夏にぴったり!爽やかなレモンを使用した「Fruit de saison ~ Citron」7/14(金)より限定発売!

フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」を運営する株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポンは、フルーツを使用した初のシリーズ「Fruit de saison(フリュイ ド セゾン)」を始めました。

第一弾となる今回の「Fruit de saison ~ Citron」は暑い夏にぴったり、爽やかな「季節のフルーツ~レモン」がテーマです。色鮮やかで見ても楽しめるフォトジェニックな6種類の新商品は、メゾンカイザー全店舗で7月14日(金)から期間限定で販売されます♪

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暑い夏にはレモンの酸味を♡ メゾンカイザー初の“フルーツシリーズ” 「Fruit de saison ~ Citron」

今回メゾンカイザーでは、暑い夏でもパンを楽しんでほしいという思いから、「Fruit de saison ~ Citron」と題し、さわやかな酸味を持つレモンを使用した、6種のオリジナルレモン商品を期間限定で販売しています。

新たに発売する商品は、全国のメゾンカイザーのシェフの手によって作られ、なんと42種類もの試作品の中から6種類に絞って厳選されました。人気商品のザマンドや、爽やかな甘みが感じられるデニッシュ、塩レモンとツナマヨの意外な組み合わせが新しいフーガスなど、幅広いラインアップとなっています。選ぶのも楽しいですよね♪

「Fruit de saison ~ Citron」商品情報

BRIOCHE CITRON -ブリオッシュシトロン-  180円(税別)

カヌレ型で焼き上げたブリオッシュに、さわやかなレモン香るチョコレートがコーティングされています。

CAKE CITRON -レモンケーキ- 370円(税別)

生地にレモンクリームを練り込み、輪切りのレモンがのった爽やかな甘さのパウンドケーキです。

DANISH CITRON -デニッシュシトロン- 330円(税別)

レモンクリームの酸味が後を引く、絶妙な甘さが特長の夏限定の爽やかなデニッシュです。

CROISSANT AUX AMANDES CITRON 
-レモンのクロワッサンザマンド- 360円(税別)

レモン味のザマンドクリームを絞り、スッキリとした甘さに仕上げた、夏にぴったりのザマンドです。

FOUGASSE GARNIE -アボカドとトマトの塩レモンフーガス- 400円(税別)

ツナマヨベースに彩の野菜を散りばめ、塩レモン味で味をまとめたフーガスです。

ÉCLAIR AU CITRON -エクレアシトロン- 330円(税別)

レモンの酸味とクリームの甘みのバランスにこだわり、夏にぴったりなエクレアに仕上がっています。

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