ダイソーのメスティンの種類を解説!フッ素加工の黒色やトランギアとの比較も紹介

100均ショップ『ダイソー』のメスティンの種類や使い方を紹介します。1合から3合ものラージサイズが揃い、黒いフッ素加工タイプもラインアップ。『トランギア』とのサイズ比較から、炊飯レビュー、炊き込みご飯やパスタの簡単メスティンレシピ、専用網を使ったアイデアもお届け。「製造中止?」といった疑問も調査します!

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100均・ダイソーのメスティン(ハンドル付き・1合)|基本情報

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:メスティン(ハンドル付)
  • 価格:550円(税込)
  • 容量:約500ml
  • 本体サイズ:25.5×8×5cm

キャンプの万能アイテム『メスティン』1合サイズが、ダイソーでなんと550円(税込)で販売されています!

メスティンとはアルミ製のはんごうのことで、熱伝導率が高い上、炊飯以外にも麺類の調理から蒸し料理、キャンプの小道具の収納まで幅広く活躍するすぐれたアイテムです。

商品

サイズ

容量

重さ

価格(税込)

1合

15×8×5cm

約500ml

約103g

550円

1.5合

16×9.5×6cm

約750ml

約164g

880円

3合

19×13×7cm

約1,350ml

約282g

1,100円

ダイソーのメスティンは1合サイズ以外にも、1.5合と3合サイズが販売されています。

価格は1.5合サイズが880円(税込)ファミリーでも使える3合サイズが1,100円(税込)。使用人数や調理したいレシピに合わせてお好みのサイズを選びましょう!

100均・ダイソーのメスティン 1.5合 フッ素加工 黒|基本情報

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:メスティン 1.5合 フッ素加工
  • 価格:1,100円(税込)
  • 容量:約850ml
  • 本体サイズ:約幅17.5×奥行き9.7×高さ7.3cm

1合用、1.5合、3合のビッグサイズに続き、2021年秋ごろ発売したのが黒カラーのメスティン!

値段は1,100円(税込)で1.5合炊きに対応した大きさです。ちなみにダイソーの通常タイプの1.5合は880円(税込)なので、黒メスティンの方が220円高い値段となっています。

提供:LIMIA編集部

この黒メスティンは、マットなブラックとフッ素加工が施されているのが特徴です。食材の焦げ付きを防ぎ、お手入れしやすいのでメスティン初心者にもおすすめ!

ソロキャンプやおうちキャンプにも活躍する調理アイテムですよ。

LIMIA編集部
スタッフA
ダイソー『メスティン1.5合 フッ素加工』のサイズ展開は?
2022年4月現在、店頭とネット通販を調査したところ黒いメスティンのサイズ展開は1種類のみのようです。黒3合や1合炊きなどさまざまなサイズが販売されると人数や用途に合わせて使いやすいので、今後販売されるか期待したいところ!

100均・ダイソーのメスティンとトランギアを比較

提供:LIMIA編集部

ダイソーの1合サイズと黒メスティン、そしてメスティンの元祖と言えるメーカー『トランギア』の商品のスペック一覧はこちら!

商品

サイズ

容量

炊飯の目安

重さ

価格(税込)

ダイソー メスティン

15×8×5cm

約500ml

1合

約103g

550円

ダイソー メスティン(黒)

17.5×9.7×7.3cm

約850ml

1.5合

約190g

1,100円

トランギア(TR-210)

17×9.5×6.2cm

750ml

約1.8合

150g

1,980円

持ち手を折りたたんだ際のサイズはほぼ同じ。このなかではダイソーの黒メスティンが一番大きいようです。

ちなみにネットを調査してみると、「ダイソーのメスティン1合炊きはトランギアのなかにシンデレラフィットする!」という声を発見。炊飯、おかずの調理を同時進行するために2台持ちする際、スタッキングが可能なのでコンパクトに持ち運びできますね!

そのほかの特徴・比較ポイントは以下。

  1. 1.ダイソーの黒メスティンは目盛り付きで計量しやすい!
  2. 2.ダイソーのメスティンはバリ取りやシーズニングが不要!
  3. 3.両ブランドともメスティンは食器用洗剤で洗う!タワシやクレンザーはNG

ダイソーの黒メスティンは目盛り付きで計量しやすい!

提供:LIMIA編集部
  • ダイソー:1合サイズは目盛りがなく、黒メスティンはお米と水量の目盛り付き
  • トランギア:目盛りはなし

トランギアとダイソーの1合サイズには目盛りがありませんが、ダイソーの黒メスティンと通常タイプの1.5合、3合は目盛りがついています

右側の水量の目盛りに加え、左側の目盛りでお米を量れるのはうれしいポイント。軽量カップを使わなくても済むためキャンプへ持っていくアイテムを減らせますね。

ダイソーのメスティンはバリ取りやシーズニングが不要!

提供:LIMIA編集部
  • ダイソー:バリ取りの必要なし
  • トランギア:バリ取りの必要がある

「バリ取り」とは、ケガを防止するためにメスティンを使う前に行うフチを滑らかにする作業。

トランギアのメスティンはバリ取りが必要ですが、ダイソーのメスティンは、本体やふたのフチにトゲやザラ付きがなく滑らかなので、バリ取りの必要がないのが魅力です!

フチを触ってみて気になる場合は、軽くヤスリをかけてみましょう。

提供:LIMIA編集部
  • ダイソー:1合はアルマイト加工、黒はフッ素加工でシーズニングが不要
  • トランギア:アルマイト加工なし。シーズニングが必要

さらに、ダイソーの通常タイプのメスティンはアルマイト加工黒メスティンはフッ素加工が施されているので、面倒な「シーズニング」も不要

シーズニングとは、お米の研ぎ汁で15分程煮て表面に酸化皮膜を作る作業のことで、焦げ付きや酸化による黒ずみ、食材にアルミ臭が移るのを防ぐなどさまざまな効果が期待できます

トランギアのメスティンは使用前にシーズニングが必要。王道メーカーの商品で手入れからこだわり、長く使い続けたい方におすすめと言えるでしょう。

両ブランドともメスティンは食器用洗剤で洗う!タワシやクレンザーはNG

提供:LIMIA編集部
  • ダイソー、トランギアともに食器用中性洗剤とやわらかいスポンジの使用がおすすめ

メスティンの洗い方はダイソーもトランギアも同じで、使用後はやわらかいスポンジと食器用洗剤で洗ってから乾燥させましょう。

食器洗浄機や乾燥機は使用不可となっているので注意してくださいね。

提供:LIMIA編集部

焦げ付きが気になる場合は、熱湯に浸けて焦げ付きを柔らかくしてから優しく擦り落としましょう。傷が付いてしまうので、金属製の硬いタワシやクレンザーなどの使用はNGです。

LIMIA編集部
スタッフA
黒メスティンもバリ取りやシーズニングは不要!
バリ取りやシーズニングが不要なダイソーのメスティンは、使用前に食器用洗剤で洗うだけでOK! 購入したらさっと洗うだけで手軽に使用できるので、キャンプ先で購入するのもおすすめです。また、使用後はしっかり冷ましてから洗うことで、フッ素加工を長持ちさせられますよ!

100均・ダイソーのメスティンで炊飯検証

ここからは、LIMIAスタッフがダイソーのメスティン1合サイズを使って実際に炊飯していきます!

付属の「ご飯の炊き方」の説明書を元に写真付きで手順を紹介していくので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

1. 水を200ml入れて30分ほど給水

提供:LIMIA編集部

まずは、ご飯を1合研ぎ水を入れます。「ご飯の炊き方」では米の量に応じた水を入れてとしか記載されていないので、今回は水の量を200mlに。

ご飯をふっくら炊き上げるために15〜30分程給水させましょう!

LIMIA編集部
スタッフM
ダイソーの『メスティン』には、メモリなどはついていないので計量カップを使用しました。フチから1.5cmほどの量だったので計量カップが無いシーンで炊飯したい方はぜひ参考にしてくださいね!

2. カセットコンロを使用して炊飯!

提供:LIMIA編集部

「ご飯の炊き方」には、「コンパクトストーブ使用時」「アルコールバーナー使用時」「シングルバーナー使用時」の3種類の炊き方が記載されています。

今回は、自宅に当てはまるものがなかったため、「シングルバーナー使用時」を参考にカセットコンロを使って炊飯していきます!

LIMIA編集部
スタッフM
ダイソーのメスティンは火力調整要らずの半自動炊飯も可能
今回はシングルバーナー使用時の炊き方を参考にしましたが、より手軽に炊飯を行いたい方は、「コンパクトバーナー」や「アルコールバーナー」を使うのがおすすめ

こちらの2つを使用すると、火力調整をしなくて済み半自動的に炊飯することができますよ。お持ちのアイテムに合わせて、手軽さも考えて炊飯方法を選びましょう!

3. 強火で火にかけて、吹きこぼれが始まったら弱火で約10分

提供:LIMIA編集部

まずは強火で火にかけます。10分程すると湯気が立ち吹きこぼれが始まるので、弱火にしてさらに10分程火にかけましょう! 吹きこぼれるときに蓋が開いてしまったので、再度閉じて弱火にかけました。

4. チリチリと音がしたら蓋を押さえながらひっくり返す

提供:LIMIA編集部

弱火にして10分程経たつと、チリチリと音がしてくるので火を消します。次に、軍手や鍋つかみなどを使って蓋をしっかりと押さえながらひっくり返しましょう! 熱いので火傷しないように注意してくださいね。

5. 布で包んで15分ほど蒸らす

提供:LIMIA編集部

布などでメスティンをぐるっと包んだら、15分程そのまま蒸らします

6. ツヤツヤのご飯が完成!

提供:LIMIA編集部

蒸らして蓋を開けるとツヤツヤのご飯のできあがり。底も焦げ付きがなく上手に炊き上げることができました

ダイソーのメスティンで炊いたお米は、芯がなくもちもちでふっくらとした口辺りでとってもおいしかったので、ぜひトライしてみてくださいね! 

LIMIA編集部
スタッフM
初めてメスティンを使って炊飯をしたので不安もありましたが、美味しさに驚き! 30分しっかり給水させたからなのか、芯もなくもっちもちに炊き上がりました。ハンドルが付いているので、火から離すのも簡単で使いやすいのも高評価です!

100均・ダイソーのメスティンでできる簡単アレンジレシピ

提供:LIMIA編集部

こちらでは、ダイソーの黒メスティンを使った簡単な料理アイデアをLIMIAスタッフがご紹介。黒メスティンはフタ部分もフッ素加工が施されているため、フタ部分を使って肉や野菜を焼くことも可能ですよ。

メスティンがあるだけで、キャンプ料理の楽しみがグッと広がるのでぜひ参考にしてみてくださいね!

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:ポケットストーブ
  • 価格:330円(税込)
  • サイズ:7.2×9.7×5.5cm

ちなみに今回調理に使用したのはダイソーで購入した『ポケットストーブ』。固形燃料を置いて五徳として使えるキャンプグッズです。

折りたたみ可能でコンパクトに収納できるのも魅力。メスティンと同じ売り場に置いてあったのでチェックしてみてくださいね。

炊き込みご飯

提供:LIMIA編集部

炊き込みご飯の材料(2人分)

  • お米……1合
  • 焼き鳥缶(たれ)……1個
  • にんじん……1/3個
  • まいたけ……1/3個
  • 水……1合分(約200ml)
  • めんつゆ……大さじ1

炊き込みご飯のレシピ

  1. 1.炊く30分ほど前に、メスティンに米と水を入れて吸水させる
  2. 2.吸水させたら、残りの食材や調味料を全部入れて混ぜる
  3. 3.15〜20分ほど火にかけたら、タオルなどに包んで10分ほど蒸らす
  4. 4.軽く混ぜ合わせて完成
LIMIA編集部
スタッフA
炊き込みご飯のレシピのポイント
固形燃料(25g)を使うと、火が消えるまでが15分ほどでちょうどよい時間でした。焼き鳥缶を入れることで味付けが簡単。たれの味がご飯に染み込んで絶品でした。材料は、油揚げやほかのきのこを入れてもおいしそう!

ペスカトーレ

提供:LIMIA編集部

ペスカトーレの材料(1人分)

  • 市販のトマトパスタソース……1袋
  • スパゲッティ(乾)……100g
  • シーフードミックス……100g
  • オリーブオイル……少々
  • パセリ……少々
  • こしょう……少々

ペスカトーレのレシピ

  1. 1.シーフードミックスを解凍して水気を切る
  2. 2.メスティンにオリーブオイルを薄くひく
  3. 3.パスタ麺を半分に折ってメスティンに入れ、麺全体が隠れる程度に水を注ぎ、フタをして火にかける
  4. 4.沸騰したらシーフードミックスを加え、具材と麺に火が通るまで加熱する
  5. 5.水気が少なくなったら市販のトマトソースを加え、混ぜながらさらに加熱し、パセリやこしょうを振る
LIMIA編集部
スタッフA
ペスカトーレのレシピのポイント
麺は、太さによって茹で時間が異なるため、パッケージに記載された時間を目安に加熱しましょう。ソースの味を変えればいろいろな種類のパスタが手軽にできますよ!

専用網を使えば中華まんなど蒸し料理もOK!

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:メスティン専用網1.5合用
  • 価格:220円(税込)
  • サイズ:15.8×8.9×1.5cm

ダイソーでは、メスティン専用の網が販売しているため、蒸し料理も手軽に作れますよ!

こちらは、1.5合用の専用網。ほかにも1合用サイズが売っていたので、ダイソーに訪れた際はお見逃しなく。

提供:LIMIA編集部

写真のように網をセットし、網を超えない程度に水を入れ、市販の中華まんを5分ほど蒸せばふわふわに仕上がりますよ!

黒メスティンは、ミニ中華まんなら2個が入るサイズ感。朝ごはんやおやつにぴったりなのでぜひ試してみてくださいね。

LIMIA編集部
スタッフA
専用網を使えば市販の中華まんがよりおいしい!
メスティンで蒸してみたら、レンジで温めたときより生地がふわふわでおいしく仕上がりました! 中華まんの底に水がつくとビショビショになるため、水量は網の下までがベスト。また冷凍のものだと調理時間が増え、水分が蒸発してしまうため冷蔵タイプの中華まんがおすすめです。

ダイソー店舗でメスティンの在庫をチェック!2022年も売り切れは続く?

提供:LIMIA編集部
  • 2022年4月現在、どのサイズも大型店では比較的在庫がある
  • 事前に電話で在庫確認をするのがおすすめ

2022年4月に近隣の大型店へ行ってみると、入り口すぐがキャンプやBBQコーナーになっており、メスティンや焼き網、ランタン、炭などが置いてありました。

数店舗パトロールしてみたところ、大型店ではメスティンの在庫はどのサイズも2〜3個ほどありましたが、小型店では1種類のみしか置いてないなど、店舗によって取り扱いが異なりそうな印象。また、キャンプシーズンが近づくと売り切れる可能性も。事前に店舗に在庫があるか電話しておくとベターです。

一部商品はダイソーの通販でも購入可能。お手ごろ価格で道具をそろえて、キャンプ料理を楽しみましょう!

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▼バーベキューやキャンプの食材の買い出しは『コストコ』がおすすめ!

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2022年4月)に基づいたものです。
※店舗によって品ぞろえが異なり、在庫がない場合があります。
※掲載商品については予告なく廃盤、仕様変更等が発生する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事で紹介した作業を行う際には危険を伴う可能性がありますため、怪我や事故などに十分ご注意の上で作業を行うようにしてください。

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