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お弁当にも副菜にも、１０分でできるほっこりさつまいものおかず。

もうすぐ運動会！
お弁当のおかずに最適な「１０分でできる、さつまいものハチミツレモン煮」のご紹介です。
ほっこり甘くて、箸休めにぴったりなおかずです。

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この記事の目次
  1. さつまいものハチミツレモン煮のレシピ
  2. 1、小鍋に材料を全て入れて、火にかけます。
  3. ２、アルミホイルで落としフタをして１０分煮ます。
  4. お弁当のおかずにも最適！！！
  5. まとめ
  6. ブログはこちら。



我が家の定番副菜の一つの「さつまいものハチミツレモン煮」
子どもたちは、朝ごはんに食べるくらいこれが大好きです。

お弁当のおかずにも最適なんです。

さつまいものハチミツレモン煮のレシピ



材料はこちら

◯さつまいも２００g
８mmの厚さに切って、食べやすい大きさにさつまいものサイズによって
輪切り、半月切り、いちょう切りにして水にさらしておく。
◯ハチミツ大さじ１・５
◯レモン汁大さじ２分の１
◯水１８０〜２００cc



1、小鍋に材料を全て入れて、火にかけます。



強火で、沸騰したら弱火にします。



２、アルミホイルで落としフタをして１０分煮ます。



このまま、弱火で煮汁がなくなるまで１０分くらい煮て
火をとめてそのまま冷めるまで置いておきます。



ほっこり甘いさつまいものハチミツレモン煮の
できあがり〜〜〜。



お弁当のおかずにも最適！！！



もうすぐ運動会なので、ぜひお弁当に普段のおかずに
作ってみてください。

まとめ



さつまいもをハチミツとレモンで煮ることで、甘酸っぱい
箸休めにぴったりのおかずに。

お弁当のおかずに、普段の副菜に、お子さまのおやつや朝ごはんにもおすすめです。

ぜひ、作ってみてくださいね。

ブログはこちら。



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再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
フード・ライフスタイル

料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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