「フュージョンテック ミネラル」シリーズに、幅広いレシピに活躍する「ロースター」新登場！

「フュージョンテック ミネラル」は、約30種類の天然鉱石から生まれた独自のミネラル素材を採用した、画期的な鍋・フライパンのシリーズです。このミネラル素材が発揮する高い遠赤外線効果により、食材の旨みを最大限に引き出します。また、密閉性が高く、食材本来の旨味を味わえる無水調理も可能です。
さらには、非常に丈夫な素材で食器洗浄機も使用でき、一般的な鋳物ホーロー鍋に比べて30%以上も軽量であることも特徴です。
料理を美味しく仕上げるだけでなく、毎日心地よく使用できると大変好評をいただいているシリーズです。

「フュージョンテック ミネラル」シリーズに新しく加わった「ロースター 28㎝」は、ドーム型のガラス蓋がセットになった浅型の鍋です。鍋としてもフライパンとしても活用でき、食材を焼いてから煮込む料理や、蒸し料理、炊き込みご飯など、幅広いレシピに活躍します。
口径が広くて浅いので、魚一尾をまるごと使ったアクアパッツァや、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理、食材を炒めてから炊くパエリアなど、食卓に鍋をそのまま出して取り分ける料理にもおすすめです。オーブン調理も可能なので、パン作りやスイーツ作りにも使用できます。

カラーはブラックとローズクォーツの2色展開。ガラスのように滑らかで美しい表面と、お料理を引き立てるシックなカラーは、食卓をより一層、華やかにします。
「フュージョンテック ミネラル ロースター 28cm」は直営店限定の製品です。WMFの公式オンラインショップおよび直営店にて、ご購入いただけます。

新発売 「フュージョンテック ミネラル ロースター 28cm」
ドーム型のガラス蓋がセットになった浅型の鍋。※直営店限定

■「焼く」「煮込む」「蒸す」「炊く」など幅広いレシピに活躍する万能な鍋
食材を焼いてから煮込む料理や、蒸し料理、炊き込みご飯など、幅広いレシピに活躍します。
口径が広くて浅いので、魚一尾をまるごと使ったアクアパッツァや、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理、食材を炒めてから炊くパエリアなど、食卓に鍋をそのまま出して取り分ける料理にもおすすめです。
オーブン調理も可能なので、パン作りやスイーツ作りにも使用できます。（ガラス蓋はオーブンにご使用いただけません。）

■ 鍋ごとそのまま食卓に出せる美しいデザイン
ガラスのように滑らかで美しい表面とシックなカラー、シンプルでスタイリッシュなデザインが、様々なキッチンやテーブルに調和します。

■取り扱い店舗（直営店限定）
・ WMF公式オンラインショップ　
・ WMFアウトレットストア 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島
・ W MFアウトレットストア 神戸三田 プレミアム･アウトレット

■製品詳細
「フュージョンテック ミネラル ロースター 28cm」　（ガラス蓋付き）
希望小売価格：22,000円（税込）
※記載の希望小売価格は参考価格であり、再販売価格を拘束するものではありません

＜表面加工＞ 内面：焼付け塗装（ガラス、セラミック融合被覆）、フチ：クロムめっき・ニッケルめっき、外面：ほうろう
＜材質＞本体：ほうろう用鋼板、取っ手：ステンレス鋼、蓋：強化ガラス、蓋つまみ：ステンレス鋼
＜生産国＞ドイツ
＜熱源＞IHを含む全ての熱源に対応

■「フュージョンテック ミネラル」とは
厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用。天然鉱石を高温で融解して特殊鋼とミネラル素材を一層構造にした、非常に頑丈な素材です。
セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れ旨みを引き出します。
素材による使い心地の良さや、美味しさだけでなく、調理の様子が見えるガラス蓋、液だれしにくいフチ加工、食器洗浄機対応など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。

＜美味しさの理由＞

＜使いやすさの理由＞
① こびりつきにくい滑らかな表面
天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面は、ガラスの様に滑らか。こびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
② 扱いやすい軽さ
一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。
③ とにかく丈夫
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フチやハンドルは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も安心して使えます。
④ 冷蔵庫で保存できるミネラル素材
酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です。

「フュージョンテック ミネラル」シリーズ

ハイキャセロール 20cm：25,300円（税込）／24cm：29,700円（税込）
カラー：DR（ダークブラス）／PL（プラチナム）／RQ（ローズクォーツ）

ローキャセロール 20cm 24,200円（税込）／24cm 27,500円（税込）
カラー：DR（ダークブラス）／PL（プラチナム）／RQ（ローズクォーツ）

ソースパン 16cm 19,800円（税込）
カラー：DR（ダークブラス）／PL（プラチナム）／RQ（ローズクォーツ）

フライパン 20cm 14,300円（税込）／24cm 17,600円（税込）
カラー：BL（ブラック）

マルチポット14cm 蓋付 17,600円（税込）
カラー：DR（ダークブラス）／PL（プラチナム）／RQ（ローズクォーツ）

ドイツNo.1キッチン＆テーブルウェアブランド、WMF（ヴェーエムエフ）
今年で創業168年。伝統の品質とものづくりの精神が息づく、ドイツで誕生したキッチン＆テーブルウェアブランド「WMF （ヴェーエムエフ）」は、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90カ国でご愛用いただいております。2020年に、ドイツにおけるキッチン用品部門（※1）のNo.1ブランドに選ばれています。（※2）
（※1）キッチン用品: 調理器具・皿・テーブルウェア・カトラリー・ドリンクウェア・その他キッチン用品含む。中古･アンティーク品を除く。
（※2）ユーロモニターインターナショナル調べ 2019年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 （2020年度版）

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