2017年08月22日更新

8種類の発酵食を簡単に調理できる発酵食メーカーが新登場！　材料を混ぜ合わせて本体にセットするだけ♪

山善から、材料を混ぜ合わせて本体にセットするだけで簡単にヨーグルト・納豆・甘酒など、計8種類の発酵食を調理できる発酵食メーカー『発酵美人 YXA-100』が8月中旬より順次新発売されています。

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この記事の目次

簡単操作で8種類の発酵食調理が可能
小分けボトルで少量調理が可能
「ちょっと裏ワザ！」同時に3種類の発酵食を調理
商品仕様

発酵美人 YXA-100

簡単操作で8種類の発酵食調理が可能

1台で8種類の発酵食を調理できる『発酵美人　YXA-100』は、少量調理が可能な小分けボトルが付属していて、一人暮らしの方でも使いやすい発酵食メーカーです。

商品ページ

容器またはボトルに材料を入れてよく混ぜ、本体にセットするだけで発酵食を作ることができます。ボタン操作も温度とタイマーをそれぞれ設定するだけの簡単仕様になっています。また、出来上がった発酵食は、調理した容器またはボトルのまま冷蔵庫で冷やし、保管することができます。

さらに、レシピBOOKが付属しており、プレーン・カスピ海・ケフィアのヨーグルト3種類と京風白みそ、納豆、塩麹、醤油麹、甘酒の計8種類の発酵食を楽しめます。

小分けボトルで少量調理が可能

一人暮らしの方や、少量で調理されたい方向けに、小分けボトルが4本付属しています。このボトルは1本から調理が可能です。ヨーグルトの場合、出来上がり量は容器が約1,000g、ボトル1本が一人分程度の約150gとなっています。

「ちょっと裏ワザ！」同時に3種類の発酵食を調理

小分けボトルを使って、一度に3種類の発酵食を調理することができます。菌の種類、設定温度、設定時間が同様の塩麹・醤油麹・甘酒が対象です。その日のメニューに合わせて3種類から選ぶことができ、食事のバリエーションも広がります。

商品仕様

商品名／型式　：発酵食メーカー　発酵美人　YXA-100(W)ホワイト
本体サイズなど：約　幅170×奥行205×高さ165mm　　
重量　　　　　：約810g　(本体および付属品全てを含む重量：約950g）
消費電力　　　：30W
コード長　　　：約1.0m
安全装置　　　：電流ヒューズ
付属品　　　　：容器×1・小分けボトル×4・レシピBOOK
販売店　　　　：全国の家電量販店・全国のホームセンター・
　　　　　　　　ネット通販「くらしのeショップ」
価格　　　　　：オープン価格

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