左）はしっとり&ふんわりの優しい食感。クリームチーズのみずみずしさもあり、食べていて飽きのこない味わいでした。レモンの爽やかな香りも相まって、何でも食べやすい一品です。

マイスターチーズクワトロサンド（右）はその名の通り、ピザの「クワトロ・フォルマッジ」のような濃厚チーズの味わいが広がります。中には蜂蜜オレンジコンフィチュールが入っているので、ほんのりフルーティーさも感じます。自分用にはもちろん、お土産にも喜ばれますね。

チーズ好き必見！「MEISTER Cheese」

ぜひみなさんも！

他では味わえないような、おしゃれでグルメなチーズスイーツが堪能できました。この味わいは、チーズ好きをも唸らせるでしょう。

チーズスイーツの人気がさらに高まるかもしれませんね。東京駅にお立ち寄りの際は、ぜひ足を運んでみてください。

マイスターチーズパイ　3個入864円/6個入1,620円/10個入2,700円（税込）
賞味期限　購入日含め12日間

マイスターチーズケーキ　5個入1,188円/10個入2,160円（税込）
賞味期限　購入日含め14日間

マイスターチーズクワトロサンド　4個入594円/8個入1,188円/12個入1,782円（税込）
賞味期限　購入日含め20日間

チーズスイーツ専門店「MEISTER Cheese（マイスター チーズ）」
※2020年8月5日オープン
住 所： 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
営業時間：9時30分～20時30分（平日）、9時～20時30分（土日祝）
※オープン日は10時30分開店予定

[All photos by ひつじ]