通販で人気のおすすめお取り寄せ牛肉10選|ブランド和牛や国産牛
通販でお取り寄せできる牛肉は、大切な人への贈り物や大人数での食事にぴったりです。この記事ではLIMIAが厳選した『松坂牛』や『神戸牛』などの和牛と国産牛を合わせた10選を紹介。さらに実物を目にできない通販ならではの不安から、失敗しない牛肉の選び方や牛肉の種類、部位についても解説します。おいしい牛肉の購入を検討したい方必見の内容です。
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失敗しない!お取り寄せ牛肉の選び方
通販は自分の目で実物を見れないからこそ、事前によく調べてから安心して購入したいですよね。
今回LIMIAでは、通販でお取り寄せできる牛肉の“失敗しない選び方”をご紹介します。牛肉の購入を検討している方はぜひ参考に商品選びをしてみてください!
1. 国産牛か和牛かで選ぶ
国産牛と和牛、どちらの表示も日本産の牛肉といった印象を受けます。実際にはどのような違いがあるのでしょうか。
国産牛
国産牛とは、日本国内で飼育された期間が3ヵ月以上で、ほかの地域で飼育された期間より長ければ、いかなる品種や産地であっても“国産牛”として表示、販売することができます。
和牛
和牛とは、牛肉の品種を表すもので、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4種、またはその交雑種を“和牛”と表示することができます。
もし贈り物として牛肉のお取り寄せを検討しているなら和牛をチョイスすることをおすすめします!
- 黒毛和牛:『神戸牛』などのブランド牛として有名。和牛の9割を占めている。
- 褐毛和牛:『肥後牛』や『土佐和牛』など。
- 無角和牛:主に山口県萩市で肥育されている和牛。
- 日本短角種:北海道や東北地方で肥育されている和牛。
2. 和牛なら各ブランドの特徴で選ぶ
和牛にする場合はブランド牛の特徴で選んでみるのも◎。ここでは日本四大和牛と称されるブランド牛の特徴をまとめました。
- 松坂牛:三重県のブランド牛。お肉のきめ細かさと柔らかさが特徴。
- 神戸牛:兵庫県のブランド牛。但馬牛の中からさらに厳選された脂身がくどくないのが特徴。
- 近江牛:滋賀県のブランド牛。和牛の中でも長い歴史を誇る。比較的リーズナブルなのが特徴。
- 米沢牛:新潟県のブランド牛。芸術的な霜降りと旨味が特徴。
3. 料理に合わせて選ぶ|牛肉の部位をチェック
作ろうと考えている牛肉料理に合わせて、最適な部位を選ぶのも1つのコツ。下記の代表部位を確認しながら、1番おいしい条件で牛肉料理をいただきましょう!
- サーロイン:あばら骨近くの部位、ステーキに◎
- リブロース:牛の中心部位、ステーキ、ローストビーフ、すき焼きに◎
- ヒレ:サーロインの下部、肉の中でも最も柔らかく、ステーキに◎
- モモ:後ろ脚の部位、ローストビーフや煮込み料理に◎
- 肩ロース:リブロースとの連結部位、すき焼きやしゃぶしゃぶに◎
- ランプ:サーロインとヒレの連結部位、ステーキに◎
- ミスジ:1頭の牛から少量しかとれない希少部位、ステーキに◎
- イチボ:モモの中でも霜降りが多い部位で、幅広いさまざまな料理に◎
- バラ:牛のお腹にあたる部位、牛丼や炒め物に◎
4. 値段と品質で選ぶ|安すぎる牛肉には注意
牛肉の場合、値段と品質が比例しているケースがあります。安すぎる牛肉は品質において信頼できない可能性もあるので要注意です。あらかじめ予算を設定して、おいしい牛肉を選びましょう!
5. 加工肉も検討する|調理しやすいのがメリット
牛肉店のこだわりが詰まったハンバーグなどの加工肉もおすすめ。 あらかじめ味がついていたりと簡単な調理で自慢の牛肉がおいしくいただけます。
お取り寄せ牛肉の人気おすすめランキング10選
お取り寄せ牛肉の商品を10点紹介します。セット商品から、食べ比べ、生のローストビーフ、ギフトにおすすめの一品など、おすすめの牛肉を幅広くピックアップしました。
松阪牛 A5等級 焼肉セット
神戸牛 赤身ステーキ
神戸牛 ギフト 肉ケーキ A5等級
国産牛 食べ比べ 1kg
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
佐藤畜産 米沢牛 特選 切り落とし 200g A5ランク
佐賀牛 すき焼き 肉 1kg
但馬牛・三田和牛食べ比べ
飛騨牛 ハート型 ハンバーグ 食べ比べ ギフト 10個セット
常陸牛ハンバーグ ギフト 100g×5個
【比較表】お取り寄せ牛肉ランキング10選をまとめてチェック!
商品画像 |
BAYU STORE
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BAYU STORE
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プラタ
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プラタ
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かねきち
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ふるさとファーム
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肉屋 まがり
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但馬牛・三田和牛
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肉贈
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肉のイイジマ
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商品名 |
松阪牛 A5等級 焼肉セット
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神戸牛 赤身ステーキ
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神戸牛 ギフト 肉ケーキ A5等級
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国産牛 食べ比べ 1kg
|
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
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佐藤畜産 米沢牛 特選 切り落とし 200g A5ランク
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佐賀牛 すき焼き 肉 1kg
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但馬牛・三田和牛食べ比べ
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飛騨牛 ハート型 ハンバーグ 食べ比べ ギフト 10個セット
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常陸牛ハンバーグ ギフト 100g×5個
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特徴 |
一人暮らしや家での焼肉パーティーにおすすめの松坂牛カルビ
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美しい霜降りと濃厚な旨味が魅力!神戸牛の赤身ステーキ
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最安値 |
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16175円
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|
産地 |
三重県(牛タンはアメリカ産)
|
兵庫県
|
兵庫県産
|
北海道産
|
滋賀県
|
山形県
|
佐賀県産
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兵庫県産
|
岐阜県
|
茨城県産
|
内容量 |
480g
|
150g×2枚セット(300g)
|
600g
|
1kg
|
250g
|
200g
|
1kg
|
440g
|
100g×10個
|
100g×5個
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種類 |
松阪牛
|
神戸牛
|
神戸牛
|
国産牛、神戸牛
|
近江牛
|
米沢牛
|
佐賀牛
|
但馬牛、三田和牛
|
飛騨牛
|
常陸牛
|
部位 |
ー
|
モモ
|
ロース、モモ
|
リブロース
|
イチボ、三角バラ、モモ
|
肩ロース、バラ、モモ
|
モモ
|
ランプ、ミスジ、ハネシタ、肩ロース
|
ー
|
ー
|
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