桜とスパークリングワインの贅沢なひととき—「Café de Paris Pop Up Bar」が渋谷で開催

「カフェ・ド・パリ アップル・プラム」が新発売！

「カフェ・ド・パリ アップル・プラム」は、シャキッとしたジューシーなリンゴの軽い酸味と、プラムの繊細な甘さが絶妙に調和した一本。バランスの取れた味わいが魅力です。
さらに、繊細な花の香りが広がり、パリの庭園や桜が咲き誇る美しい景色を思わせる上品なアロマも楽しめます。

“のん”さんとのコラボレーションボトルは、2022年発売の「カフェ・ド・パリ シトラス・ミックス」、2023年発売の「カフェ・ド・パリ スウィート・チェリー」に続く第3弾。スパークリングワインのはじける泡や、みずみずしいリンゴとプラムのフレッシュな味わいを表現した、洗練されたデザインに仕上がっています。

イベントではそのほか合わせて4種類のスパークリングワインがワンコイン500円(税込)というお得な価格で提供されます。

人気料理研究家が手掛けるフードペアリングも登場！

さらに、今回の「Café de Paris Pop Up Bar」では特別企画として、人気料理研究家が手掛けるフードペアリングも登場。

野口勇磨さんのセレクト フード ペアリングは、アップル・プラム×皮付きフライドポテト（800円）。さわやかなアップルの酸味と、ほくほくの皮付きフライドポテトがマッチ。スライスしたりんごもしゃりしゃりとしているので、いろんな食感を楽しむことができます。
ほかにもフレンチカシス×紫蘇チーズin手羽先唐揚げ（900円）※すべて税込
のペアリングメニューがあります。

ちゃみ（北原和樹）さんのセレクト フードペアリングは、ライチ×生青海苔のバスクチーズケーキ（850円）。
生青海苔とチーズケーキ！？とはじめは驚きましたが、これがすごく合うんです。おかずのようなスイーツのような、香ばしい香り高い生青のりと、クセのないバスクチーズケーキ。普段甘いスイーツが苦手な方にもおすすめです。
ライチのフルーティーさと、とてもマッチします。これは一度食べていただきたいです。
ほかにもサクランボ×富山ホタルイカと菜の花フリット（900円）があります。こちらもおいしそうですね。

そのほか、料理研究家考案スペシャルメニューとして、以下の6つのメニューがあります。

ほうじ茶薫る自家製豚ハム（1,100円）
青森りんごとモッツァレラチーズ（950円）
本日の魚藁焼きカルパッチョ（1,200円）
本まぐろとサラダ仕立てのクロスティーニ2P（800円）
肉味噌ポテサラ（800円）
タコとフレッシュハーブのペペロンチーノ（1,300円）

スパークリングワインにぴったりの料理とともに、いつもとは一味違う楽しみ方を体験できます。
カウンター席でお一人で気軽に飲めますし、テーブル席もあるのでご友人と楽しいひと時を楽しむこともできます。

さくらまつりを彩る特別なポップアップバー

「Café de Paris Pop Up Bar」の開催期間中、渋谷サクラステージおよび桜丘エリアでは「しぶやさくらまつり 2025」が開催されます。
桜丘地区に広がる美しい桜のライトアップや提灯装飾、様々な賑わいイベントが展開される中、「Café de Paris Pop Up Bar」で特別な一杯をぜひ楽しんでください。

「さくらパンまつり」やFOOD METにも注目！

さくらまつり後半の4月5日(土)・6日(日)には、「にぎわい STAGE Food Event」として「さくらパンまつり」が開催されます。

全国の人気パン屋さん18店舗が集結するこのイベントに「Café de Paris Pop Up Bar」も出店。パンとスパークリングワインのペアリングを楽しむ贅沢なひとときを楽しむことができます。

また、「しぶやさくらまつり」終了後も、「カフェ・ド・パリ アップル・プラム」を堪能できるチャンスがあります。
4月14日(月)〜5月31日(土)の期間中、Shibuya Sakura Stage内「FOOD MET」の複数店舗にて、ランチタイム(11:00-17:00)およびディナータイム(17:00-23:00)に提供。

【FOOD MET 提供店舗】 Stand Pho You / Tipsy Tiger / 中華可菜点心 / プレフリトーキョー / STABLER SHIBUYA KATL / SHIBUYA BREWERY など

桜の美しい季節に、華やかなスパークリングワインとともに特別なひとときを過ごしてみませんか？「Café de Paris Pop Up Bar」で、おいしいお酒と料理を堪能しながら、春の訪れを楽しんでください。