ラーメンだけじゃない!お米にも使える「てぼ」の意外な使い方
思考の整理収納塾 田川瑞枝
最近、念願の曲げわっぱお弁当箱を手に入れました。曲げわっぱの
良いところなどご紹介します。
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ライフスタイルの変化で、お弁当を作る事が多くなり
念願の曲げわっぱデビューをしました。購入したのは
天然秋田杉を使用した柴田慶信商店のお弁当箱です。
何と言っても白木がご飯の水分を程よく吸収してくれるところです。
杉の抗菌効果でご飯が傷みにくいのも良いですね。
秋田杉の爽やかな香りも一層お弁当を美味しくしてくれます。
そして、何を詰めても何となくキマル!ところも有り難いです。
私の作る地味なお弁当も地味なりに良い味を出してくれます。
レンジ加熱が出来ないところと、ウレタン塗装などが施されていない
無塗装のお弁当箱が欲しかったので、お手入れに気をつけなければいけない
ところが懸念材料でした。
私自身は冷めたご飯でも全く問題ないのでレンジ加熱出来なくても
大丈夫でした。
心配していたお手入れについては、
1、使用後にお湯で汚れを浮かす
2、タワシで洗う
3、完全に乾かす
という3つを基本にしています。今のところそれほど苦もなく
お手入れが出来ています。
家で余ったご飯を入れておひつ代わりに使うのもおすすめだそう。
新米の季節、美味しいご飯を一層美味しく食べられる曲げわっぱの
お弁当箱のご紹介でした。最後までお読みいただきありがとうございました。