
【美味しすぎ】見逃し厳禁!プレゼントにもおススメ!超感動レアスイーツ
老若男女に喜ばれるスイーツは、友人・家族・大切な人へのプレゼントにもピッタリ。 今回は見た目はもちろん、抜群に美味しいスイーツ達をご紹介! 数量限定レアスイーツや有名店が手掛けたスイーツは見逃し厳禁! 是非ゲットしてみてくださいね! 他にはないスイーツで贅沢な気分を味わえますよ♪
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老若男女に喜ばれるスイーツは、友人・家族・大切な人へのプレゼントにもピッタリ。
今回は見た目はもちろん、抜群に美味しいスイーツ達をご紹介!
数量限定レアスイーツや有名店が手掛けたスイーツは見逃し厳禁!
是非ゲットしてみてくださいね!
他にはないスイーツで贅沢な気分を味わえますよ♪
《見た目がキュート!》3種類のクリームの組み合わせが嬉しいクッキーサンド!
大分県湯布院にあるフランス料理店「La Verveine」。
こちらのお店は『ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版』に掲載されたという本格フレンチレストラン。シェフの渡辺亨氏は、福岡のフランス料理店などで修業後フランスに渡り、南仏などで約7年間星付きレストランで腕を磨いてきたという超本格派!
こちらはオリジナルサブレを3種類のクリームで組み合わせた嬉しいセットです。
◎ラムレーズン◎
サクサクのサブレに自家製ラムレーズンを加えたシンプルだけども味わい深いバターサンド。軽いバタークリームで食べやすい!
◎ピスターシュ◎
サブレ生地にほんの少しのお塩を加え、バランスにこだわりました!ピスタチオの風味との組み合わせが絶妙です。
◎ショコラ◎
ビターなショコラサブレに濃厚なガナッシュ。大人なショコラサンド。
小分け包装になっているので、御配り用としても最適です!
サクッと歯応えのよいクッキーにリッチなバタークリームをたっぷり挟んだプレミアムな『バターサンド』をぜひこの機会に味わってみて下さい!
フレンチシェフが手掛ける……魅惑のカカオケーキ!
福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある『Restaurant Sola』。
【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版】一つ星評価のお店です。
オーナーシェフの吉武さんはフランスパリで自店を開店後、1年3ヶ月で『ミシュランガイド フランス』一つ星評価、帰国後は「RED U-35」第2回グランプリ受賞される超実力派。
そんなお店が手掛ける「カカオケーキ」はフランス産バローナ社カカオ使用し、心を込めて一本ずつ丁寧に焼き上げられており、きめ細やかな生地は柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。
上にトッピングされたカカオニブの食感もやみつきに! 材料は、フランス産バローナ社のカカオをたっぷりと使用されていて、甘夏など柑橘系との相性も抜群。自分へのご褒美はもちろん、胸を張ってお渡しできるギフトにピッタリなスイーツですね!
【超濃厚】“1日5本限定製造”しっとり濃厚、贅沢チーズケーキ!
京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Le pique-assiette(ル・ピックアシエット)」。
こちらの「おきてやぶりのチーズケーキ」は、【 接待の手土産2020入選 】商品です。
シェフの技が凝縮されたチーズケーキは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです!
しっとりとした舌触りと、濃厚な味わい、豊かなラム酒の香りがまさに大人のための逸品。濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。
特に極上のなめらか食感がたまりません。
レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね!
止まらない美味しさ。シェフが作った『おきてやぶりのカヌレ』
正統派フレンチレストランが作るデザートをご家庭で。
最後に、先程ご紹介したレストランのレアスイーツをもう1つご紹介いたします。
こちらのレストランのオープン以来、多くのお客様に愛されてきた「おきてやぶりのカヌレ」は、
改良を繰り返すこと6か月、延べ30回の試作の末に完成した黄金のレシピで焼き上げられました。
シェフ自らが本当に食べたいと思うデザートを「料理」を作るイメージで作り上げられたそう。
きっとパティシエさんならこうしないだろう…
というポイントがたっぷり詰まったこのカヌレ、スイーツ好きな方はもちろん、今までカヌレを食べたことのない方にも是非味わっていただきたい逸品です。
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