うまみがじわ〜。《ハンドドリップだし》を提供する〔ON THE UMAMI〕が新宿にオープン

新宿マルイ本館にだしショップ〔ON THE UMAMI〕がオープン！

だしパックやご飯のお供などの食品加工品を製造・販売する〔フタバ〕が、ライフスタイルブランド〔ON THE UMAMI〕の1号店が2017年11月17日（金）に新宿マルイ本館にてオープンしました。

日本初の《ハンドドリップだし》

〔ON THE UMAMI〕は「ダシを科学する」をコンセプトに、コーヒーやスープ感覚でスタイリッシュに飲める、日本初の《ハンドドリップだし》を提供します。

《ハンドドリップだし》とは素材本来のうまみを引き出し、やさしく、まろやかな味になっただしをスタッフが一杯ずつハンドドリップしたもの。

だしを、まるでコーヒーのように飲むって新鮮。これはトレンドになりそうですね！

お味噌汁のようにお茶碗に注ぐのではなく、このように片手で持てるカップでだしを飲めるのは、とても手軽で嬉しいですね。さっと飲めるのもカップの良いところ。

ほっと一息したいときに飲みたくなります♪

100種類以上のだしアイテムが勢ぞろい！

他にも、だし本来のうまみが存分に味わえる《だしパック》や、ご飯のお供など、スタッフが一つひとつセレクションしたアイテムが100品ほどそろっているそう！

お買い物帰りに立ち寄って、好みのだしを探してみては？