札幌でスペシャルティコーヒーを　＠徳光珈琲

札幌では知らない人はいない、珈琲専門店です

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コーヒーを愛しすぎるオーナーの、こだわりの珈琲豆

スペシャルティコーヒーとは、生産からお客様の手に渡るその一杯に至るまで、すべての工程において徹底した品質管理がされたコーヒーのこと。オーナー自ら買付、焙煎を行っているこだわり珈琲屋さん。　

本店は、札幌市内から北へ。車で３０分ほど行った隣町、石狩市の住宅街にありますが・・・
今日、行ったのは円山店。地下鉄「円山公園」駅出口のすぐ前。カウンターには珈琲豆や珈琲グッズが並んでいて、イートインも可能。

老舗、喫茶店の趣と、モダンなカフェのいいとこどり

カフェスペースはテーブルごとの空間が広くて、駅前なのでビジネスミーティング向き。
なんだかんだ、年末はお外で打ち合わせが多くて、駅前のカフェが便利です。
「珈琲が主役」というコンセプトの、コーヒーに合うスイーツも美味しい♪　今日はチーズケーキ^^
そして、みんな違うものを注文する^^;　コーヒーが美味しいのはもちろんだけど、北欧ブランドのカップや、ラテアートも女子のツボ。