東京マリオットホテル　Brilliant Jewel Chocolat

【東京マリオットホテル　バレンタインギフト詳細ページ】

◇ Brilliant Chocolat ブリリアント ショコラ　￥5,000

東京マリオットホテルのショコラティエが素材を吟味し一つ一つ丁寧に作り上げたショコラボックス。上段には繊細にきらめくボンボンショコラ9種12個が並び、下段にはカカオの深い味わいが口に広がる「ヴァローナ社」のキャレをアソートしました。贅沢な味わいをご堪能ください。

【ボンボンショコラ】

a.シトラス：シトラスが爽やかに香るガナッシュ

b.ヴィオレ：ブルーベリーとカシスの芳醇な味わいが広がるガナッシュ

c.パッション：パッションフルーツのキャラメルとのマリアージュが楽しいミルクチョコレート

d.サヴァランラム：ラム酒をきかせた大人のためのガナッシュ

e.プラリネ：ゴールドに輝く見た目も華やかなヘーゼルナッツのプラリネ

f.スリーズ：洋酒にじっくり漬け込んだチェリーのガナッシュ

g.オペラ：フランス伝統菓子をモチーフにした味わい深いガナッシュ

h.フランボワーズ：ラズベリーのコンフィを閉じこめたフルーティーなガナッシュ

i.ライムジンジャー：ジンジャーをきかせたライムのキャラメルガナッシュ

【ヴァローナ社 キャレ】

グアナラ：力強くエレガントな苦味のブラック・チョコレート（カカオ分70％）

カライブ：ローストナッツを思わせる香ばしさが特長のブラック・チョコレート（カカオ分66％）

ジヴァラ：カカオの香りが楽しめるまろやかなミルク・チョコレート（カカオ分40％）

◇ Jewelry Chocolat ジュエリー ショコラ 1セット（3種入）￥2,500

心華やぐジュエリーとコンパクトをモチーフにした、女性の心をくすぐるセット。大切な人への贈り物や、自分へのご褒美として遊び心あふれる逸品をお楽しみください。

シャンパンフレーズ リング

マリオットレッドが目を引く、シャンパンの華やかな香りが口の中に広がる贅沢なショコラ。

シトラスショコラ ネックレス

宝石のようにきらめく爽やかなシトラスショコラを大人テイストのネックレスに仕立てました。

コンパクト マンディアン

ビターなショコラ・ノワールに香ばしいナッツ類と、オレンジのコンフィやクランベリーをちりばめた上品なショコラです。

◇ Ganash Ball ガナッシュボール ￥1,500

ココア、ストロベリー、マンゴー、プレーン、抹茶

グラノーラを閉じこめたガナッシュベースにホワイトチョコレートとさくさくしたクランチでコーティングしました。彩りも鮮やかな5色のカラーと、きらきらと輝くデコレーションをあしらった華やかなアソートです。

≪お問い合わせ・ご予約先≫　ペストリー＆ベーカリーGGCo.

OPEN：10:00～20:00 TEL：03-5488-3929

Email: info@tokyo-marriott.com

HP:

※表示料金に別途消費税を加算させていただきます。