ローソン“バスチー”の新作＆全商品を紹介！LIMIA編集部の食レポ付き

ローソンの人気スイーツ“バスチー”とは？

“バスチー”として人気を博すローソンの『バスク風チーズケーキ』。一般的なチーズケーキよりも、高温かつ短時間で焼き上げるため、表面の焦げや中がしっとりしたチーズケーキになるのが特徴です。

ローソンでは2019年にバスチーが発売され、口コミなどによって瞬く間に人気スイーツに。発売当初は、売り切れで買えない人が出るほど話題になりました。その後もリニューアルを行い、今ではローソンの定番スイーツとして人気を誇っていますよ。

さらに、ベーシックなバスチーだけでなく、ショコラや抹茶などのバスチーも登場するのがポイント！　味のほかにも、アイスやパン、クリスマスケーキとのコラボなど、あらゆる商品でバスチーを楽しむことができるのも魅力の一つです。

【定番人気】バスチー　-バスク風チーズケーキ-

ローソンのバスチー人気のきっかけにもなった『バスチー　-バスク風チーズケーキ-』。“レアでもベイクドでもないチーズケーキ”というキャッチコピーが特徴の、新感覚チーズケーキです。

2019年12月のリニューアルにより、北海道産純生クリームや卵黄を従来よりも増量、表面のべたつきを改良。よりしっとり濃厚なバスチーが楽しめますよ。

また、バスチーは製造量の関係から『山崎製パン』と『コスモフーズ』の2社が製造元となっています。製造元によって原材料の表記が異なるため、アレルギーのある方は確認してみてくださいね！

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【定番新作】バスチー　-バスク風ショコラチーズケーキ-

バスチーシリーズのチョコフレーバー、『バスチー　-バスク風ショコラチーズケーキ-』。意外にも2020年11月と登場したばかりのショコラバスチーですが、ベリーとのコラボ商品でも取り入れられ、今後ローソンの定番スイーツになる予感です。

ショコラバスチーには、2種類のチョコレートを使用しており、チョコの深い味わいが特徴。さらにクリームチーズだけでなくサワークリームを合わせ、さっぱりとした後味なのも魅力の一つです。

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バスチーがもっとおいしくなる食べ方は？

そのままでもおいしいローソンのバスチーシリーズですが、ここからはバスチーをよりおいしく食べる方法を紹介！　そのまま食べるだけでは気づかなかった、バスチーの新たな魅力を発見するチャンスですよ。

ここでは、バスチーを冷やす方法と温める方法の2通りをチェックします。季節や気分に合わせて、お好みのレシピを試してみてくださいね。

1. 冷やして食べる

もともと濃厚なバスチーですが、冷やすことでよりずっしりとした濃厚バスチーになります！　ベイクドに近い固さで、フォークを入れた瞬間から中身がぎゅっと詰まった様子が感じられるほど。

またひんやりと冷えたバスチーは、口の中でゆっくりと溶けていくのも◎。徐々に口の中で溶け、ねっとり食感のバスチーが楽しめます。より食べ応えのあるバスチーを食べてみたい方やひんやりスイーツが好きな方にもおすすめです！

▼冷やして食べる方法

冷凍庫で冷やす時間は好みに合わせて調整しましょう。また、取り出した後は少しおいてから食べたほうが、よりねっとり食感のバスチーが楽しめますよ！

2. 温めて食べる

ずっしりとしていたバスチーが、ふわとろ食感のチーズケーキに早変わり。お皿を揺らすとチーズケーキも揺れるほどで、やわらかな食感になりますよ。また上部のカラメルがじわっと溶けていて、プリンとチーズケーキを組み合わせたような新感覚のスイーツです。

ラップをかけずに温めましたが、ぱさつきなどもなく、なめらかさは健在。ずっしり感がなくなり、ふわっとしているため、軽く食べたいときにおすすめのアレンジです！

▼温めて食べる方法

温める方法は、たったの30秒程度で完成するのもうれしいポイント。冷やして食べる方法に比べて時間がかからないため、すぐに試せる簡単アレンジとしてもおすすめですよ！

また温める時間はお好みで調整すると◎。ただし短い時間で十分温まるため、温めすぎには注意です！　

“ウチカフェ”には本格派スイーツがたくさん！

ローソンのスイーツは“Uchi Café（ウチカフェ）”と呼ばれ、人気のスイーツシリーズになっています。今回紹介したバスチーのほかにも、ロールケーキやシュークリーム、和菓子などの人気商品がそろっていますよ！

さらに、よりプレミアムな“Uchi Café Spécialité（ウチカフェ スペシャリテ）も必見。素材やメニューを追求した、ケーキ屋さん顔負けの本格スイーツを楽しめます！

ぜひ、LIMIAのローソンスイーツ記事をチェックしてくださいね！

併せて買いたい！ローソンコーヒー＆アイスもチェック

LIMIAでは、バスチーのほかにも、甘いスイーツとともに飲みたいコーヒーやデザートとして一緒に購入したいアイス、そのほか人気の商品も紹介しています！　

“MACHI café（マチカフェ）”というローソン独自のブランドをもつコーヒーや、専門店とコラボしたアイスなど、こだわりのある商品が特徴。ぜひ、ローソンスイーツとともにチェックしてみてくださいね！

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セブン・ファミマなどコンビニスイーツも見逃せない！

いまやケーキ専門店に引けを取らないほど、本格的な商品がそろうコンビニスイーツ。ローソンのほかにも、セブンイレブンやファミリーマートで人気のスイーツがゲットできますよ。

さらにLIMIAでは各コンビニの豊富なおすすめ商品を紹介中。ぜひ、お近くのコンビニでチェックしてみてくださいね！

コンビニ3社のまとめ記事はこちら

各コンビニの情報を比較しながら見たい方におすすめなのが、セブンイレブン、ファミマ、ローソン3社のまとめ記事。

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種類豊富なファミマの商品から、LIMIAが厳選したアイスやお弁当など、幅広く人気のおすすめ商品を紹介しています。下記記事を参考にファミマでのお買い物を楽しんでくださいね。

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※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果（2021年3月）に基づいたものです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果（2021年3月）に基づいたものです。
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