松のや「絶品メンチかつ」発売！鹿児島県産黒豚と黒毛和牛使用で肉感＆肉汁のダブルパンチ

とんかつ専門店「松のや・松乃家」に、鹿児島県産黒豚と黒毛和牛という贅沢素材を使用し、「挽き」にこだわった、肉感＆肉汁のダブルパンチの逸品「絶品メンチかつ」が新登場します。5月11日（水）の午後3時より発売開始です。

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松屋フーズ（東京都武蔵野市　代表取締役社長：瓦葺一利）は、とんかつ専門店の「松のや・松乃家」で、5月11日（水）午後3時より、「絶品メンチかつ」を発売します。

粒感をとことん追求し「挽き」にこだわった粗挽き肉は、黒豚と黒毛和牛の贅沢な逸品です。一口頬張れば、サクサクとした衣の食感に続き、しっかりと感じられる玉ねぎの甘味と、噛めば噛むほどはじけ出す肉の旨味で、ジューシーな甘みが口いっぱいに広がります。特製パン粉をまとわせ、天然のビタミンEを豊富に含む油でサクッと香ばしく揚げているため、繊細で丁寧な味わいを感じます。

口直しには、鮮度と安全を徹底追及した自社加工のキャベツを付け合わせ、また、12種類のスパイスと野菜・果実を熟成させたオリジナルソースも用意されています。