秋のスイーツ収穫祭！ ビュッフェで“モンブラン食べ比べ”や、シャインマスカットが楽しめるプレミアムビュッフェ開催

ホテルニューオータニ大阪
「SATSUKI LOUNGE」
『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ 栗とぶどう ～』

■贅沢すぎる“3種のモンブラン食べ比べ”！食欲の秋にふさわしいスイーツビュッフェ開幕
昨年、人気を博した食欲の秋にぴったりの『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～栗とぶどう～』。3種のモンブラン食べ比べをはじめ、大人が楽しめる贅沢なラインナップで皆さまをお迎えします。
10月31日（木）までのハロウィーン期間では、かぼちゃシフォンケーキやパンプキンプリンなど、かぼちゃが主役のハロウィーンスイーツも多数登場。白と黒を貴重とした“大人ハロウィーン”の雰囲気が会場を包み込みます。厳選した栗を使用したスイーツに、お腹も心も満たされること間違いなしです。

魅力①　厳選した栗とかぼちゃを使用した「3種のモンブラン食べ比べ」
今年のビュッフェのイチオシは、フランス産栗・イタリア産栗・かぼちゃを使用した「3種のモンブラン食べ比べ」。栗本来の味わいとしっかりとした香りが特徴のフランス産栗のモンブランは、しっとりとしたマロンペーストの濃厚な味わいを楽しめます。
一方、イタリア産栗のモンブランは、ライトな口当たりで食べやすく上品な味わいが魅力の逸品です。さらに今回食べ比べに加わるのは、ハロウィーンの時期にぴったりな、かぼちゃのモンブラン。ほっくりとした食感と、栗とはまた違ったやさしい甘さは絶品です。ビュッフェでしか味わえない、3種のモンブランを贅沢にお楽しみください

魅力②　ご予約いただいた方へのスペシャルプレゼント「和栗のモンブランプレート」
3種のモンブラン食べ比べに加えて、さらに贅沢な一品が登場。事前予約の大人の方限定で、「和栗のモンブランプレート」を楽しめます。果実が大きく、風味の良い和栗を贅沢に使用したモンブランは、甘さ控えめで大人向けの逸品。プラムとぶどうのコンポートを添えた“和”薫るウェルカムプレートで、秋の訪れを感じてみませんか。
※「和栗のモンブランプレート」は、前日までにご予約いただいた大人の方限定の特典となります。

魅力③　ぶどうスイーツの最高峰「シャインマスカットタルト」も登場
高級フルーツで知られる“シャインマスカット”は、大きさも巨峰と同じくらい大粒で皮ごと食べられるのが特徴。糖度は20度程度と高く甘さが強いため、クリームとの相性も抜群です。そんなシャインマスカットを贅沢に使用したタルトの、口の中でとろけるような味わいに心躍るひとときを。

魅力④　総料理長自ら腕をふるう贅沢グルメラインナップ
本ビュッフェの魅力はなにより、グルメが充実していること。秋らしい「かぼちゃ入りポテトサラダサンド」や、ふわふわの食感がたまらない「出し巻きサンド」など、総料理長が素材から製法までこだわりぬいて仕上げた、種類豊富なサンドウィッチは絶品。
また、秋の味覚が詰まった「秋の収穫祭ピラフ」は、いろいろな具材を贅沢に楽しめる、大人にも嬉しい逸品。さらに、今回のビュッフェではスイーツはもちろん、温製料理でもかぼちゃを使った秋グルメが登場します。秋の味覚を贅沢に使った料理の数々を思う存分ご堪能ください。

■販売概要
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～栗とぶどう～』
【期間】2019年9月7日（土）～12月8日（日）
【時間】1部 11:30～13:00／2部 13:30～15:00
（2部は土・日・祝日のみ開催）
【料金】大人 平日￥5,500/土・日・祝日￥5,800、小学生（7～12歳）￥2,500、幼児（4～6歳）￥1,000
　　　　※税金・サービス料共
【場所】ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（1F）
　　　　ホテルニューオータニ大阪　大阪市中央区城見1-4-1
【ご予約・お問合せ】Tel. 06-6949-3276（SATSUKI LOUNGE直通）