驚きと感動が止まらない！東武百貨店 池袋本店バイヤーおすすめの独創的なラム酒入りモンブラン

ミシャラク「モンブラン」（864円）

ラム酒入りマロンクリームがやみつきに

独創的かつエレガントなケーキで、パリジャンを虜にしているクリストフ・ミシャラク。通年味わえる「モンブラン」は、チョコレートの型に入ったフォトジェニックな1品。

マロンクリームでクルクルと巻き上げたモンブラン。濃厚な栗とラム酒の香りがやみつきに。カップ型のチョコの中からは、マスカルポーネとココナッツリキュール入りクリーム、さらにココナッツ風味のメレンゲが登場する。

驚きや感動が詰まった大人のモンブラン。トップにも栗があしらわれ、細部までこだわりが感じられる。

【推薦してくれた人】東武百貨店 池袋本店・根本真帆さん

「現代のライフスタイルにあった繊細でアーティステックな見た目の美しいスイーツが特徴の『ミシャラク』。こちらのモンブランは、一見かわいらしいフォルムですが、ひと口食べてみると大人の味わい。軽やかな食感と甘すぎないクリームに魅了されます」（東武百貨店 池袋本店 食品部 商品企画課 和洋菓子担当・根本真帆さん）

※記事は2022年9月27日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります。

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