新潟で味わうべきご当地グルメ4選！カレーライス、ラーメン、半身から揚げなど

＊「ニッポンごはん旅」は、新型コロナウイルス終息後の旅行先として検討いただきたいという想いで各地の情報を発信しています。

今回は、新潟に行ったら味わってほしいご当地グルメを4軒をご紹介。

万代シテイバスセンターの「カレーライス」や長岡市で愛されているご当地ラーメンなど、一度は味わってほしい逸品です！

▼オススメのお店▼

１．名物 万代そば「カレーライス」

２．杭州飯店「中華そば」

３．青島食堂 宮内駅前店「青島ラーメン」

４．せきとり 本店「半身から揚げカレー味」

１．名物 万代そば「カレーライス」

新潟駅から7分ほど歩いた万代シテイバスセンターの屋内ロータリーにある『名物 万代そば』は、1973年から営業しているお店。

名物の「カレーライス」は、平日で約400食・土日祝には600食も出る人気メニュー！

1973年の提供開始時からレシピを変えていないという、歴史ある一皿です。

新潟市民に愛され続ける味！新潟・万代シテイバスセンターの「カレーライス」

https://gohantabi.jp/article/17847

万代そば

〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目６−１ 万代シテイバスセンタービル 1階

２．杭州飯店「中華そば」

続いてご紹介する『杭州飯店』は、JR弥彦線の西燕駅から徒歩10分ほどのラーメン店。

”新潟県の5大ラーメン”の一つである「燕背脂ラーメン」の元祖と言われる行列ができる人気店です。

背脂で表面が覆われているのが特徴的な「中華そば」は、半世紀以上もファンを魅了する一杯です。

ケンミンSHOWに登場！新潟・燕背脂ラーメンの元祖といわれる、名店の中華そば

https://gohantabi.jp/article/18235

元祖燕系 杭州飯店

〒959-1288 新潟県燕市燕４９−４

３．青島食堂 宮内駅前店「青島ラーメン」

JR上越線の宮内駅東口駅からすぐのところにある『青島食堂 宮内駅前店』は、昭和38年創業の老舗。

こちらも”新潟県の5大ラーメンの一つ”である「長岡生姜醤油ラーメン」の元祖といわれるお店です。

半世紀にわたって地元で愛され続けている「青島ラーメン」は、生姜が香る濃口醤油のスープが特徴的な一杯です！

新潟5大ラーメンの一つ！昭和38年から愛される、元祖「長岡生姜醤油ラーメン」

https://gohantabi.jp/article/18278

青島食堂 宮内駅前店

〒940-1106 新潟県長岡市宮内３丁目５−３

４．せきとり 本店「半身から揚げカレー味」

JR新潟駅から車で15分ほどの場所にある『せきとり 本店』は、新潟市民に愛されるソウルフード「半身揚げ」発祥のお店。

昭和34年創業の鶏料理専門店の看板のメニュー「半身から揚げカレー味」！

パリパリに揚がった皮と肉汁たっぷりのジューシーな肉、ほのかに効いたカレー風味が食欲をそそる逸品です。

新潟市民のソウルフード！ケンミンSHOWに登場した、カレー風味の「半身揚げ」

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公認ライターが太鼓判！日本各地の美味しいラーメンをご紹介

・札幌のラーメン通も唸る「時間限定つけ麺」

・孤独のグルメに登場した横浜の名店の「パタン」

・神奈川・横浜の「家系ラーメン」など

各地のご当地ラーメンや名店を紹介しています。

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ライター：ニッポンごはん旅編集部