酒屋の場所を借りてプリン。卵感が凄すぎる! 川越の穴場コーヒーショップ 「LEC COFFEE」 (埼玉県川越)
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
- 10
- 0
- 0
-
いいね
-
クリップ
”小江戸”と呼ばれる歴史ある街「川越」最近、新しいカフェやスイーツが続々と増えているのご存知ですか? そんな中、一風変わったコーヒーショップ ”LEC COFFEE” さんをご紹介します。
酒屋の中にコーヒーショップ!?
大きく“さかやさん”と看板に書いてあるので普通の酒屋かと思いきや、店内に入ると手前はコーヒーショップ、奥はお酒がズラリと並び、酒屋という面白い空間になっています。
実はご両親が酒屋を営まれてて、息子さんがスペースを借りてコーヒーショップをしているそう。
初めて来店するお客さんは、「ここだよね?」と半信半疑になりながら入って行く姿が。自分もその一人でした(笑)
店内にはハーレーが。店主の趣味やこだわりを感じる空間
ほぼ独学で海外のカフェを参考に家具やオブジェを取り揃えたり、店主がバイク好きなので店内に愛用のハーレーダビットソンを展示したりと自分も楽しめる雰囲気を作っているんだとか。
卵感が凄まじい! ずっしりしたクラシックな固めプリン
「自家製ぷりん」500円
昔ながらの固めなぷりんで、ずっしりと卵を感じる。キャラメルも手作りですが、かなり苦労されたそうです。口の中に甘さとほろ苦さにじんわりと広がる味わい深いぷりんとなっています。コーヒーと合わせて召し上がるのがオススメです。
売り切れ注意! ちょっと大人の味「エスプレッソぷりん」もいかが?
「エスプレッソぷりん 」600円
表面は艶々で、色がブラウンなのが印象的。エスプレッソの香りや苦さをしっかりと感じられるぷりんです。キャラメルにチョコレートソースが合わさっているのですが、ぷりんと一緒に食べることでほろ苦さと甘さが際立ち、より美味しさが格段に上がります。2つのぷりんを食べ比べてみるのも良いかもしれませんね。
ちなみに珈琲豆は、オリハラコーヒーやサニーベルコーヒーで焙煎したのを使ってます。さらにラテアートは、リーウェイコーヒースタンドやサニーベルコーヒーで教わりながら技術を磨いているようです。
About Shop
LEC coffee
埼玉県川越市志多町2−1(MAP)
営業時間:11:00〜18:00
定休日:水曜日
マーシー
スイーツダンディ部副部長
メンバーの記事一覧
神社巡りが趣味の埼玉在住インスタグラマー。埼玉を盛り上げるべく、埼玉のスイーツを幅広くリサーチ。また男性一人でもカフェが行きやすいよう立ち上げた「スイーツダンディ部」では副部長をつとめる。Instagramアカウントは@mershi_channel
The post 酒屋の場所を借りてプリン。卵感が凄すぎる! 川越の穴場コーヒーショップ 「LEC COFFEE」 (埼玉県川越) first appeared on ufu. [ウフ。].
- 10
- 0
-
いいね
-
クリップ
関連キーワード
関連アイデア
-
銀座で食べたいお勧めのジェラート&アイスクリーム4選紅子
-
【2018】お歳暮お菓子12選!定番&おしゃれスイーツを紹介LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
-
【全国版】直接触れられる時代が来た♡おすすめフクロウカフェ5選LIMIA おでかけ部
-
都内で食べるべきバゲットサンド3選紅子
-
【2021年版】チョコレートのおすすめ22選|高級チョコ&市販チョコなどLIMIA 暮らしのお役立ち情報部
-
北海道お取り寄せグルメのおすすめ30選!海鮮・スイーツ・野菜など贈り物にもぴったりLIMIA 暮らしのお役立ち情報部
-
40階から贅沢な午後のひと時を。CONRAD大阪で魅惑のアフタヌーンティー♡らんらん
-
紅茶のおすすめ15選!人気ブランドや安くておいしいティーバッグを厳選LIMIA編集部
-
シャトレーゼの人気スイーツおすすめ32選!ケーキ・アイス・和菓子・低糖質メニューの口コミLIMIA編集部
-
センスのいいおしゃれなお歳暮や東京のギフトを15選で紹介!LIMIA 暮らしのお役立ち情報部