【ジップロックコンテナー】を使った簡単レシピを伝授！便利な使い方と注意点を紹介

『ジップロック（R）コンテナー』の特徴

『ジップロック（R）』といえばアメリカ発のファスナー付き保存袋で、食品に限らず文房具を入れたりと応用の幅が広く、日本の家庭にも広く浸透しています。その『ジップロック（R）』がボックス型の密閉容器となったのが『ジップロック（R）コンテナー』です。

たっぷり入る容量やワンプレスロックの蓋、電子レンジでの加熱が可能、収納のしやすさなど、家事が楽になる魅力が詰まっています。

たっぷり入る容量

『ジップロック（R）コンテナー』は、容量が130mlから1900mlという大きなものまで展開されておりしっかりと食材を保存することができます。

また、以前の『ジップロック（R）コンテナー』は下部に向かって小さくなる台形でしたが、リニューアル後は完全にボックスの形状に変わったので、四隅まで容量を効率的に使えて便利に。スティック野菜なども隙間なく保存できます。

蓋の真ん中を押すだけでしっかり密閉

しっかりと蓋が閉まっておらず汁漏れしてしまったり、タッパーの蓋が歪んでしまって閉まりにくいなど、蓋に関する悩みをお持ちの方も多いはず……。

『ジップロック（R）コンテナー』の蓋は、真ん中にくぼみがあり、押すだけで簡単に密閉することができるワンプレスロックを採用。力を入れずに蓋をすることができ、小さなお子様でも使いやすくなっています。密閉力の高さと使い勝手の良さが魅力です。

冷凍保存から電子レンジでの加熱可能

『ジップロック（R）コンテナー』は食材や余った料理を入れてそのまま冷凍することができます。また、冷凍保存したものをそのまま電子レンジで加熱可能。

わざわざラップをしたり、別の容器に移し替える必要がなく、蓋を外してずらすだけで電子レンジの加熱できて楽ちん！　冷凍保存から電子レンジの加熱まで、『ジップロック（R）コンテナー』が活躍してくれます。

重ねて使えるから収納に便利

『ジップロック（R）コンテナー』は収納に便利です。蓋の縁部分がへこんでいるので、重ねてもズレにくく倒れたりすることなく収納することができます。また、異なるサイズでも重ねやすい点も魅力的。

さらに、使わないときは蓋を外して容器を重ねれば、コンパクトに収納できます。効率的にスペースを活用したい方におすすめのアイテムです。

バッグシリーズと『ジップロック（R）コンテナー』の違い

ジップロックといえばバッグシリーズを思い浮かべる方も多いですが、ここからは『ジップロック（R）コンテナー』とバッグシリーズの違いを紹介します。

それぞれの特徴を把握して、『ジップロック（R）コンテナー』とバッグシリーズを使い分けましょう！

使用期限

ジップロックのバッグシリーズと『ジップロック（R）コンテナー』の違いの1つ目は、使用期限です。

バッグシリーズは、何回も洗って使えるものではないので、食材を保存した場合は使用するのは1回きりにしましょう。

対して、『ジップロック（R）コンテナー』は、食器と同じように洗って何度でも使用することができます。ニオイや汚れが目立ってきたら、新しいものを使用してください。

耐熱温度

耐熱温度も違います。

『お手軽バッグ』を除くバッグシリーズの耐熱温度は約100度です。また、バッグシリーズは、加熱を想定とした商品ではないため、電子レンジ加熱はできません。『フリーザーバッグ』、『イージージッパー（R）』、『スタンディングバッグ』は、電子レンジの解凍機能を使用することができます。『ジップロック（R）コンテナー』は、蓋、容器ともに耐熱温度は140度であるため、電子レンジでの加熱が可能です。

保存した食品をそのまま加熱したい方は、『ジップロック（R）コンテナー』の使用をおすすめします。

『ジップロック（R）コンテナー』の活用方法

ここからは、『ジップロック（R）コンテナー』の便利な活用方法を紹介！

『ジップロック（R）コンテナー』は、余ってしまったご飯の保存や密閉力の高さを活かして味噌の保存に◎。さまざまな活用方法がありますので、ぜひ参考にしてみてください。

活用方法

まずは、『ジップロック（R）コンテナー』の活用方法を紹介します。

ご飯の保存方法

ご飯が余ってしまったとき、どのように冷凍保存をしていますか？

『ジップロック（R）コンテナー』であれば、冷凍保存したご飯をそのままレンジで解凍することができます。さらに、コンテナーシリーズの『ジップロック（R）ごはん保存容器 一膳用』であれば、容器の側面に溝があるためご飯が容器にくっつきにくくなるだけでなく、ムラなく加熱が可能。ご飯1膳分といわれている290mlの大きさなので、ちょうどいい量を保存できるのもうれしいポイントです。

味噌の保存方法

手作りの味噌を保存する容器として『ジップロック（R）コンテナー』をおすすめします。

味噌は、時間が経つと変色してしまうことがあるため、低温で保つことと密閉することが大切。密閉力の高さが魅力の『ジップロック（R）コンテナー』であれば、長期間の保存にも◎。さらに、味噌は冷蔵、冷凍保存に適しているので冷凍保存も可能な『ジップロック（R）コンテナー』での保存が使いやすく便利。

『ジップロック（R）コンテナー』の正方形1,100mlが保存におすすめのサイズです。

作り置きの保存容器として活用

おかずや食材の作り置きに『ジップロック（R）コンテナー』が活躍します。

『ジップロック（R）コンテナー』は重ね置きできるためかさばりにくく、おかずを作り置きしても冷蔵庫や冷凍庫でも保存がすっきり！　さらに、ゆで野菜などを『ジップロック（R）コンテナー』で冷凍保存しておけば、調理する際に解凍するだけで◎。調理の時短にもつながります。

お弁当箱に活用

容量の大きいサイズは、お弁当箱にも活用可能！　SNSでは「＃ジップロック弁当」というハッシュタグがあるほど、多くの方がお弁当箱として利用しています。また、仕切りがないことで、自由におかずを配置することができオリジナリティのお弁当に仕上がる点が魅力的です。

おかずをご飯の上に乗せる丼タイプのお弁当であれば正方形700ml。長方形300mlを2つ利用すれば、2段弁当のように使うことができます。また、正方形130mlであればサラダを入れるのにぴったり！

さらに、電子レンジで加熱できる『ジップロック（R）コンテナー』でお弁当を用意すれば、お出かけ先でホカホカのお弁当を食べることができます。

『ジップロック（R）コンテナー』の簡単レシピ

ここからは、『ジップロック（R）コンテナー』を使った簡単なレシピを紹介！

電子レンジで加熱できるため容器1つで簡単な調理が可能。簡単な湯豆腐やフレンチトーストのレシピなど伝授していきます。

密閉力を活かした「梅干し」

家で梅干しを作るとき、密閉力の高い『ジップロック（R）コンテナー』を使えば、自家製の梅干しでも液漏れの心配がありません。

今回は、『ジップロック（R）コンテナー』を使用する梅干しの塩漬けまでを紹介します。

1. 長方形1,900mlの『ジップロック（R）コンテナー』、梅、梅の量に対して18％の塩、ビニール袋を用意する。（コンテナーはあらかじめ消毒しておきます）

2. 梅を洗い、ヘタを取る。（しっかりと水気を拭きとる）

3. ビニール袋に塩を半分入れ、その上に梅を入れ、さらに残りの塩を入れる。

4. ビニール袋の口をしっかりと縛る。

5. 消毒された『ジップロック（R）コンテナー』に入れて密閉。

6. 日の当たらない場所で保存し、梅酢が出来上がるのを待つ。

7. ザルに梅を並べ、晴天の日に3日間ほど干して完成。

らっきょうの甘酢漬けもらっきょうと酢を用意して、『ジップロック（R）コンテナー』に漬ければ完成できます。ぜひ試してみてください。

レンチンだけで簡単「湯豆腐」

具材を切ってから鍋に火をかけて作ると意外と調理時間のかかる湯豆腐ですが、『ジップロック（R）コンテナー』を使えば、10分以内で調理完了です。

1. 豆腐、水、昆布、正方形1,100mlまたは長方形1,900mlの『ジップロック（R）コンテナー』を用意する。

2. コンテナーに、水と昆布を入れる。

3. 豆腐や好きな具材を入れて、電子レンジ（500W）で約5分加熱する。

4. お皿に盛り付け、ポン酢をかけて完成。

「インスタントラーメン」も具だくさんに

肉や野菜をプラスしてワンランク上のインスタントラーメンにしてみませんか？　インスタントラーメンをゆでているときに、具材を電子レンジで加熱するだけ。栄養価もアップして、うま味もぐっと引き立ちます。

1. インスタントラーメン、好きな具材（野菜、肉）、長方形820mlまたは正方形1,100mlまたは長方形1,900mlの『ジップロック（R）コンテナー』を用意する。

2. インスタントラーメンをゆでている間に、肉や野菜を切って調味料と共にコンテナーに入れ、加熱する。

3. ラーメンの上に加熱した具材を盛り付けたら完成。

にんじんやいんげんなどは、電子レンジで加熱すると焦げやすいため水を入れて加熱しましょう。また、600Wでにんじんは4分、もやしは2分30秒、いんげんは3分30秒が加熱の目安になります。

冷やして固めるだけの「ヨーグルトバーク」

『ジップロック（R）コンテナー』は、簡単なおやつ作りにも活用できます！　SNSでも話題になった、さわやかな味わいとかわいらしい見た目が特徴のヨーグルトバークを紹介します。

1. ヨーグルト、いちごジャム、はちみつ、マシュマロ、市販のクッキー、ラズベリー、飾りのチョコスプレー、長方形1,100mlの『ジップロック（R）コンテナー』を用意する。

2. クッキングペーパーなどを使用してヨーグルトの水気をきる。

3. コンテナーの大きさに合わせて切ったクッキングシートを容器に敷く。

4. 水切りしたヨーグルト、ジャム、はちみつを入れて混ぜ合わせ、容器に入れる。

5. マシュマロやクッキー、チョコスプレーでデコレーションをする。

6. 冷凍庫で固め、お好きな形に切ったら完成。

デコレーションの具材を他のフルーツやお菓子に変えてみると、また違った味が楽しめます。『ジップロック（R）コンテナー』で子どもにも喜ばれるおやつをぜひ作ってみてください。

卵液に浸して加熱する「フレンチトースト」

自宅でフレンチトーストを作ると、フライパンや卵液の容器など洗い物が増えて面倒と感じる方も多いはず。じつは、『ジップロック（R）コンテナー』の正方形700mlを用意するだけで、フレンチトーストが作れます！

1. 食パン1枚、卵、砂糖、牛乳、正方形700mlの『ジップロック（R）コンテナー』を用意する

2. 食パンを4分の1または6分の1にカットする。

3. 容器に卵、砂糖、牛乳を入れ、その中にパンを入れる。

4. パンに卵液が浸み込んだら、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱したら完成。

忙しい朝にも簡単においしく作れるレシピです。

『ジップロック（R）コンテナー』全種類商品紹介

ここからは、『ジップロック（R）コンテナー』を全種類紹介していきます。『ジップロック（R）コンテナー』は、小さいサイズから大きいサイズまで幅広いサイズ展開が魅力。また、2016年にリニューアルされてからぐっと使いやすくなっています。

細かい具材やモノも収納できるコンパクトな『ジップロック（R）コンテナー』がセットになったベーシックアソートやバラエティアソートも紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

『ジップロック（R）コンテナー』のラインアップ比較一覧表

『ジップロック（R）コンテナー』に関するQ&A

ここからは、『ジップロック（R）コンテナー』に関するQ&Aを紹介！

電子レンジの使用や保存期間、使い捨てかどうかなど、気になる疑問に答えていきます。『ジップロック（R）コンテナー』を使う上で重要となるポイントなので、ぜひ参考にしてみてください。

Q1. 電子レンジは使える？

A1. 電子レンジで使用することができます。

『ジップロック（R）コンテナー』は耐熱温度が140度あるため、解凍だけでなく保存していた食材をそのまま電子レンジで加熱することができます。加熱する際は、必ず蓋を少しずらして使用しましょう。

油分の多い食品の加熱調理は、『ジップロック（R）コンテナー』の耐熱温度を超えることがあるため、解凍までの利用をおすすめします。

Q2. どのくらい保存できる？

A2. 2～3週間の間、保存できます。

自宅で調理したものを冷凍することをホームフリージングといいます。これは、急速に冷凍した市販の冷凍食品と違って緩慢冷凍であるため、食材の品質が低下しやすいです。

長期間の冷凍保存は風味や食感などの品質が下がってしまうので、早めに食べきることをおすすめします。

Q3.食器洗い機で洗える？

A3. 食器洗い機で洗うことができます。ですが、注意事項があります。

まず、自宅の食器洗い機の取扱説明書にて「プラスチック製品」に使用可能かどうかを確認しましょう。そして、『ジップロック（R）コンテナー』は軽量のため、風で吹き飛ばされないように食器洗い機の設置場所に注意して使ってください。

さらに、熱での変形を避けるために熱風が出る場所を避けて使いましょう。

Q4.蒸し器は使える？

A4. 蒸し器を使用することができます。

『ジップロック（R）コンテナー』は耐熱温度140度のアイテムであるため、蒸し器での使用が可能です。しかし、蒸し器の金属部分が容器に直接触れないように注意しましょう。形が変形してしまう恐れがあります。

Q5.使い捨てなの？

A5. 使い捨てではありません。洗って何度でも使用することができます。

『ジップロック（R）コンテナー』は、バッグシリーズと違い、洗って何度でも使用することが可能です。しかし、ニオイがついていたり、汚れが目立ってきたら捨てましょう。

また、容器を清潔に保つために、1回の使用毎にしっかりと洗ってください。

Q6.捨てるときは可燃ごみ？

A6. 自治体によります。住んでいる地域の分別に従いましょう。

以前までは、プラスチックごみは、燃やしてしまうと有害物質が出るといわれていました。しかし、技術が進歩し、現在はプラスチックごみを可燃ごみに分類してもいい地域が増えています。

自治体によって分別の仕方が異なるので、捨てるときは必ず確認しましょう！

『ジップロック（R）コンテナー』の思いがけない使い方！

今回は、『ジップロック（R）コンテナー』の基本的な使い方を紹介しました。

味噌などの調味料や作り置きのおかず、ご飯などの保存容器や簡単な調理にも活躍する『ジップロック（R）コンテナー』。しかし、調理だけでなく文房具やアウトドア用品の収納にも大活躍！

下記のリンクは、『ジップロック（R）コンテナー』の思いがけない使い方を紹介しています。こちらも、チェックしてみてください。

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※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果（2020年10月）に基づいたものです。