2019年10月06日更新

インデックス付きのまな板セットで料理中の手間が省けるように☆

こんにちは😃
整理収納アドバイザーのakaneです。
今回は最近わが家にお迎えしたインデックス付きのまな板をご紹介したいと思います☆
このまな板でお料理中に何度もまな板を洗う手間が省けるようになりました♫

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Joseph Josephのインデックス付きまな板☆

Joseph Josephのインデックス付きまな板☆

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最近わが家にお迎えしたのは、こちらのJoseph Josephのインデックス付きまな板です！
一見まな板に見えないくらいスタイリッシュですよね😊

4枚セットなので食材ごとに分けて使える☆

こちらのインデックス部分に肉、魚、野菜、調理済み食品のそれぞれのマークが記されています！

今まではまな板でお肉やお魚を切った後に野菜などを切る時は熱湯消毒をしてからパストリーゼをかけて除菌していました。
でもこのまな板は4枚それぞれ用途別に使えるので料理の最中に熱湯消毒をして、パストリーゼをかけて〜の作業をしなくてもよくなりました😊

使いやすいサイズ感

まな板のサイズも使いやすい大きさです。
あまり大きいまな板でも洗う時に大変になるのでわたしはこれぐらいの大きさがちょうどいいかなと思っています。

スリムな収納ケース付きなので収納場所にも困らない！

4枚まとめて収納出来るケース付きなのでどこにでも置いておく事が出来ます♫
整理収納アドバイザーとしてキッチンのお片づけのお手伝いをさせていただくとまな板の置き場所で悩んでいる方がよくいるのですが、こういったケース付きのまな板だとどこにでも置けるので便利だなと思いました。
わたしはキッチンの引き出しの包丁の隣にセットしました！
包丁とまな板はセットで使う物なのでわが家ではここがベストポジションです。
でもこのシンプルさならキッチンの上に出しておいても違和感ないと思います☆

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