【フライパン一つで!こっくり美味しい】ブリねぎま
リュウジ
炒めるだけ!超簡単なキムチとラー油の冷奴の作り方をご紹介!
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今回は温かいキムチダレと冷たい冷奴のコントラストが実に美味しい「悪魔のキムラ豆腐」をご紹介
キムラはキムチとラー油の意味です!それでは早速レシピいってみましょう。
豆腐 半丁(150g)
キムチ 80g
ベーコン 20g
にんにく 1かけ
ごま油 大さじ1/2
焼き肉のタレ 小さじ1
ラー油 好きなだけ
1.フライパンにごま油を引き細切りにしたベーコンとみじん切りにしたニンニクを弱火で炒める
2.キムチと焼き肉のたれを入れ中火で炒める
3.器に盛った豆腐に2をかけ好きなだけラー油をぶっかける
焼き肉のたれがなければめんつゆでも大丈夫です!美味しいので是非お試しください!