
見つけた人はラッキー!この時期にしか食べられないスーパーでは手に入らない魅惑の桃
フルーツがおいしい時期になってきました。 フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。 どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。
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フルーツがおいしい時期になってきました。
フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。
今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。
どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。
希少性の高い桃★選ばれるのは、糖度12度以上の美品のみ!献上桃の郷・特選「雅」送料無料
桑折町の歴史、素晴らしい桃をご堪能ください!
桑折町は福島盆地の中に位置し、盆地特有の昼夜の寒暖差の激しい気候が果物の栽培に適しており、中でも品質の高い桃の産地として栄えてきました。
400近い果樹農家の内の9割が桃を生産しており、この地域で農業と言えば桃栽培の代名詞となっています。
その品質が評価され、桑折町の桃は、平成6年から連続して献上されており平成8年には皇太子殿下・雅子妃殿下が、平成27年には天皇皇后両陛下が桑折町を訪れています。
「献上桃の郷」と名乗れるのは、桑折町の桃の中でも突出して甘い桃で、
1玉1玉がセンサーにかけられます。
選抜される品種は福島を代表する桃「あかつき」も含みます。
緻密でジューシーなあかつきは別格です。
お届けする「雅」糖度12度以上で厳選されています。
贈り物にも適しておりますが、ご家族の皆様でもお楽しみいただきたい絶品桃です。
希少性の高い桃!伊達の蜜姫 約2㎏6~8玉 3942円送料無料
特秀桃のさらに上をいく桃・・「蜜姫」
蜜姫の糖度は、例年であれば13度(その年によって基準が±0.5度程度します)。桃は一般的に糖度10度程度で、産地の中で一番の扱いになる特秀品でも12度が一般的です。
伊達の蜜姫は、糖度で特秀のさらに上をいく逸品。 ちなみにこの蜜姫、今までは福島を出る事がありませんでした。特別な桃であるため、福島県内の、とあるお店以外では販売されることが許されなかったのです。
そんな桃を、産地とタッグを組んで販売する事が出来るようになりました。
特秀品よりも高糖度、しかしそれだけではない果肉と果汁のバランス。甘さと言うのは不思議なもので、食感が悪くても酸味が強くても、又は鮮度が悪くても薄く感じてしまいます。このバランスが何よりも大切で、ただ単に糖度だけでは美味しさが測れないのが果物です。蜜姫は、糖度の選果だけではありません。最高の美味しさになるよう全ての要素にこだわり、極上と太鼓判が押された物だけを厳選しています。
これから!! 「御所の桃」≪ピンク桃≫ 山梨県産 1箱 約1.5kg 3280円送料無料で登場!
甲府盆地の中央部に位置する旧御所村。そこに18名からなるピンク桃部が存在します。
その部会は毎年毎年、品種・栽培研究を重ね「より美味しい桃を生み出し、食べてくれる人を笑顔にさせる」その原点を追求し続けております。
今回の桃は、こだわりの贈答桃を生み出す過程で多少色付きと形が整わなかった、ご自宅用の「ピンク桃」になります。
【品種に対するこだわり】
数ある桃の品種の中から厳選した30品種を栽培。さらに食味・糖度・色づきを見て10品種に絞り込み、1シーズン変わらぬ美味しさをお客様に提供しています。
【栽培に対するこだわり】
土壌は牛糞を用いて樹勢(木の持つ力)を保ち、秋になると鶏糞を用いて、渋みのない桃にします。
1玉1玉手間を惜しまず袋をかぶせます。美しく味の良い桃を作るための最大限の努力をしています。
さらに収穫の直前にしっかりと水分を切る事により糖度を高めます。
【お届けする桃につきまして】
梱包は十分に注意いたしますが、ご自宅用の桃ですので、多少の打ち身等はあらかじめご了承ください。
日本一の桃生産量を誇る山梨県の春日居の桃 4200円送料無料
日本一*の桃生産量を誇る山梨県の春日居の桃。
山梨の中でも極めて高い評価を得る理由は、実は春日居の桃が収穫後選別される山梨県春日居統一共選所にあります。
農家さんが納めた桃は1個1個、お皿にのせられてベルトコンベアで検査され、産地箱に入れるまで一切人の手に触れません。
糖度検査、重さ、色合い、すべてあらゆる方向からセンサーが入ります。
他の共選所に比べ、糖度基準が1度以上も高く選別されることから、山梨桃の中でトップクラスと言われる程の春日居共選所なのです。
気温や天候により異なる場合があり目安となる発送時期です。
また、品種をお選びする事はできませんので、ご了承くださいませ。
※農林水産省 令和2年産もも、すももの結果樹面積、収穫量及び出荷量
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