まるでクリスマスの味！？季節限定「クリスマスコーヒー」を吉祥寺LIGHT UP COFFEEが発売。

農園・作り手ごとの個性あふれるコーヒーをお届けする、東京吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップLIGHT UP COFFEEでは、クリスマスのイメージにぴったりのコーヒーを世界中の農園の中から探し、この度ご用意いたしました。

クリスマスコーヒー「ロスピリネオス」

まるでストロベリーのような果実の香り。後味まで長く残り続けるチョコレートケーキのような甘さ。

驚くほどフルーティで芳醇なコーヒー。個性的な甘さをぜひお楽しみください。

甘く芳醇なロスピリネオス農園のコーヒー

今回クリスマスに合わせてご用意したコーヒーは中米エルサルバドルの「ロスピリネオス農園」のコーヒー。

この農園は設立からもう130年近く続く歴史ある農園で、グアテマラから持って来たブルボン種のコーヒーで農園を始めました。ブルボン種と言えば甘さが特徴の歴史も長い品種ですが、今回のコーヒーはブルボンエリテという品種。特に甘くフルーツの風味が強い品種なんです。エリテとは優秀という意味で、優れたブルボンの樹同士の交配で生まれ、大切に育てられてきました。

今回はこの甘いブルボンエリテ種のコーヒーを、ナチュラル精製という精製方法でご用意しました。

チェリーのまま乾燥させて、乾いてから種を取り出すナチュラル精製。とにかく甘く、ストロベリーのようなフルーティな香りが特徴的な精製です。

【クリスマスコーヒー概要】

販売期間：2017年12月25日（月）まで

販売内容：WEBショップ・店頭でのコーヒー豆販売、店頭でのコーヒードリンク販売

【メニュー】

店頭では、クリスマスコーヒーを使って次の４種類のドリンクをご用意しております。

・ドリップコーヒー 500円

・カフェラテ 500円

・エスプレッソ 300円

・カフェモカ　600円

【クリスマスコーヒーキャンペーン】

ティーバッグ方式で抽出できるお手軽な"COFFEE BAG"

クリスマスコーヒーでご用意したCOFFEE BAGをクリスマスの日に店頭にて無料でお配りいたします！

対象日：2017年12月25日（月）

対象：各店舗先着のお客様

対象店舗：

・LIGHT UP COFFEE吉祥寺　先着50名様

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15　（JR中央線 吉祥寺駅から徒歩7分）

営業時間 10:00 - 20:00

0422-27-2094

・LIGHT UP COFFEE京都　先着30名様

京都府京都市上京区青龍町252　（京阪 出町柳駅から徒歩3分）

営業時間 8:00 - 19:00

075-744-6195

・LIGHT UP COFFEE下北沢　先着20名様

東京都世田谷区代田2-29-12　（小田急線 世田谷代田駅から徒歩2分）

営業時間 10:00 - 19:00

03-6450-9044

店舗へのアクセスはこちらから。

クリスマスコーヒーのコーヒー豆、コーヒーバッグ、ギフト用のセットなどはWEBショップから全国にお届け中しております。

WEBショップ：

【LIGHT UP COFFEEについて】

LIGHT UP COFFEEは「コーヒーで生活を明るく照らす」ことをコンセプトに、スペシャルティコーヒーの魅力を発信する自家焙煎コーヒーショップです。1号店は東京・吉祥寺に2014年7月にオープン、2号店は2016年10月に京都・出町柳にオープン。2017年4月には東京・下北沢に焙煎所となる3号店もオープンしました。

コーヒーを農作物としてとらえ、素材もともとのフルーティな風味や作り手ごとの個性を楽しむ、新しいコーヒー文化を広めています。

家庭で楽しむためのドリップセミナーや焙煎ワークショップまで行うほか、バリスタスクールなども開催。WEBショップよりコーヒー豆やオリジナルグッズの販売も行っています。

数多くの雑誌やWEB媒体、書籍などに掲載されているほか、代表の川野と相原がNHK「U-29」に取り上げられるなど、今勢いを増す新しいコーヒーショップです。