
ティラミスってこんなに種類があるの? ティラミス好き必見!日本各地の絶品ティラミス5選
イタリア生まれの定番ケーキといえばティラミス!ほろ苦いコーヒーの香りとマスカルポーネチーズの相性がたまらないスイーツですね。 定番はコーヒーとマスカルポーネですが、そんな概念を覆すティラミスも様々出ています。 ラムの香りがフワッと広がるティラミス、甘酒風味のティラミス、フレッシュなイチゴとソースに金粉を使ったティラミスケーキなど変わり種もたくさん。 本日はそんな変わり種も含め5品、ティラミスをご紹介します。新しいティラミスを是非お試しください。
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イタリア生まれの定番ケーキといえばティラミス!ほろ苦いコーヒーの香りとマスカルポーネチーズの相性がたまらないスイーツですね。
定番はコーヒーとマスカルポーネですが、そんな概念を覆すティラミスも様々出ています。
ラムの香りがフワッと広がるティラミス、甘酒風味のティラミス、フレッシュなイチゴとソースに金粉を使ったティラミスケーキなど変わり種もたくさん。
本日はそんな変わり種も含め5品、ティラミスをご紹介します。新しいティラミスを是非お試しください。
2018年全国ティラミス10選認定!「ティラミス専門店 Aquila」シルキーティラミス・プレミアム
「ティラミス専門店 Aquila」が贈る、大人向けの贅沢ティラミス。味の核となるマスカルポーネクリームは香り高く奥深い風味になるよう、あえてアルコールを残したダークラムを使用し、砂糖を一切使わずに、ハチミツとホワイトチョコレートの甘さだけで仕上げています。
下層には、エスプレッソソースを染み込ませたスポンジと角切りタルトを敷き、しっとりとサクサク、異なる2つの食感を演出。表面は、コク深く“パリとろ食感”のダークチョコレートでコーティングし、美しい装飾を施しています。
口に入れた瞬間にラムの香りがフワッと広がり、後からやさしい甘さに包まれたマスカルポーネチーズと、卵の豊かな風味を楽しめる一品です。
ローマ教皇の昼食会で提供された「法王のティラミス」
ローマ教皇へ提供したオリベートのティラミスは、厳選した北海道産のマスカルポーネチーズをふんだんに使い、口当たりを極限までクリーミーにしたこだわりの逸品です。そして、デザートの枠を超えた感動を求め、イタリア産黒トリュフを超極細パウダーにし贅沢にティラミスへかけています。
スーパーフードとしても人気のカカオニブをトッピングしました。芳醇な香りと風味をお楽しみください。別添えのソースは千葉県成田ゆめ牧場のヨーグルトと日本伝統の発酵食品である「塩麹」を合わせた甘さ・酸味・塩味を同時に味わうことのできるオリジナルのソースです。
おそらく日本一濃いティラミス?ティラミス専門店の大人気2種を食べくらべ!
濃厚なティラミスは量だけでなく質で満足できるようにと追求した結果、可愛らしい瓶のティラミスひとつだけでも満足していただけるものになりました。
今回ご紹介するのは、少なくても贅沢感を感じる自分へのご褒美、そんなコンセプトをもとにしたティラミス専門店「Petirra(プティラ)」のティラミスプレーンとティラミスマニアの2種類を6個詰め合わせたセットです。
「プレーン」は、なめらかな食感と、濃厚でありながらさっぱりとした味わいが特徴。ティラミス専門店が自信を持ってお届けする、1番人気の一品です。
「マニア」は、コーヒーの芳醇な香りと、チーズの濃厚な味わいを贅沢に感じられる一品。全体容量の66%にチーズを使用し、濃厚かつ大人向けの味わいに仕上げられています。コロンとした可愛らしいフォルムも魅力の一つ。冷凍で届けられるため、食べたいときに食べられるのもうれしいポイントです。
厳選したマスカルポーネチーズやクリームチーズ、地元産の牛乳など、厳選素材、国産素材を使用した2種は、それぞれに「新感覚・新食感」が楽しめます。
「飲む点滴、飲む美容液」とも言われる注目の糀甘酒を加えたカラダにも嬉しい手作りティラミス
試行錯誤を何度も重ねた新感覚スイーツ。当店人気メニューの「とろける自家製ティラミス」に、「飲む点滴」「飲む美容液」とも言われる注目の糀甘酒を加えた、甘さ控えめ、口当たりもなめらかな和洋折衷の新しいスイーツを作りました。
甘酒を入れることにより、砂糖の使用量をぐっと抑えてヘルシーに仕上げ、甘酒の美容・健康効果とともに美味しくカラダにも嬉しいスイーツです。甘酒が苦手な方にも召し上がっていただけるようにほんのり甘酒風味に仕上げております。
ねこイラストを使用した可愛らしい瓶容器、イチ押し味・塩キャラメルと抹茶&新フレーバーの4本入りセット。猫好きの方への贈り物にいかがですか?
「いつもありがとう」「おつかれさまでした」などメッセージ入りのラベルに出来ます。
ティラミスをケーキに!真っ赤な情熱ケーキで驚きをプレゼント
ケーキと言ったらスポンジケーキ。その常識を破って、ティラミスをケーキにしちゃいました!大切な人に未体験の味を。真っ赤な情熱ケーキをフレッシュなイチゴとソースで表現。
ゴージャスな金粉をあしらいました。みんなでシェアできるカップ4個分のお得なティラミスケーキです。
贈り物や、家族みんなで食べてみてはいかが?
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