
【悶絶スイーツ】お取り寄せしてでも絶対に食べたい!極上焼き菓子 7選
みんなが大好き!定番スイーツの「焼菓子」。老若男女問わず喜ばれるハズさない手土産の代表ですよね。今回は、そんな焼菓子の人気アイテムだけをご紹介します。味の種類が豊富で、手土産や贈り物以外にも、おうちじかんのお供にもおすすめです。お気に入りの焼菓子がきっと見つかりますよ!
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みんなが大好き!定番スイーツの「焼菓子」。老若男女問わず喜ばれるハズさない手土産の代表ですよね。今回は、そんな焼菓子の人気アイテムだけをご紹介します。味の種類が豊富で、手土産や贈り物以外にも、おうちじかんのお供にもおすすめです。お気に入りの焼菓子がきっと見つかりますよ!
【1日10箱限定】クッキー×バタークリームの相性が神業!!シェフ渾身のレーズンバターサンド
東京都渋谷区にあるフランス料理店【LATURE(ラチュレ)】。
こちらのお店で大人気の「レーズンバターサンド」をご紹介します!
自家製ラムレーズンと塩キャラメルナッツを合わせサクッとしたクッキーに軽やかなバタークリーム、塩キャラメルの相性まで考えぬかれたバターサンドは、まさに大人のスイーツです!
大粒のサルタナレーズンをカリブ海に浮かぶマルティニーク島の高級ラムで1ヶ月以上漬けて熟成させた自家製ラムレーズンに、しっかりキャラメリゼしたヘーゼルナッツと全てを調和してくれる塩のキレ。
香り高いラムと芳ばしいナッツの香り、軽やかなバタークリーム、さっくりと優しいクッキー生地のハーモニーが楽しめます♪
北海道の豊かな自然と伝統製法によって作られたバターは、フレッシュなミルク感がありながらも、じんわりとしたコクや深みが特徴。
オーガニック製法で作られた添加物を一切入れていないバターで、滑らかな軽い舌ざわりが大人の味わいを引き立てます!
LATUREのシェフが何度も試作し作り上げた渾身のレーズンバターサンドで、工場生産ではなくLATUREの厨房で早朝から営業前までに丁寧に焼き上げるため、1日10箱限定での販売となっています。
ギフト用として紙袋やHappy Birthdayカードの同封を希望することも出来るので、プレゼントにもピッタリですね♪
止まらない美味しさ。シェフの自信作『おきてやぶりのカヌレ』
正統派フレンチレストランが作るデザートをご家庭で。
最後に、先程ご紹介したレストランのレアスイーツをもう1つご紹介いたします。
こちらのレストランのオープン以来、多くのお客様に愛されてきた「おきてやぶりのカヌレ」は、
改良を繰り返すこと6か月、延べ30回の試作の末に完成した黄金のレシピで焼き上げられました。
シェフ自らが本当に食べたいと思うデザートを「料理」を作るイメージで作り上げられたそう。
きっとパティシエさんならこうしないだろう…
というポイントがたっぷり詰まったこのカヌレ、スイーツ好きな方はもちろん、今までカヌレを食べたことのない方にも是非味わっていただきたい逸品です。
【1日2個限定】国産のリンゴがたっぷり!しっとりジューシーなリンゴの北欧焼き♪
神奈川県藤沢市の創作和食店「しぇんろん」が手掛ける『国産リンゴの北欧焼き』をご紹介します。
見た目は地味なのに、この圧倒的な存在感!6号サイズで、重さはなんと約1.2㎏!
ずっしりと重量感があり、満足度満点です!
こちらの北欧焼きは、余計なものは一切入れず、国産の小麦粉と米油、能登の健康卵「セイアグリー」等、原材料にこだわり、ひとつひとつお店で焼き上げられています。
新鮮な国産のリンゴがたっぷりと入っており、とてもしっとりジューシー!!
紅茶、コーヒーはもちろん、お酒にもよく合うそうです。
ひといきタイムに、お子様のおやつに、シーンを選ばずにお楽しみ下さい♪
もちっとしっとり食感♪ばぁむくぅへん研究所のスペシャリテ『O2』!
愛知県半田市にあるバームクーヘン専門店『ばぁむくぅへん研究所』。
昨年オープンしたこちらのお店は、名古屋市にある名店【レストKヤマウチ】の新ブランド!
試行錯誤を重ね、極限まで粉を減らし、匠の技で4時間以上かけて作り上げるバームクーヘンはもちっとしっとり♪
卵は最高級の『岡崎おうはんの最高ランク“プレミアムランニングエッグ”』を使用し、卵の風味を最大限まで引き出す粉を厳選。
コクと風味が口の中に広がり、それでいて空気みたいに軽い “ばぁむくぅへん研究所のスペシャリテ”『O2』!冷たいバームクーヘンは暑い時期にピッタリですよ~!是非ご賞味下さい♪
【9種の味が楽しめる】こだわりのクッキーがぎっしり詰まった小さくて可愛いクッキー缶
フランス・カンヌで修行を積んだパティシエがオープンした焼き菓子専門店 ”ル・ウィークエンド”。
全て手作り・無添加で、国産小麦粉と奄美のきび砂糖を使用する等、こだわりのクッキーがぎっしり詰められた小さなクッキー缶をご紹介します。
こちらのクッキー缶は季節ごとにテーマ・内容を変えて販売されており、今季のテーマはなんと「おつまみ缶」!
ハーブや和素材、スパイス等を使用した甘塩っぱいクッキー”サブレ・サレ”を中心に、ワインやビールにも合うクッキー缶に仕上げられています。
お酒との相性も良く、甘い物が苦手な方へのプレゼントにもおすすめです。
バジルクッキー、自然栽培味噌クッキー、青のりクッキー、ごま塩クッキー、自家菜園のローズマリーのチーズボールクッキー、かぼちゃクッキー、カレークミンのチーズサブレ、国産無農薬レモンのサブレ、塩キャラメルナッツ、の9種入り。
◎今季の”推しクッキー”
【自然栽培味噌クッキー】
自然栽培の大豆と無農薬の生麹、天日塩で作った4年物の手作り味噌を練り込んだ、身体も心も喜ぶ一品。
【自家菜園のローズマリーのチーズボールクッキー】
自家菜園で育てた自然栽培のローズマリーをまぶしたボールクッキー。イタリア産のグラナ・パダーノチーズを贅沢に使用。ワインのおつまみにも。
【カレークミンのチーズサブレ】
十数種類のスパイスが入った、本格的なカレースパイスを使用。ビールとの相性も抜群。
9種の味が楽しめるなんて贅沢ですよね!是非チェックしてみて下さいね。
レーズンとクルミのアクセントが絶妙♪優しい甘さのしっとりブリオッシュケーキ
東京都目黒区にある『L'ATELIER de LIEN』。
『フレンチレストランLien』が手掛ける、特別な日にぴったりなギフトを販売されている
お店です。
こちらの「ブリオッシュケーキ」は、自家製ブリオッシュをパン粉状にし、バターと卵をたっぷりと加え、焼き上げられています。
しっとりしていて食べ応えがあり、サルタナレーズンとローストしたクルミのアクセントが絶妙です!
ひと口食べれば、香ばしい香りと優しい甘さがふわっと広がり、どこか懐かしく、ほっとする味わい。
お気に入りの紅茶やコーヒーを用意して、ティータイムや自分時間のお供に。
お腹の空いた午後のおやつにもぴったりですね♪
【1日10個限定】見た目が最強にキュート!宝塚すみれクッキー!
「目にもご馳走」ふたを開けるとそこにはいろとりどりのかわいいクッキー!
兵庫県宝塚市にある『レストラン マグノリア』が手掛ける、一面に咲く花をイメージして一枚一枚丁寧に焼き上げられたクッキーは何とも可愛すぎる!!
クッキーが入った缶もまるで宝石箱のようでとってもキュート!
食べ終わった後も小物入れ等にして楽しむ事が出来ますね!
コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパン、ウイスキー等と一緒に召し上がっていただくのもお勧めです。
◎宝塚すみれクッキー
バタークッキーにエディブルすみれの花びらをトッピング。
※エディブルすみれの種類はお任せください。
◎すみれアイシングクッキー
アイシングですみれの花を描いたクッキーです。
◎バタークッキー
発酵バターを贅沢に使用した風味豊かなプレーンクッキー。
◎ディアマンクッキー 〈すみれ(ビオラ)〉
エディブルすみれを使用。恋の応援花を大切な人に。ビオラの花言葉は、誠実・信頼・少女の恋。
◎ディアマンクッキー 〈レモンゼスト〉
レモンピールのほろ苦さがあとひく美味しさ。
◎ディアマンクッキー 〈ビーツ〉
ビーツの甘さとクリスピーな食感。
◎ディアマンクッキー 〈紫芋〉
紫芋のほっこりとした懐かしい味わい。
◎ディアマンクッキー 〈抹茶〉
宇治茶をふんだんに使った甘さと苦さのハーモニー。
※パッケージ等変更する場合あり。
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