キッチンをリフォームする前に知っておきたい基礎知識①

キッチンのリフォームの基礎知識

毎日美味しいお料理を作り、ご家族の健康を支えるのに必要不可欠なのがキッチンです。
キッチンは住まいの中でも長い時間を過ごす場所でもあります。

そんな重要なキッチンをリフォームするのならば、動線がスムーズで料理がしやすいことはもちろんのこと、デザイン性が高くオシャレで住まいにピッタリのキッチンにしたいものです。

今回はキッチンをリフォームする前に知っておきたい基礎知識をご紹介したいと思います。

キッチンの種類について

キッチンの種類は大きく分けて二つあります。

【システムキッチン】
システムキッチンは各メーカーの既製品ですが、天板の素材やキャビネットの色、オプションなどの組み合わせ次第でさまざまなテイストのキッチンが完成するため、豊富なバリエーションの中から選ぶことができます。

【造作キッチン】
造作のキッチンは、素材や寸法、設備機器などの全てを自由に決めることができ、オーダーメイド感覚で自由に作れるキッチンです。
扉や取っ手など細部までこだわりを詰め込むことができます。

キッチンのレイアウトについて

近年では対面型のアイランドキッチンが人気となっていますが、主にI型やL型、II型などがあり、それぞれにメリットとデメリットがあります。
どのようなレイアウトが最適かは、スタイルのご希望はもちろんのこと、キッチンの空間として使用できる広さや幅、キッチンでどのような作業を行うのか、一人で料理をするのか家族や友人と複数で行うのかなどを考慮して決定する必要があります。


【I型】
シンク・コンロ・作業スペースが一列にレイアウトされたキッチンです。
下ごしらえから調理、配膳までの作業を平行移動のみで行うことが可能です。また、比較的狭いスペースに適している最も基本的なキッチンです。

【L型】
ワークトップがL字型で、シンクとコンロが離れて配置されたキッチンです。
I型よりも作業の動線が短くなり、２人以上で調理をする際でも動きやすいキッチンです。

【ペニンシュラ型】
キッチンの左右のどちらかが壁に接していて、キッチンとダイニングルームの間にカウンターがあり、お皿の受け渡しができるキッチンのことです。

家族とコミュニケーションをとりながら料理ができるのがペニンシュラ型キッチンの魅力です。

【II型】
コンロ・作業スペース・シンクを二つに分けて平行に配置したキッチンです。
作業動線が短くなることによって効率的になり、収納スペースも多く取ります。

【アイランド型】
シンクや作業スペースの一部、もしくは全部が壁から離れており、部屋の中央に配置されていることからアイランドキッチンと呼ばれます。
大人数でもキッチンを囲うようにして調理を楽しむことができます。


ご自身の生活スタイルにあったキッチンのレイアウトを選択することがキッチンリフォームの成功に繋がります。

キッチンリフォームの費用相場と工事期間について

システムキッチンを交換する場合には、工事費用込みで５０～１００万円が目安となりますが、オール電化やアイランド型キッチンへの変更などの場合には、１００～２００万円が目安となります。

工事にかかる期間は２～７日が目安となります。

生活スタイルに合ったキッチンにリフォームしよう！

いかがでしたか？

今回はキッチンのリフォーム前に知っておきたい基礎知識第一弾をお伝えしました。

生活スタイルが多様化しているように、キッチンのスタイルも多種多様化しています。豊富な選択肢の中から最適なスタイルを選択し、リフォーム時にはお悩みが全て解消されるよう、現状のキッチンに関して不便に感じている点やこだわりたい点を一度整理しておきましょう。


キッチンのリフォームについて更に詳しく知りたい！という方は、
次回の『キッチンをリフォームする前に知っておきたい基礎知識②』もどうぞご覧くださいませ。