
〔カルディ〕で発見♪かわいくておいしい牛乳のお菓子を紹介します
LIMIA お買い物部
設計事務所が、こだわりの建材で仕上げた店内と、こだわり野菜のカフェランチ
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札幌都心、大通にあるビルの1F。カフェの奥には設計事務所が併設されています。
インテリアはヨーロピアンカジュアルで、ナチュラル素材+ビビッドカラー+クラシックなアクセサリーがポイント。
見た目だけじゃなく、Cafeの床・壁・天井には、海泥ベースのミネグリーンという下地材が練り込んであるそうで、遠赤外線が発生しているとか。
カフェで使う、水やお米などもこだわりのベジフードで、動物由来の原料は使ってません。
ご飯は玄米で、野菜ダシを漉したスープはダシのみの甘みでいただきます。
デザートの「カカオと葛のプディング」が、もっちりしてて、めちゃくちゃ美味しいです^^
ポットティーのメニューが十数種類あり。素焼きのポットもかわいい。
お茶やお米を購入することもできます。