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【鮭づくし】先日、旬のイクラを醤油漬けにしましたが、イクラは鮭の腹子です。ということで、イクラを取った鮭1本でいろいろメニュー。ムニエル・照り焼き・竜田揚げです。残りは塩と味噌付けにして保存

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札幌在住、京おんな。憧れの(?)二大都市に精通するノマドワーカーです。主に街情報、観光スポットを投稿します。※今月のカバー画像は夕張市滝の上公園竜仙峡

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