冷蔵庫まで30分！時短になる【アレ】で作るお豆腐ドーナツ！！

こんにちは！

あんふぁんメイトの mayu です(^^)

早速ですが、みなさまは「ブンブンチョッパー」をお持ちですか？

もしくはブレンダーやフードプロセッサーはどうですか？

時短料理には欠かせないそのコたちを使用して「冷やすまで30分でできるドーナツ」を長女と作ってみたので、ご紹介したいと思います！！

【材料】

・ホットケーキミックス　100g

・絹ごし豆腐　100g

・砂糖　大さじ2

・卵　1コ

・サラダ油　20g

・板チョコレート　1枚

※ 使用したドーナツ型はDAISO商品ですが、店舗に問い合わせをすると今は欠品中とのことでした。

SHEINで検索すると山ほど出てきたので、購入を検討しております！！！

【作り方】

１：チョコレート以外の材料を全部ブンブンチョッパーの中に入れる

２：ドーナツ型に１を入れて、少し上から落として空気を抜く

３：１８０度に予熱したオーブンで１５分ほど焼く

４：焼き上がったドーナツを取って、チョコレートを置いたら電子レンジで１０秒温める

５：爪楊枝でチョコレートを伸ばしたら、ドーナツを型に戻して冷蔵庫で1時間ほど冷やす

出来上がりはコチラ！

出来上がったドーナツを見た長女は「つやんつやんのドーナツだ〜」と！

それを聞いた長男も「食べていい？」「もちもち〜！」と喜んでくれました♫

・チョコレートはケチらずにたっぷりと！

　（4かけら以上がおすすめ）

・焼く前の空気ぬきはできるだけたくさんやる！

・リンツのチョコは二層になっているのでマーブルっぽくなりました！

　ホワイトチョコと一緒に溶かせば、はっきりとしたマーブルチョコドーナツができるかも！

・溶かしたチョコに焼いたドーナツをくっつけるときは、密着させるようにぎゅっと押す！

ちなみに1回目はこんなんでしたよ！

上のことに気をつけたら1回目より上手くできました⭐︎

ホットケーキミックスを3分の1くらい【米粉】に置き換えてもいいかも！

油で揚げない、お豆腐を使う、ヘルシーなおやつにいかがですか？

＜あんふぁんメイト mayuyu___29＞

夫・長男9歳(小3)・長女6歳(小1)
「何でもやってみる」がモットー！わんぱく兄妹の笑顔が溢れる毎日のために日々奮闘中