海鮮居酒屋「築地魚場リトル築地場外」 2023年7月20日グランドオープン！

株式会社縁尽は、2023年7月20日　築地場外市場内に海鮮居酒屋「築地魚場リトル築地場外」をオープンいたします。

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築地場外に、新潟県魚沼市の川魚や神奈川県三崎港の魚、
旬のかきをはじめ・おいしい炭火焼を気軽に楽しめる居酒屋がオープン。

夜は、築地にお勤めのビジネスマンの皆さま、近隣にお住いの方に気軽に楽しんでいただける居酒屋として
朝～お昼は日本の彩あふれる海鮮丼と定食、そして昼飲みができる居酒屋を、築地場外の観光客の皆さまにお楽しみいただけるお店です。

株式会社縁尽（本社：東京都中央区／代表取締役：三宅修司）は、2023年7月20日　築地場外市場内に海鮮居酒屋「築地魚場リトル築地場外」（中央区築地4-13-6）をオープンいたします。

●居酒屋タイム【12:00-22:00】
新潟県魚沼市にある高野養魚場の川魚にかぶりつこう。
虹鱒（ニジマス）・岩魚（イワナ）・山女（ヤマメ）・鮎（アユ）を塩焼きと、それぞれの川魚の特徴を活かした味付けで炭火で焼き上げます。芳ばしい川魚を、串のまま豪快にお召し上がりください。
・お食事は、魚や産地にこだわるかきなどの海鮮メニュー、店内の囲炉裏で旬の食材の炭火焼をお気軽に
・お酒は、超辛口日本酒をはじめ、強炭酸を利用したハイボールやレモンサワーをきんきんに冷やして、ご提供しています。

●おすすめメニュー●
・渋みと甘味が絶品の「子持ち鮎の寿司茶焼き」
・「山女（ヤマメ）のローズマリー焼き」魚の油とローズマリーの香りの深い味わいで、日本酒との相性が抜群！

●お食事タイム【9:00～22:00】
・海鮮ボリュームたっぷりの海鮮丼を22種類（1650円～・しゃりはたっぷり250ｇ）
神奈川県三崎港より水揚げされた新鮮な魚介を仕入れて海鮮丼を日本らしく、ひのきの升にて提供致します。

●青竹タイム・ラーメンタイム【12:00～22:00】
・青竹炊きご飯定食 5種類（2530円～）
青竹ご飯定食は、広島・新潟・埼玉から取り寄せた青竹に、新潟県産のコシヒカリ米をたっぷりつめて炭火でご飯を炊き上げます。青竹の香りを楽しめるごはんとお魚の定食をご提供致します。
・海老味噌味のオマール海老ラーメン（3080円～）
甘海老とオマール海老で出汁を取り、味噌ラーメンに仕上げました。
濃厚なスープと麺が絡む絶品のオマール海老味噌ラーメンです。

●店内（73席）
・店内入口すぐの、屋台席
生かきや焼きかき・赤海老のグリルなどとビールを一杯！
築地場外の観光中にさくっと立ち寄れるお席。
・囲炉裏を囲むカウンター席
おひとりさま～、気軽にお楽しみいただけるお席です。
囲炉裏を前にライブ感をお楽しみください。
・１階奥テーブル席
4名様～22名様／会社のご宴会にぴったり、半個室としてもご利用いただけます。
・２階ロフト席／
２階から１階をのぞめるカウンター席は、隠れ家エリア。
店内を見渡しながら、プライベートな時間を楽しめます。
・２階奥席／
まっすぐは立てないけれど、、面白い秘密基地の様な席が出現します。
２階お席は12名～20名様で貸切OK。