おすすめの急須と上手な選び方｜急須を変えてお茶をより美味しく

急須を使うメリットや効果

来客へのおもてなしや、お気に入りのお茶を楽しむ特別なティータイムには欠かせない急須。伝統のある陶器や磁器のものだけでなく、近年では耐熱ガラス製や樹脂製など、気軽に扱いやすくなった急須もたくさん販売されています。

湯飲みを使ってティーバッグタイプのお茶を楽しむのもいいですが、茶葉をしっかりと蒸らし、おいしいお茶を飲むには急須を使って淹れるのがおすすめです。

日本茶や紅茶をじっくり深く楽しみたい日には、特別な急須を使って優雅なティータイムを過ごしましょう♪

急須を選ぶときの4つのポイント

急須にはその素材や大きさにもさまざまな種類のものがあります。

何を基準に選べばいいのか分からず悩んでしまう方も多いはず。ここからは、急須を選ぶときに注目したい4つのポイントを解説していきます。

以下のポイントを参考にして、自宅で使うイメージにより近いものを探してみてくださいね！

大きさで選ぶ

お茶を飲む人数に合わせた大きさの急須を選びましょう。

人数に対して急須が大きすぎれば、お茶が過剰に出てしまい嫌な苦味を感じるように。逆に小さすぎるものは何度も継ぎ足さねばならなくなるところがネックになります。

一人暮らしの方や夫婦で楽しみたい方には200ml〜340mlのものを。また、3〜4人のご家族で楽しみたい方は340ml〜480mlのものがおすすめ。それ以上の4人〜5人用ならば480ml〜600mlほどの大きさのものであれば十分に楽しめますよ！　ぜひ参考にしてみてくださいね。

茶こしのタイプで選ぶ

急須の茶こしがどのようなタイプかにもよって、淹れるお茶の風味に違いが生まれます。

急須内部にステンレス製メッシュの茶こしが付いたものをイメージする方が多いかもしれませんが、中には急須と茶こしが一体になっているものもあります。

茶こしのタイプはお茶の風味だけでなく、急須のお手入れのしやすさにも関わるポイントなのでしっかりチェックしておきましょう♪

ささめタイプ

ささめとは、陶磁器製の急須本体に穴が開いているタイプのものを言います。

このタイプの魅力は、急須内部のスペースを広く取れるため、急須内部で茶葉が大きく動きやすくなること。そのため、お茶本来の味や香りが引き出しやすくなります。

急須と茶こしが一体になっているために、茶こし部分のみを取り出すことができず、お手入れに手間がかかるという点はありますが、お気に入りの茶葉をじっくり楽しみたいような場合には、このささめタイプがおすすめです。

また、ささめタイプの急須を選ぶときは、穴の大きさに注意して選ぶようにしましょう。穴が大きく、網目が荒くなっているものは細かい茶葉を使用した際に網目の間に挟まってしまったり、茶葉がそのまま出てきてしまったりと、面倒なことになってしまう場合も。

ステンレス製メッシュタイプ

ステンレスメッシュタイプは、茶こしと急須本体が別になっているものを指します。

このタイプは、お茶を飲み終えた後に茶葉をそのまま捨てやすいというメリットがあるため、日常使いに向いています。また、フッ素加工が施してあるものも販売されており、このタイプを使うと茶葉がお互いにくっついてしまうのを防げるのも嬉しいポイントです。

急須を使ったお茶を気軽に楽しみたい方におすすめですよ♪

素材で選ぶ

急須の素材には、多種多様なものがあります。

この種類のお茶を飲むときはこの素材の急須に入れるべき、といった基準はなく、好みに合わせて選ぶのがベスト。素材によっては、お茶の味をまろやかにしたり、お茶本来の味や香りを引き立たせたりといった効果があります。

お茶の細やかな部分までこだわりたい方は、ぜひ素材にも注目して検討してみてくださいね！

陶器・炻器製

美濃焼で有名な陶器や、常滑焼で有名な炻器などの急須は高品質なものが多く、中にはお茶の風味によりよい効果を添えてくれるものも。

陶器はお茶の持つ渋みや旨みを上手に引き出してくれる魅力があり、炻器は不純物を取り除き、お茶の味をまろやかにする効果があると言われています。

磁器製

磁器の急須の魅力は、吸水性はないものの茶葉やお湯そのものの味と香りを堪能しやすくなるところです。

滑らかで丈夫な素材なので、見た目でも楽しめること間違いありません。

耐熱ガラス製

茶葉の動きや色の変化を見て楽しめるガラス製の急須。

熱湯を注いだ際に割れないように高温にも耐えられる耐熱加工を施されたものがほとんどです。また、電子レンジに対応しているものを選ぶと、お茶が冷めても温める魅力がありますよ♪

樹脂製

樹脂製の急須は、中身が見えること以外にも割れにくいことが大きなメリット。

価格もリーズナブルなものが多く、気軽に使えるアイテムとして人気を博しています。陶磁器と違い、ずっしりとした重さもないので、握力に心配のある方にも使いやすくなっています。

デザインで選ぶ

急須を使っていく利便性にも、お茶を淹れる上での効果を考えても、デザイン性は重要なポイントのひとつ。

おしゃれさだけでなく、実際の効果も考えてお気に入りのデザインのものを選んでみてくださいね！

全体の形状

おいしいお茶を淹れる急須の理想形は、平たい形状のもの。縦に長く背の高い形状のものよりもお茶の対流の効率がよくなるので、お茶のいい成分を抽出しやすくなります。

また、平たいものの方が急須の中を洗いやすくなるのでお手入れの都合からもおすすめです♪

注ぎ口の大きさ

見逃してしまいがちですが、注ぎ口も注目したいポイントのひとつ。注ぎ口の太さは、湯飲みに合ったものを選ぶのがおすすめです。

小さい湯飲みに注ぐなら少しづつ注げる細い口のもの、大きい湯飲みにはたっぷり注げる太い口のものがぴったり！

急須のおすすめランキング10選！

ここからは急須のおすすめアイテムをLIMIA版のランキング形式で紹介♪

素材もサイズもさまざまなものをピックアップしているので、上記のポイントとも合わせてお気に入りの急須を見つけてみてくださいね。

常滑焼の本格急須で日本茶を味わおう

およそ1000年もの歴史を誇る常滑焼を代表する製品のひとつの急須。網目の細かいささめ式になっています。作家が一つひとつ丁寧に作り上げているため、同じデザインものがふたつとないことも魅力です。

陶器製なので給水率がよく、長く使っていくことで急須本体の色やツヤもよくなって独特な味が出ます。

容量：140cc
茶こし：セラメッシュ
素材：陶器
生産地：日本

樹脂製の急須は割れにくさが魅力！気軽にお茶を楽しもう

樹脂製だから割れにくい！　食洗機洗いも可能な丈夫さがうれしい急須です。茶こしも樹脂でできているので、洗っても歪まず、目詰まりもしにくくなっています。

注ぎ口のデザインも水キレがよく注ぎやすいものになっており、使うときのイメージを丁寧に考えて作られた一品です。

ガラスのように透明なので、お茶の抽出具合がよく見えるのもうれしいポイント。また、3人分にちょうどいいサイズでたっぷりとした量を入れられるので、家族や友人とのティータイムにもぴったりです♪

容量：730ml
茶こし：樹脂
素材：樹脂
生産地：−

手軽さがうれしい耐熱ガラス製の急須で気軽にティータイム

〔iwaki (イワキ)〕のおしゃれなガラス急須。耐熱ガラスでできているため、茶葉の様子も確認しやすくなっています。また、内部の茶こしを外せば電子レンジの使用も可能なので、冷めても簡単に温めなおせます。

上が広がったフォルムで、洗いやすく、注ぎやすいのが特徴。付属の茶こしも口が大きいので茶殻をサッと捨てやすいのもうれしいポイントです♪

ガラスの急須は見た目もモダンでスタイリッシュ。カラーバリエーションも3色展開されており好みに合わせて選べますよ。

価格もリーズナブルなので、急須選びに悩んでいる方は一度こちらから試してみてはいかがでしょうか？

容量：400ml
茶こし：ポリプロピレン
素材：耐熱ガラス
生産地：タイ又は中国

一人のティータイムをより深く楽しもう♪

同じく〔iwaki (イワキ)〕のガラス急須。こちらは先ほどのモデルとは違い、一人でもティータイムを楽しめる容量の小さいタイプです。

丸いフォルムがジャンピングを起こしやすく、お茶の美味しさを引き立てやすくなっています。

ふたに簡易型の茶こしがついたものなので、細かい茶葉を入れるにはおすすめしませんが、ティーバッグを使って淹れる分には問題なく使用できますよ。

便利なだけでなく、気軽に使えるポットがあれば、お茶にホッと一息つく時間を取る余裕も生まれてくるものです。ぜひこちらのポットを使って、お茶に癒される習慣をつけてみてくださいね♪

容量：400ml
茶こし：−
素材：耐熱ガラス
生産地：−

カップとのセットアイテムはギフトにもおすすめ

かわいらしい色合いとデザインがやさしい雰囲気を感じさせるティーセット。おいしいお茶を味わう癒しのひとときを最高に楽しめるアイテムです。マグカップのように取っ手がついているので、持ちやすく使いやすくなっています。

おしゃれな色合いで、空間にも、使う人の手元にも馴染みやすいのが特徴です。使う人の好みに合わせて選んで、ギフトとして贈るのもおすすめですよ♪

容量：−
茶こし：−
素材：ストーンウェア
生産地：タイ

ローズ柄のポットでロマンティックなティータイムを♪

ローズ柄が乙女心をくすぐるティーポット。華やかでロマンティックなデザインが魅力的なアイテムです。コロンとした丸い形状のガラスポットは、熱湯で茶葉が対流していく様子を確認しやすくなっています。

ガラスの底に見える淡いピンクにもときめきます。

女性が集まるお茶会でも大注目すること間違いなしの一品。楽しいひとときに華やかさを添える存在が、思い出ごと美しく彩ってくれることでしょう。

かわいらしいピンクに癒され、健康的にお茶を楽しむ時間を大切にして、いつまでも若々しさを保っていきましょう♪

容量：520cc
茶こし：ステンレス茶こしタイプ
素材：耐熱ガラス
生産地：日本

HARIOのガラス急須は便利に大活躍！

〔HARIO（ハリオ）〕の、洗練された美しいフォルムが魅力的なガラス急須。掴みやすい丸いつまみや、左利きにも持ちやすい形状など、使う人の気持ちをよく考えられたデザインが魅力の商品です。

ステンレスの大きな茶こしがついており、取り外せばティーバッグでお茶を淹れることも可能です。また、口が大きいデザインになっているのでお手入れがしやすいのも嬉しいポイントです。

耐熱ガラスは熱いお茶にも冷たいお茶にも利用可能。便利でリーズナブルな急須を使って気軽にティータイムを楽しみませんか？

容量：700ml
茶こし：ステンレス茶こしタイプ
素材：耐熱ガラス
生産地：日本

日本茶をモダンに楽しめる波佐見焼のおしゃれな急須

江戸時代から続く伝統ある波佐見焼の急須。モダンなデザインが普段のライフスタイルにも溶け込みやすくなっています。

茶こしはステンレスタイプになっており、筒状になった急須本体とぴったりフィットするサイズです。そのため茶葉が浮遊できる空間をより広く取れるようになっており、より茶葉本来の美味しさが引き出せるように。

急須の見た目から感じる独特な渋さが少なく、日本の伝統文化をおしゃれに楽しめるので幅広い年代の方におすすめですよ♪

容量：350ml
茶こし：ステンレス茶こしタイプ
素材：陶器
生産地：波佐見

シンプルなデザインとやさしい色合いがキュートな急須

繊細な手仕事を感じさせるシンプルデザインの土瓶急須。ころんとしたやさしいフォルムが目を引きます。マットな質感にも癒されること間違いなしです。

シンプルなデザインだからこそ、細かなところまで行き届けられた職人の技術が光る一品。

カラー展開は5色で、どれも日本らしい趣ある色合いで見る人の心を落ち着かせます。自分の好みに合わせて選ぶのも、部屋の雰囲気に合わせて選ぶのもおすすめですよ♪

和室にそっと置いておくだけで絵になる美しさ、愛らしさに夢中になってしまうアイテムです。

容量：330ml
茶こし：ステンレス茶こしタイプ
素材：磁器
生産地：深山

かわいらしい茶托の湯飲み付き♪色唐草茶器を楽しもう

かわいらしく、華やかなデザインが印象的な茶器のセット。縁起のいい唐草模様は贈り物にも喜ばれる一品です。

クリーム色のベースに描かれた金の蔦と、朱塗りの小花があしらわれた上品なデザインが、どこか謙虚で素朴な魅力を感じさせます。同じく朱塗りで梅の形をした茶托が、茶器全体の輪郭を際立たせ、しっかりとした存在感を放っているのも胸を掴まれるポイント。

つい来客に自慢したくなる茶器はコレクションにもおすすめですよ♪

容量：約460ml
茶こし：−
素材：磁器
生産地：岐阜

おしゃれな湯飲みもおすすめ

LIMIAでは、ティータイムの雰囲気がグッと変わるおしゃれな湯飲みの紹介もしています。

日本茶を楽しむ上では急須とセットで欠かせない存在の湯飲み。レトロな雰囲気がかわいらしいアイテムから、洗練されたモダンなデザインに目を惹かれる変わったデザインまで幅広く紹介しています。ぜひ今回の記事と合わせてチェックしてみてくださいね♪

▽「おしゃれな湯飲み」についてもっと見る

まとめ

ちょっとしたこだわりの違いで、気分だけでなくお茶の風味にまで影響を与える急須。

その素材や構造、デザインにも多種多様なものがある急須の世界は大変奥深いものです。まずはリーズナブルなものから試して、ゆくゆくは伝統ある工芸品と共に、いつものお茶を特別なものにする感覚を楽しんでみるのはいかがでしょうか。

急須に関するその他の記事もチェック