ほろほろ口溶け　HIBIKA　季節のクッキーアソート

先日、友人からもらったりスイーツがとてもおいしかったので紹介します。

HIBIKA　季節のクッキーアソート

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキーで「ポルボロン」という名称とのこと。

溶ける前に「ポルボロン」と3回おまじないを唱えると願いが叶う「幸せを呼ぶお菓子」だそうです。

わたしがいただいたのは、春のクッキー“ポルボロン”で、いちご、アーモンド、シトロンの3種類でした。

3種類の季節の味わいを、ころんと可愛らしいキャンディ包みにしてあります。

口に入れた瞬間、独特のほろほろとした食感にびっくり。

クッキーという名称ではあってもクッキーではないな、という感じです。

なんだろう、うまく言葉で言い表せないくらい初めての食感でした。

「季節の」と名称につくように、春はいちご、アーモンド、シトロンの3種類でしたが、春夏秋冬それぞれ違う3種類が味わえるとのこと。

他のも是非食べてみたいです♪

オンラインショップの他、大阪では阪急うめだ本店、東京では日本橋髙島屋に店舗があります。

お近くに行かれた際は、足をお運びいただけたら嬉しいです。

HIBIKA（ひびか）

URL：https://hi-bi-ka.com/

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