ダイソーのメスティンの種類を解説！フッ素加工の黒色やトランギアとの比較も紹介

100均・ダイソーのメスティン（ハンドル付き・1合）｜基本情報

キャンプの万能アイテム『メスティン』1合サイズが、ダイソーでなんと550円（税込）で販売されています！

メスティンとはアルミ製のはんごうのことで、熱伝導率が高い上、炊飯以外にも麺類の調理から蒸し料理、キャンプの小道具の収納まで幅広く活躍するすぐれたアイテムです。

ダイソーのメスティンは1合サイズ以外にも、1.5合と3合サイズが販売されています。

価格は1.5合サイズが880円（税込）、ファミリーでも使える3合サイズが1,100円（税込）。使用人数や調理したいレシピに合わせてお好みのサイズを選びましょう！

100均・ダイソーのメスティン 1.5合 フッ素加工 黒｜基本情報

1合用、1.5合、3合のビッグサイズに続き、2021年秋ごろ発売したのが黒カラーのメスティン！

値段は1,100円（税込）で1.5合炊きに対応した大きさです。ちなみにダイソーの通常タイプの1.5合は880円（税込）なので、黒メスティンの方が220円高い値段となっています。

この黒メスティンは、マットなブラックとフッ素加工が施されているのが特徴です。食材の焦げ付きを防ぎ、お手入れしやすいのでメスティン初心者にもおすすめ！

ソロキャンプやおうちキャンプにも活躍する調理アイテムですよ。

100均・ダイソーのメスティンとトランギアを比較

ダイソーの1合サイズと黒メスティン、そしてメスティンの元祖と言えるメーカー『トランギア』の商品のスペック一覧はこちら！

持ち手を折りたたんだ際のサイズはほぼ同じ。このなかではダイソーの黒メスティンが一番大きいようです。

ちなみにネットを調査してみると、「ダイソーのメスティン1合炊きはトランギアのなかにシンデレラフィットする！」という声を発見。炊飯、おかずの調理を同時進行するために2台持ちする際、スタッキングが可能なのでコンパクトに持ち運びできますね！

そのほかの特徴・比較ポイントは以下。

ダイソーの黒メスティンは目盛り付きで計量しやすい！

トランギアとダイソーの1合サイズには目盛りがありませんが、ダイソーの黒メスティンと通常タイプの1.5合、3合は目盛りがついています。

右側の水量の目盛りに加え、左側の目盛りでお米を量れるのはうれしいポイント。軽量カップを使わなくても済むためキャンプへ持っていくアイテムを減らせますね。

ダイソーのメスティンはバリ取りやシーズニングが不要！

「バリ取り」とは、ケガを防止するためにメスティンを使う前に行うフチを滑らかにする作業。

トランギアのメスティンはバリ取りが必要ですが、ダイソーのメスティンは、本体やふたのフチにトゲやザラ付きがなく滑らかなので、バリ取りの必要がないのが魅力です！

フチを触ってみて気になる場合は、軽くヤスリをかけてみましょう。

さらに、ダイソーの通常タイプのメスティンはアルマイト加工、黒メスティンはフッ素加工が施されているので、面倒な「シーズニング」も不要。

シーズニングとは、お米の研ぎ汁で15分程煮て表面に酸化皮膜を作る作業のことで、焦げ付きや酸化による黒ずみ、食材にアルミ臭が移るのを防ぐなどさまざまな効果が期待できます。

トランギアのメスティンは使用前にシーズニングが必要。王道メーカーの商品で手入れからこだわり、長く使い続けたい方におすすめと言えるでしょう。

両ブランドともメスティンは食器用洗剤で洗う！タワシやクレンザーはNG

メスティンの洗い方はダイソーもトランギアも同じで、使用後はやわらかいスポンジと食器用洗剤で洗ってから乾燥させましょう。

食器洗浄機や乾燥機は使用不可となっているので注意してくださいね。

焦げ付きが気になる場合は、熱湯に浸けて焦げ付きを柔らかくしてから優しく擦り落としましょう。傷が付いてしまうので、金属製の硬いタワシやクレンザーなどの使用はNGです。

100均・ダイソーのメスティンで炊飯検証

ここからは、LIMIAスタッフがダイソーのメスティン1合サイズを使って実際に炊飯していきます！

付属の「ご飯の炊き方」の説明書を元に写真付きで手順を紹介していくので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

1. 水を200ml入れて30分ほど給水

まずは、ご飯を1合研ぎ水を入れます。「ご飯の炊き方」では米の量に応じた水を入れてとしか記載されていないので、今回は水の量を200mlに。

ご飯をふっくら炊き上げるために15〜30分程給水させましょう！

2. カセットコンロを使用して炊飯！

「ご飯の炊き方」には、「コンパクトストーブ使用時」「アルコールバーナー使用時」「シングルバーナー使用時」の3種類の炊き方が記載されています。

今回は、自宅に当てはまるものがなかったため、「シングルバーナー使用時」を参考にカセットコンロを使って炊飯していきます！

3. 強火で火にかけて、吹きこぼれが始まったら弱火で約10分

まずは強火で火にかけます。10分程すると湯気が立ち吹きこぼれが始まるので、弱火にしてさらに10分程火にかけましょう！　吹きこぼれるときに蓋が開いてしまったので、再度閉じて弱火にかけました。

4. チリチリと音がしたら蓋を押さえながらひっくり返す

弱火にして10分程経たつと、チリチリと音がしてくるので火を消します。次に、軍手や鍋つかみなどを使って蓋をしっかりと押さえながらひっくり返しましょう！　熱いので火傷しないように注意してくださいね。

5. 布で包んで15分ほど蒸らす

布などでメスティンをぐるっと包んだら、15分程そのまま蒸らします。

6. ツヤツヤのご飯が完成！

蒸らして蓋を開けるとツヤツヤのご飯のできあがり。底も焦げ付きがなく上手に炊き上げることができました。

ダイソーのメスティンで炊いたお米は、芯がなくもちもちでふっくらとした口辺りでとってもおいしかったので、ぜひトライしてみてくださいね！　

100均・ダイソーのメスティンでできる簡単アレンジレシピ

こちらでは、ダイソーの黒メスティンを使った簡単な料理アイデアをLIMIAスタッフがご紹介。黒メスティンはフタ部分もフッ素加工が施されているため、フタ部分を使って肉や野菜を焼くことも可能ですよ。

メスティンがあるだけで、キャンプ料理の楽しみがグッと広がるのでぜひ参考にしてみてくださいね！

ちなみに今回調理に使用したのはダイソーで購入した『ポケットストーブ』。固形燃料を置いて五徳として使えるキャンプグッズです。

折りたたみ可能でコンパクトに収納できるのも魅力。メスティンと同じ売り場に置いてあったのでチェックしてみてくださいね。

炊き込みご飯

炊き込みご飯の材料（2人分）

炊き込みご飯のレシピ

ペスカトーレ

ペスカトーレの材料（1人分）

ペスカトーレのレシピ

専用網を使えば中華まんなど蒸し料理もOK！

ダイソーでは、メスティン専用の網が販売しているため、蒸し料理も手軽に作れますよ！

こちらは、1.5合用の専用網。ほかにも1合用サイズが売っていたので、ダイソーに訪れた際はお見逃しなく。

写真のように網をセットし、網を超えない程度に水を入れ、市販の中華まんを5分ほど蒸せばふわふわに仕上がりますよ！

黒メスティンは、ミニ中華まんなら2個が入るサイズ感。朝ごはんやおやつにぴったりなのでぜひ試してみてくださいね。

ダイソー店舗でメスティンの在庫をチェック！2022年も売り切れは続く？

2022年4月に近隣の大型店へ行ってみると、入り口すぐがキャンプやBBQコーナーになっており、メスティンや焼き網、ランタン、炭などが置いてありました。

数店舗パトロールしてみたところ、大型店ではメスティンの在庫はどのサイズも2〜3個ほどありましたが、小型店では1種類のみしか置いてないなど、店舗によって取り扱いが異なりそうな印象。また、キャンプシーズンが近づくと売り切れる可能性も。事前に店舗に在庫があるか電話しておくとベターです。

一部商品はダイソーの通販でも購入可能。お手ごろ価格で道具をそろえて、キャンプ料理を楽しみましょう！

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※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果（2022年4月）に基づいたものです。
※店舗によって品ぞろえが異なり、在庫がない場合があります。
※掲載商品については予告なく廃盤、仕様変更等が発生する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事で紹介した作業を行う際には危険を伴う可能性がありますため、怪我や事故などに十分ご注意の上で作業を行うようにしてください。