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葉も実も楽しめる山椒の育て方。おいしいレシピで食卓に彩りを

山椒の育て方とレシピを紹介。漢方や薬膳として使われる山椒は、佃煮にしたり、うなぎにかけたり、葉っぱを摘んで澄まし汁に浮かべたりとさまざまな使い方ができます。育て方とレシピを知って、日本伝統のハーブとも言える山椒を自宅で楽しんでみませんか？

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「庭植え」「鉢植え」「水栽培」のどれにする？ヒヤシンスの育て方

現在では色もさまざまなものが作り出されているヒヤシンス、好みの色のものを群植して春の花壇を飾るのも素敵です。また、鉢植えならば、単植でも、寄せ植えにしても、存在感のある鉢植えが作れるでしょう。もちろん、お気に入りの器で水栽培も楽しいですよ。今回は、ヒヤシンスの育て方をご紹介します。

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料理に大活躍！育てて食べたいイタリアンパセリの育て方

日本では洋食のつけあわせとして古くから親しまれてきたパセリ。パセリというと縮れた葉のモスカレードパセリが考えられますが、西欧では平たい葉のイタリアンパセリが主流。そんなイタリアンパセリの植え方、育て方から使い方、保存法までをご紹介していきます。

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冬のガーデニングに最適なビオラ。花言葉と上手な育て方、砂糖漬けの作り方

花の少なくなる冬の時期に、可憐な花を咲かせてくれるビオラ。ヨーロッパで昔から愛されてきた花で、オーストリア皇妃エリザベートは、その花の砂糖漬けを好んだとか。花言葉もロマンチックで、ギリシャ神話にも登場します。育て方から砂糖漬けの作り方まで、ビオラの楽しみ方を紹介します。

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リラックスや虫よけに！ハーブとして楽しむカモミールの育て方

ハーブとしても人気の高いカモミール。小さな白い花は見た目のかわいらしさだけでなく、そのさわやかな香りは虫よけになり、お茶にすればリラックスできるハーブティーとして楽しめます。種類によって違うそれぞれの特徴をまとめ、日常の中で役立つカモミールの上手な育て方と活用法を紹介します。

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育て方簡単！キッチンやベランダで気軽にハーブを楽しもう！

観賞用としてだけでなく、料理に、アロマに、ビューティにと、利用価値も高いハーブ。キッチンやベランダにハーブガーデンを作って、自家製ハーブを楽しむ人が増加しています。水も肥料も控えめでよく、育て方が簡単なハーブは、初心者にもお勧めな植物。ハーブのある暮らしを楽しんではいかが。

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何十年も楽しめる！「まりも」のユニークな魅力と育て方

まりもは動物にも虫にもみえますが、れっきとした植物。藻の一種であり、マリのような球体をしていることから絨藻と呼ばれています。以前、インテリアとして流行したまりもですが、今もそのユニークな形状で多くの人々に愛されています。今回は、まりもの不思議な魅力と育て方についてお伝えします。

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花と葉っぱがかわいいベゴニアの品種って？初心者でも簡単な育て方も紹介

初心者でも育てやすく、春から秋まで花を楽しめる「ベゴニア」。そんなベゴニアには、たくさんの品種があることをご存じですか？　今回はベゴニアの種類や上手な育て方について紹介します。花が八重に咲く品種や葉の形や柄が面白い品種などをピックアップ。個性的な葉は、花のない時期の観葉植物にもぴったりですよ。記事を参考にして、ぜひベゴニアを育ててみてくださいね。

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ミントの使い方とレシピ。上手な育て方で増やして楽しむコツ

爽やかな香りで人気のハーブ、ミント。自宅に1鉢あるだけで、さまざまな使い方のできる便利な植物です。たくさん育てて料理に使ったり、乾燥ハーブにしたり。育て方もいたって簡単。とても強いので、上手に育てれば冬でも収穫を楽しめます。ミントの育て方、レシピと使い方を紹介します。

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朝顔の育て方｜種まきや摘芯のコツは？朝顔の花言葉は何？

小学生の夏休みの宿題としてもおなじみの朝顔。お手入れが簡単な花なので、ガーデニング初心者の方にもおすすめです。そこで、今回は朝顔の特徴や育て方を詳しく解説。種まきのコツや支柱の立て方、さらに摘芯によって花をたくさん咲かせる方法も紹介します♪

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花びらじゃなくて葉っぱ？赤いポインセチアを長く楽しむ育て方

クリスマス気分を盛り上げてくれるポインセチア。赤と緑の2色でクリスマスっぽく、華やかな雰囲気が人気の冬の観葉植物です。プレゼントにもらったことのある方も多いのでは？　育て方を中心に、ポインセチアにまつわる面白情報をお伝えします。あの赤い部分は、花びらじゃなくて葉っぱなんです！

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部屋に！リゾート感を盛りあげる観葉植物「ヤシ」の育て方

真っ白な砂浜と紺碧（こんぺき）の海、澄んだ青空に向かってまっすぐに伸びるヤシの木……「南国リゾート」と聞いて真っ先にイメージする風景ではないでしょうか。南の島のイメージが強いヤシですが、主に亜熱帯から熱帯にかけて世界中の広い地域に生息していて、日本国内にも自生している種が存在します。また、小型のものは観葉植物としても親しまれているのです。お部屋にリゾート感を演出するヤシの種類や育て方など、まとめてみましょう。

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鮮やかな赤い葉が魅力的なコルディリネを育てるポイントをおさえよう♪

コルディリネはエキゾチックな雰囲気の観葉植物で、部屋のイメージをガラッとスタイリッシュに変えてくれます。姿形の似たドラセナよりも耐寒性が高いので庭に地植えでたのしむこともできますよ。今回はコルディリネの種類や育て方のポイントをまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

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インテリアになるおしゃれな観葉植物おすすめ29選｜コンパクトなものから大型まで

室内に自然のぬくもりを取り入れることができる「観葉植物」。インテリア性も高く、ひとつ置くだけでおしゃれな空間に変身します。「モンステラ」や「ウンベラータ」「アイビー」など、観葉植物は専門店に行かずとも通販サイトで気軽に購入可能です。そこで今回は、楽天やAmazonで買える「おしゃれな観葉植物」を厳選。リビングにぴったりな大型タイプからコンパクトサイズ、初心者さんにおすすめのものなど、さまざまな観葉植物を29種類紹介します。植物によって異なる育て方や、おしゃれな飾り方もまとめました。

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観葉植物に合わせた鉢の選び方｜おしゃれな鉢カバーの手作り方法もご紹介

仕事や人間関係などストレスの多い日々のなかで、お部屋をいやしの空間にしたいときは何と言っても、観葉植物がおすすめです♪　グリーンを身近に感じることで、いやしを感じたり気分が落ち着いたりするもの。今回は、観葉植物に合わせたセンスの良い鉢の選び方についてご紹介します。

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観葉植物の植え替えのコツ｜正しい方法やタイミングを徹底解説！

観葉植物が育ちやすい環境を作るために大切なのが「植え替え」。そこで、今回は植え替えの方法を徹底解説します。適切なタイミングや土の配合を知れば、元気な植物を育てることができますよ！　鹿沼土や赤玉土など、用土の特徴も紹介するので参考にしてくださいね♪

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【徹底解説】観葉植物の水やり方法｜頻度・葉水のコツ・水の量など

植物を長生きさせるためには正しい水やり方法を知ることが大切！　そこで、今回は水やりのコツを紹介します。霧吹きで葉に水を吹きかける「葉水」の方法や、夏と冬の水やり方法の違いを徹底解説。適切な頻度や水の量を知って、観葉植物の栽培を楽しみましょう♪

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里山×建築×クラウドファンディング隈研吾さん監修・広島の「廃校リノベーション」スタート! 新しい地方のあり方とは?

こんにちは! LIMIA公式ライターのヘルシー(Healthy)です。建築家・隈研吾さん監修の広島の「廃校リノベーションプロジェクト」。そのキックオフセレモニーが12月19日に都内で開催されました。「廃校リノベーションプロジェクト」とはなんなのか。日本の里山の可能性とは？どうして公共施設の資金をクラウドファンディングで集めるの？そこには、これからの日本を考えるためのヒントがたくさんあるようです。当日の様子をレポートします !

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