2022年01月14日更新

【宇都宮ランチ】餃子屋さんも◎だけどカフェだって負けてない！

餃子屋さんが数多くある宇都宮ですが、美味しいランチが食べられるカフェもたくさんあるんです！今回は、その中の2店舗にスポットをご紹介します♪

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この記事の目次

1. ランチプレートがSNS映え♡「ベジタブルベースキメラ」

ランチメニューが何種類もあり、この日は「グリル野菜のピリ辛ビビン麺温泉卵添え（前菜・たっぷりサラダ＆ドリンク付）」を選んでみました。
前菜だけでも、ちょっとした食事になっちゃいそうですよね！

運ばれてきた時「わぁ〜！」って言っちゃいました♪
ランチメニューには全て、3日分くらいの野菜が摂取できそうな、モリモリのサラダが付いています。
そば粉を使用したビビン麺もコシがあって食べ応えがあり、男性でも満足できるメニューだと思います！

野菜は国産にこだわっているそうで、店名からも感じられる野菜への想い。
ランチメニューも豊富で、おひとり様でも気軽にランチが楽しめそうなお席もあり、何度も行きたくなるお店です♪

＜スポット情報＞
ベジタブルベースキメラ
住所：栃木県宇都宮市岩曽町1377-48 コトブキビル 1F
電話： 028-660-2770

ランチはオーバルランチとコースランチの2種類で、写真は「オーバルランチ」になります。
女子が大好きちょこちょこ盛りプレートは、野菜がたくさん使われていて、どれも素材の味を大切に、丁寧に調理されていると思いました。
作り方、教えてもらいたくなっちゃう！

お米もパンも付いていて、デザートまでいただけるなんて、目もお腹も大満足です♡

外観から内装、テーブルや椅子、小物類など、古い物を修復や手作りしたのだそう。
それらは1つ1つに温もりがあり、お店の方と料理と共に、お客を優しくもてなしてくれる、そんなお店です♪

＜スポット情報＞
アンサンブル（ensemble）
住所：栃木県宇都宮市今宮1-6-12
電話： 028-684-6299

宇都宮だけではなく、栃木県内はランチで新鮮野菜がたっぷり食べられるお店が多くあると思います！
ぜひまた紹介させて下さい♡