【2024】保温性能の高い炊飯器おすすめ12選!最長40時間モデルも登場
朝炊いたご飯を夜も楽しめる、保温機能の高い炊飯器。保温機能を重視した炊飯器の選び方とおすすめ12選商品を紹介します。3合炊きや5.5合炊きの機種を、マイコン式、IH式、圧力IH式に分けて口コミとともまとめました。真空保温やスチーム保温機能を搭載した、最長40時間保温できる機種は要チェックです。
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最長40時間モデルも!保温性能が高い炊飯器がおすすめ
炊きたてのごはんはおいしいけれど、食事ごとに炊くのは手間がかかります。そこでおすすめなのが保温性能の高い炊飯器。
朝炊いて当日の夜はもちろん、なかには最長40時間までおいしく食べられる機種も販売されています。
保温性能が高いおすすめの炊飯器を口コミとともに紹介しますので、炊飯器選びの参考にしてみてくださいね。
保温性の高い炊飯器の選び方4ポイント
- 1.炊飯容量|まとめ炊きするなら3合以上がおすすめ
- 2.加熱方式|保温重視ならIHや圧力IH式がおすすめ
- 3.最長保温時間|24時間以上ならスチーム保温機能付きがおすすめ
- 4.そのほかの便利機能|予約炊飯や炊き分けができるものがおすすめ
【1】炊飯容量|まとめ炊きするなら3合以上がおすすめ
- 1人や2人暮らし:3合
- 3〜5人暮らし:5.5合
- 6人家族以上:一升炊き
炊飯器の容量は上記を参考に選びましょう。なお、上限量で炊飯すると炊きムラが生じることがあるため、大きめの容量を選ぶのがおすすめです。
また1~2合のコンパクトな炊飯器は、炊きたてを食べることを前提として作られていることが多いため、まとめ炊きしたごはんを保温して食べるなら、一人暮らしでも3合炊き以上を選ぶと良いでしょう。
【2】加熱方式|保温重視ならIHや圧力IH式がおすすめ
IH方式 | 圧力IH方式 | マイコン方式 |
|
炊飯方法 | 全体に熱を加えて炊飯 | IH式の過熱&上から圧力をかける | 内釜底のヒーターで加熱 |
炊飯時間 | ○ | ◎ | △ |
値段の安さ | ○ | × | ◎ |
重さ | ○ | × | ◎ |
おいしさ | ○ | ◎ | △ |
保温機能 | ◎ | ◎ | △ |
その他特徴 | 24時間保温可能!価格と機能性のバランスが◎ | 保温性能抜群!美味しさも重視したい方におすすめ | 12時間程度保温が可能!コスパ重視の方におすすめ |
炊飯器の加熱方式にはマイコン式、IH式、圧力IH式の3種類がありますが、保温性能を重視するならIH式や圧力IH式がおすすめです。
圧力IH式は価格が高めですが保温機能に優れた機種も多く、真空保温やスチーム保温などの技術により最長40時間保温可能な機種もあります。
圧力IH式に比べるとお手頃なIH式は価格と保温機能のバランスが良い炊飯器をお探しの方におすすめです。
マイコン式は比較的安い反面、底から加熱するため保温が苦手なものが多く、最長保温時間は12時間までの場合がほとんどです。なかには24時間保温可能な機種もあるためチェックしてみましょう。
【3】最長保温時間|24時間以上ならスチーム保温機能付きがおすすめ
- 24時間以上の保温なら"スチーム保温"や"真空保温"機能付きがおすすめ
- 最長保温時間が"約40時間"の機種もあり
IHや圧力IH式の炊飯器でも最長保温時間は24時間までがほとんどですが、中には最長約40時間まで可能な製品もあります。
また、“スチーム保温”や“真空保温”などの特殊な保温機能プラスすることで、より長時間おいしさを保てる機種も販売されています。
次の日に食べるごはんもまとめて炊きたい方は、これらの機能がついているかチェックしてみましょう。
【4】そのほかの便利機能|予約炊飯や炊き分けができるものがおすすめ
- 予約炊飯:指定した時間にご飯を炊きたい方向け
- 炊き分け機能:玄米や五穀米なども炊きたい方向け
- 調理機能:発酵や煮込みなどの炊飯以外の調理もしたい方向け
多くの炊飯器に搭載されている予約炊飯機能ですが、登録できる時間の数は機種によって異なり、朝と夜など複数の時間が登録できる製品を選ぶと便利です。
炊き分け機能は、玄米・五穀米・赤飯・おこわなど、炊くものに合わせて炊き加減を調節が可能。硬め・柔らかめなどの好みの食感や、お米の銘柄に合わせて炊き分けられる機種も増えています。
発酵機能や煮込み機能など炊飯以外の調理機能がついた機種もあります。温度管理の難しいローストビーフや時間のかかるシチューなど、料理の幅を広げてくれます。
保温性の高い炊飯器おすすめ12選
数ある炊飯器の中から、保温機能にこだわりのある製品をマイコン式、IH式、圧力IH式の順に紹介します。保温機能の高い炊飯器を手に入れて、保温したごはんをおいしくいただきましょう!
象印|極め炊き NL-BD05
早速炊きました。
ふっくら、とても美味しいご飯でした。
やはり今までの炊飯器より美味しく炊けています。
有り難うございました。
メロンパンにも挑戦したいです。
中蓋がさっと取り外せるので、手軽にお手入れできます。
大きすぎずちょうどいい感じです。
象印|極め炊き NL-DS10
白米やわらかめで炊くと、粒はあるけど粘りのある柔らかめのご飯に。
保温はうるつやにして、2時間経ちましたが黄ばみも、乾燥も無し。
お手頃価格で、良い買い物をしたと思いました。
象印|極め炊き NP-GK05
パナソニック|SR-FD101
1時間足らずで炊ける。
買ってよかった。
ブラック家電なところもかっこいいと思う。
東芝|真空IH 炎 匠炊き RC-10VRR
三菱電機|備長炭 炭炊釜 NJ-VEC10
象印|極め炊き NP-RN05
タイガー魔法瓶|炊きたて ご泡火炊き JPL-G100
正直、高級旅館のごはんを凌駕するほどの効果を発揮します。
日立|圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-W100DM
東芝|真空圧力IH RC-10VST
パナソニック|おどり炊き SR-MPW101
象印|圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-PT10 BZ
出来上がりを自分の好みに調整でき、我が家の好みの炊き方をしています。
保温をしていてご飯の味が損なわれないのも嬉しいです。
また、内釜も蓋も洗いやすく、こびり付いたご飯も水につけるとするりと洗えてお手入れも簡単です。
我が家炊き機能で好みの味に沿って調整できるのも嬉しいです。
炎舞焚きシリーズは多少お値段はしますが、期待を裏切らない炊飯器だと思います。
保温性能が高い炊飯器の比較一覧表
商品画像 |
象印
|
象印
|
象印
|
パナソニック
|
東芝
|
三菱電機
|
象印
|
タイガー魔法瓶
|
日立
|
東芝
|
パナソニック
|
象印
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品名 |
極め炊き NL-BD05
|
マイコン炊飯ジャー NL-DS10
|
極め炊き NP-GK05
|
SR-FD101
|
真空IH 炎 匠炊き RC-10VRR
|
ジャー炊飯器 備長炭 炭炊釜 NJ-VEC10
|
極め炊き NP-RN05
|
土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き JPL
|
圧力&スチーム ふっくら御膳 RZ-W100DM
|
真空圧力IH RC-10VST
|
おどり炊き SR-MPW101
|
圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-PT10 BZ
|
特徴 |
選べる保温温度と再加熱機能で保温後もおいしいあったかごはん
|
4mmの厚め黒釜と豪熱沸とうで芯までふっくらとした炊き上がり
|
健康を気遣いながらおいしくいただけるメニューを搭載
|
いきいき保温でにおいや黄ばみ・味の低下を抑えておいしく保温
|
真空保温とつゆ防止ヒーターで最大40時間おいしく保温
|
炊き分け機能も充実。炭炊釜シリーズの手に取りやすいモデル
|
“うるつや保温で”最長30時間保温できる高コスパな圧力IH
|
蓄熱性の高い本土鍋を採用。遠赤効果で土鍋ご飯に迫るおいしさ
|
圧力とスチームで、ひと粒ずつていねいに炊きあげる
|
真空保温でごはんの酸化を防ぎ最大40時間までおいしく保温
|
いきいき保温機能つきでおしゃれなデザインも人気の炊飯器
|
内釜と高火力で炊き上げ。人工知能でいつでも変わらないおいしさ
|
最安値 |
12633円
送料無料
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|
7800円
送料要確認
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|
14980円
送料無料
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|
11980円
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|
31480円
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|
24500円
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|
22490円
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|
74011円
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|
19800円
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|
38035円
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|
25218円
送料無料
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|
75980円
送料無料
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|
炊飯容量 |
3合
|
5.5合、1升
|
3合
|
5.5合
|
5.5合
|
5.5合
|
3合
|
5.5合
|
5.5合
|
5.5合
|
5.5合
|
5.5合
|
最長保温時間(約) |
12時間
|
24時間
|
30時間
|
24時間
|
40時間
|
24時間
|
30時間
|
24時間
|
40時間
|
40時間
|
24時間
|
40時間
|
加熱方式 |
マイコン方式
|
マイコン式
|
IH式
|
IH式
|
IH式
|
IH式
|
圧力IH式
|
圧力IH方式
|
圧力IH式
|
圧力IH式
|
圧力IH式
|
圧力IH式
|
サイズ(外寸・約) |
幅23.5×奥行32.5×高さ19.5cm
|
幅26.5×奥行37×高さ21.5cm
|
幅23×奥行30×高さ19cm
|
幅25.5×奥行36.6×高さ21.0cm
|
幅26.4×奥行32.7×高さ21.7cm
|
幅23.7×奥行29.2×高さ22.7cm
|
幅23×奥行32×高さ19.5cm
|
幅29.0×奥行35.1×高さ22.0cm
|
幅24.8×奥行30.2×高さ23.2cm
|
幅26.9×奥行33.0×高さ22.6cm
|
幅27.1×奥行35.2×高さ23.6cm
|
幅27.5×奥行34.5×高さ21.5cm
|
重さ(約) |
2.7kg
|
4.0kg
|
3.2kg
|
4.1kg
|
5.3kg
|
4.9kg
|
4.0kg
|
7.4kg
|
6.0kg
|
5.4kg
|
6.7kg
|
6.5kg
|
予約炊飯 |
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
|
〇
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保温性能が高い炊飯器に関するQ&A
炊飯器のQ&Aを紹介します。よくある保温に関する疑問をまとめました。
Q1. 炊飯器で保温し続けるとお米が腐るって本当?
A. 本当です。メーカーの定める保温時間を守りましょう
メーカーの定める時間を超えて保温し続けると腐ることがあります。ほかにも、フタを開け閉めすることで空気中の雑菌が入ってしまったり、冷やご飯を継ぎ足しして保温したりすることも原因のひとつとなるので注意しましょう。
Q2. 一般的な炊飯器の保温時間の限界は?
A. 一般的な炊飯器の場合、保温時間は12〜24時間が限界と言われています
一般的な炊飯器の場合、保温時間は12〜24時間が限界で、炊き立てのおいしさを楽しむなら5~6時間で食べきるのが良いとされています。24時間以上保温したい場合は、"スチーム保温"や"真空保温"などの特殊な保温機能がついたものを選びましょう。
Q3. 72時間の長時間保温できる炊飯器はある?
A. 2022年6月現在は確認できませんでした
LIMIA編集部の調査によると、2022年6月時点でのメーカー公式の保温時間は約40時間が最長でした。メーカーの定める時間を超えて保温し続けると、ご飯が傷んでしまうのでやめましょう。
保温性能が高い炊飯器おすすめ売れ筋もチェック!
炊飯器の保温機能は以前に比べて格段に進化し、40時間保温可能なモデルも増えています。炊飯や温め直しの手間を省きたい方は、保温機能が高い炊飯器を選んでみてはいかがでしょうか?
炊飯器選びで迷ったら、売れ筋をチェックするのもおすすめです。楽天市場のランキングも参考にしてみましょう。
LIMIAでは、おしゃれなデザインや小型など、保温機能以外のおすすめ炊飯器特集もおこなっています。炊飯器の掃除方法も紹介していますので、合わせてチェックしてくださいね。
▼安い炊飯器をお探しの方はこちらもチェック
▼白黒シンプル&レトロなおしゃれな炊飯器はこちら
▼一人暮らしにおすすめ!小型炊飯器はこちら
▼簡単にできる炊飯器の掃除方法はこちら
※記載しているカラーバリエーションは、2022年6月現在のものです。
※記事内の口コミは、LIMIA編集部の調査結果(2022年6月)に基づいたものです。
※本サイト上で表示されるコンテンツの一部は、アマゾンジャパン合同会社またはその関連会社により提供されたものです。これらのコンテンツは「現状有姿」で提供されており、随時変更または削除される場合があります。
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