2020年03月25日更新

超時短＆簡単!! 市販のカステラで作る映えるはっさくのスイーツ♪お弁当のデザートにも!!

超時短＆超簡単にできる手作りスイーツ！
今回は旬のはっさくを使って作ってみましたよ。
フルーツ部分は何を使ってもOKです♪
映えて高見え！そしてもちろん食べておいしいスイーツを作ってみませんか？
お弁当のデザートとしてもピッタリですね!!

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この記事の目次

作り方

材料（150ccのカップ7個分）

★はっさく 2～３個
★市販の切り落としカステラ 1パック
★イナアガー 10g
★グラニュー糖 40g
★水 400cc

カステラのガワ（おいしい耳の部分）は取り除き、容器にカステラを敷き詰めます。
もちろん、ガワはついたままでもいいのですが、見栄えを考えて今回は取り除きました。

丁寧にはっさくを剥き、カステラの上に乗せます。

お鍋にグラニュー糖とアガーを入れ、しっかり混ぜます。
そこに少しずつ水を入れ、弱火にかけて、混ぜながら溶かしていきます。
沸騰直前に火を止め、粗熱が取れたら、容器の中に流し込みます。(画像がなく、すみません。）

固まったら完成です！
アガーはゼラチンと違い、常温でも固まりますが、冷やした方がおいしいですよね！笑
アガーはふるんふるん食感♪個人的にゼラチンよりアガーの方が扱いやすく、食感もいいので好きです。
今回のレシピはゼラチンでもできますので、ゼラチン派の方はアレンジしてみてくださいね！

はっさくのスイーツ…いかがでしたでしょうか？
はっさくに限らず、いちご、ぶどう、キウィフルーツなど、アレンジをいろいろ楽しめそうですね！
100均等で売られているフタ付きの透明のプラカップで作れば、お弁当のデザートとしてもピッタリ。
ぜひ作ってみてくださいね♪

今回使用した市販の切り落としカステラ。
近所のスーパーで199円で売られています。

かんてんぱぱのイナアガーはカルディで購入しました。
250g×2袋と量が多いので、私は冷凍室で管理しています。
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