「プリンちょうだい！」｜喫茶ヘッケルン（喫茶店/西新橋）

店主の信念が詰まった懐かしのプリンが魅力。ここに来たらスーツ姿の会社員もためらわずこう注文する。「プリンちょうだい！」。

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この記事の目次

喫茶ヘッケルン（最寄駅：虎ノ門駅・内幸町駅）
特製ジャンボプリン 350円（コーヒーセットの場合は600円）
ブレンドコーヒー 350円
クリームソーダ 450円
喫茶ヘッケルン

喫茶ヘッケルン（最寄駅：虎ノ門駅・内幸町駅）

ご覧の通り、飾りっ気は一切ナシ。味の決め手となるカラメルは１時間かけて煮詰めた奥深いコクとほろ苦さで、プリンはお母さんの味を思わせる家庭的な素朴さが魅力だ。しかも普通の2.5倍の大きさ！　江戸っ子口調で語るマスターのお人柄も楽しく、「今があるのはお客さんのおかげ」と30年値段を上げていないという心意気にも泣けてくる。

特製ジャンボプリン 350円（コーヒーセットの場合は600円）

飴色の照りのカラメルにソソられる。トーストに付けて最後の1滴まで食べる人もいるとか。プリンは実にシンプル

ブレンドコーヒー 350円

1杯ずつ丁寧にサイフォンで淹れるのがこだわり。プリンとセットで頼む人が多い

クリームソーダ 450円

バニラアイスと生クリーム入り。炭酸が利いた昔懐かしい甘さに疲れも吹っ飛ぶ

喫茶ヘッケルン

東京都港区西新橋1-20-11 安藤ビル1階　［TEL］03-3580-5661　［営業時間］8時～19時、土8時～17時 ※ランチタイム有　　［休日］　日・祝・第2土　［席］カウンター8席、テーブル席16席計24席／喫煙可／予約不可／カード不可／サなし　［交通アクセス］地下鉄銀座線ほか虎ノ門駅1番出口、都営三田線内幸町駅A3出口から徒歩4分

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2017年7月号発売時点の情報です。

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