名古屋駅から徒歩圏内にある、国産食材を使用したおそばが美味しいSOBABACCHUS

名古屋駅から徒歩圏内にあるSOBABACCHUSさんは2022年に12月にオープンしました。場所は名古屋駅に繁華街であるエスカ地下街にあります。そしてこのお店のコンセプトはカフェのようなおそば屋さん。店内はフランス、NYなどで活躍している女性カメラマンや某有名お蕎麦屋さんを手がけたアーティストの方も携わっています。今回はSOBABACCHUSさんの人気メニューを紹介していきます。

西日本の国産食材を使用したお蕎麦が人気

美と歓喜の女神はSOBABACCHUSさんで人気メニューです。淡路島のたまねぎを使ったかき揚げは大きく、鳴門のわかめ、大根おろしのトッピングがされたお蕎麦は食べ応えがあります。レモンのさやかな香りも食欲をそそる1品になっています。

淡路島の甘いたまねぎを使用したカレーも人気メニュー

SOBABACCHUSではお蕎麦以外のメニューに淡路島のたまねぎを使用したカレーも人気です。100%の玉ねぎを使用したカレーはとても甘くて深いコクのある味です。そして男性には嬉しいご飯大盛りが無料となっています。リピートする人もいる程、とても人気のあるメニューとなっています。

暑い日に食べたい天そばもおすすめ

暑い日に食べたい阿波尾鶏の天そばもおすすめのメニューです。阿波尾鶏は徳島県の地鶏でたんぱく質もとても多く含まれています。塩をつけて食べるととても美味しいです!

写真にある宇和島じゃこ天どんもおすすめです。この宇和島じゃこ天は、宇和島初代藩主の伊達秀宗公が、仙台から連れてきた蒲鉾達人が地元で取れる新鮮で豊富な小魚と出会い考案されたものです。まだたくさん紹介したメニューはございますが、名古屋駅にお越しの際は、ぜひオーナー様のこだわりの食材を使用したお蕎麦を食べてみてください。

詳細
住所:愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
電話:0524337550
アクセス:JR名古屋駅新幹線口から地下街エスカ直結、名古屋駅から147m
営業時間:10:00-21:00
定休日:不定休
支払い:カード可､電子マネー可､QRコード決済可