京都の名喫茶「マドラグ」の東京神楽坂進出店。｜LA MADRAGUE（サンドイッチ/神楽坂）

京都の名喫茶「マドラグ」の東京進出店。オーナーがスタッフに直接指導したため、本店と同じ製法・味わいのサンドイッチを楽しめる。

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この記事の目次

LA MADRAGUE（最寄駅：神楽坂駅）
コロナの玉子サンド 850円
マドラグサンド 750円
LA MADRAGUE

LA MADRAGUE（最寄駅：神楽坂駅）

厚みは10cm、卵4個分の大ボリューム！

ダシ巻きの材料は、卵、昆布ダシ、牛乳、塩といたってシンプル。とろとろに焼いた卵を、特製のマスタードソースとケチャップソースを片面ずつ塗ったパンと重ね、時間をおいてなじませると完成する。かじりつくのも難しいくらいの厚みだが、キメ細かいパンと濃厚なダシ巻きの味に思わず頬が緩むだろう。

コロナの玉子サンド 850円

パンは、大阪「オリエンタルベーカリー」製。ダシの利いた卵と絡み合う。テイクアウトは1日10食限定

マドラグサンド 750円

目玉焼きとレタスのホットサンド。ケチャップやマスタードが利いている

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LA MADRAGUE

東京都新宿区矢来町67 ラカグ1階　［TEL］03-5579-2130　［営業時間］11時～20時半（20時LO） ※ランチタイム有　　［休日］不定休（ラカグに準ずる）　［席］テーブル2席×13卓、4席×5卓、ソファ6席×1卓　計52席／予約不可／カード可／全席禁煙席／サなし　［交通アクセス］地下鉄東西線神楽坂駅 2番出口（矢来口）から徒歩1分

電話番号

2017年6月号発売時点の情報です。

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