フレッシュ苺をお好きなだけお召し上がりいただける！春の訪れを祝うイースターモチーフのスイーツも勢揃い！「ビュー...

フレッシュ苺の食べ放題と春の訪れを祝うイースターモチーフのスイーツが勢揃い！「ビューティーストロベリー＆イースター アフタヌーンティー」概要 女性に嬉しい「美」を意識した紀州梅とアセロラの酸味で仕立てた豆乳クリームのディップソースで味わう野菜スティックや、春の芽吹きを感じる新じゃがいものポタージュ、春野菜のキッシュなどのファーストディッシュに始まり、メインのティースタンドには苺やベリーをふんだんに使用したスイーツや、フレッシュ苺のを食べ放題、さらに春を祝うイースターモチーフの可愛らしいスイーツが詰まったアフタヌーンティーが登場いたします。

販売期間：2018年3月14日（水）～5月31日（木）

料金：3,300円 ※税金・サービス料12％別

【メニュー内容】

・ファーストディッシュ

野菜スティック（うめ・アセロラ・豆乳のディップソース）/じゃがいものポタージュスープ（3月温製・4～5月冷製）/季節のキッシュ(ベーコン・オニオン・アスパラ)/えびアボカドのオープンサンド

・ティースタンド

＜上段＞うさぎのマカロン・ラ・カージュ（鳥かご）/時季のいちご　（おかわり自由）

＜中段＞赤い果実のムース/ピニャコラーダトースト　　

＜下段＞薔薇とピスタチオのオペラ/苺のボンボン・ショコラ

・焼き立てスコーン2種　・フィナンシェ　・コンフィチュール2種　・オリジナルクロテッドクリーム

・ドリンク

コーヒー・紅茶など約20種類の中からおかわり自由

＊お飲み物はシンガポールの高級紅茶ブランドTWGの薫り高い紅茶や、挽きたてのコーヒーをご用意しています

シェフパティシエ　廣瀬悠 /YU HIROSE フランス　リヨン2つ星「ラ・ロトンド」研修終了後帰国、大阪市内2つ星フレンチで4年勤務

その後、都内ショコラティエ勤務

2006年 横浜アートグレイス・ポートサイドヴィラ入社

2007年 京都アートグレイス ウエディングヒルズ開業に伴いシェフパティシエ就任

2011年 大阪アートグレイスウエディングコースト

2015年 ストリング スホテル名古屋　歴任

2017年8月　八事サーウィンストンホテル着任

素材に向き合い、従来の製法にとらわれない常に進化し続けるデザート作りを意識し

おいしく笑顔がこぼれるようなお菓子作りを常に心がけています！

＜店舗概要＞

吹き抜けの空間、非日常を演出するエレガントなシャンデリアなどの装飾品と、ゆったりとしたお席で「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトにアフタヌーンティーや軽食などお楽しみいただけるカフェラウンジ。

【場所】1F/カフェラウンジ「W Café」

【営業時間】10：00～19：00(Ｌ.O. 18：30)

【電話番号】052-861-7901

【HP】