【期間限定】美容・健康効果も高い！カカオニブを使ったかき氷が新登場♪鎌倉発アロマ生チョコレート専門店「ca ca o」

「ca ca o」鎌倉本店の限定かき氷「カカオシェイブアイス」発売！

「カカオシェイブアイス」は、ca ca oこだわりのカカオと 、カカオニブを贅沢に使用したかき氷です。カカオニブとは、カカオ豆の胚乳部分をフレーク状にしたもので、美容・健康効果も非常に高いとされており、口に入れるとサクサクとした食感と、カカオ本来の香ばしさを楽しむことができます。

「カカオシェイブアイス」のベースには、ふわふわの氷にコロンビア産のチョコレートが香るca ca oオリジナルの生チョコソースをたっぷりと染み込ませ、砕いたチョコとカカオニブをまぶしました。

カカオの香りとコクが口いっぱいに広がりながら、スッキリとした後味で暑い夏でも爽やかに楽しめるチョコレートスイーツです。


【カカオシェイブアイス】
販売期間：2017年8月8日(火)～9月30日(土)
販売価格：648円（税込）
販売店舗：ca ca o鎌倉本店限定

ほかにも新宿ルミネ店限定の「ca ca o 夏のスペシャルドリンク」登場！

【チョコミントラテ】
販売期間：8月8日(火)～9月30日(土)
販売店舗：新宿ルミネ店限定
販売価格：432円（税込）

61％と70％のビターチョコレートを掛け合わせたベースに、フレッシュなミントの葉を半日漬けこみ、香りを移した牛乳をブレンド。最後にミントの葉をトッピングしました。
チョコレートのコクとミントの爽やかさが絶妙にマッチした夏の新作ドリンクは、砂糖を一切加えず、自然な甘さです。

夏のおもたせスイーツはこれで決まり！ca ca o人気の生チョコタルトがリッチに登場

夏時期限定！ひんやりアイス生チョコタルト。
店舗で製造しているできたての生チョコタルトをさらにリッチにした、華やかなアイス生チョコタルトです。
4層仕立てでパリっ、とろっ、サクっ、ひんやりの食感を楽しめます。お日持ちも3日間なので、帰省のお土産にもおすすめです。

【リッチフルーツタルト ミルク（オレンジ）】
販売期間：2017年8月8日(火)～9月30日(土)
販売店舗：ca ca o鎌倉本店、新宿ルミネ店
販売価格：1個 378円（税込）

カカオ分41％のミルクチョコレートで作った「アロマ生チョコ」ベースのとろりとなめらかなフィリングを さっくりと焼いたタルト生地に流し込み、コーティング。
上には自家製のドライオレンジをトッピングしました。

【リッチフルーツタルト ビター（オレンジ）】
販売期間：2017年8月8日(火)～9月30日(土)
販売店舗：ca ca o鎌倉本店、新宿ルミネ店
販売価格：1個 378円（税込）

カカオ分61％と70%のビターチョコレートで作った「アロマ生チョコ」ベースのとろりとなめらかなフィリングを さっくりと焼いたタルト生地に流し込み、コーティング。
上には自家製のドライオレンジをトッピングしました。

【リッチフルーツタルト ホワイト（レモン）】
販売期間：2017年8月8日(火)～9月30日(土)
販売店舗：ca ca o鎌倉本店、新宿ルミネ店
販売価格：1個 378円（税込）

カカオ分45％のホワイトチョコレートで作った「アロマ生チョコ」ベースのとろりとなめらかなフィリングを さっくりと焼いたタルト生地に流し込み、コーティング。
上には自家製のドライレモンをトッピングしました。

ca ca oのこだわり

その①：コロンビア産カカオによる“香りの高さ“
スパイス、果実、熱帯の花々、ナッツ、麦芽を思わせる独特のアロマ風味が特徴のコロンビア産カカオを100％使用しています。


その②：水分量の多さによる“口どけの良さ” 
チョコレートが固まる限界値まで水分量を増やす事で、口の中に入れた瞬間、素材の風味を残して消える様に溶けていきます。

その③：カカオ純度100％による喉に残らない“爽やかな後味”
シングルオリジンにこだわり、コロンビア産カカオマス、カカオバター（追油）を使用し、植物油脂を使用していないため、喉に残りません。

店舗情報

【ca ca o鎌倉本店】
住所　　：〒 248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-9-7
営業時間：10:00〜18:00 無休
TEL 　 ：0467-61-3307

【ca ca oルミネ新宿店】
住所　　：〒160-0023東京都新宿区西新宿1-1-5
　　　　　ルミネ新宿 LUMINE1 B2F ルミチカ FOOD DEPOT内
営業時間：10:00-22:00
　　　　　※注：ルミネ新宿 LUMINE1 営業時間に準ずる
TEL　　 : 03-6304-5278