2020年03月13日更新

余ったお餅の消費にもおすすめ♪＼ホットプレートで簡単／餅ピザ

ホットプレートで作る簡単レシピ、餅ピザのご紹介です。切り餅を並べるだけで大きなピザ風生地ができるので、ホームパーティーやおもてなしにもぴったりですよ♪

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この記事の目次

ホットプレートで簡単♪もちもちピザ
■材料
■作り方
材料と作り方まとめ

ホットプレートで簡単♪もちもちピザ

お餅がたくさん余っている時におすすめの大量消費メニュー。
ホットプレートでかんたん餅ピザのご紹介です。

■材料

切り餅…5個(ブルーノコンパクトホットプレート使用の場合)
お好きなピザ用具材(ウインナー・玉ねぎ・ピーマンなど)
ピザソースorケチャップ…適量
ピザ用チーズ…適量
サラダ油…大さじ1

■作り方

①切り餅を包丁で薄く3枚にカット。冷凍していた餅でも室温で30分程度置いておけば普通にカットできますよ。

②あたためたホットプレートにサラダ油大さじ1をひき、スライスした餅を全面に敷き詰める。

蓋を閉めて５分加熱します。

5分後、お餅がこんな風に大変身♪

③5分加熱すると膨らんで一体化するので、ケチャップを全面に塗り、具材・ピザ用チーズの順にのせる。

チーズはたっぷりめにのせるとおいしいですよ。

④5分程度加熱し、チーズがとろけてきたら完成♪

カリッとしているのでフライ返しでザクザクカットできます。

カット中の動画はこちら↑

ピザ味にした餅はいい意味であまり餅っぽくなくて、アツアツの大きなとろけるチーズのようです。
ホットプレートで作るとパーティー感もあるので、お餅や具材を並べるのをお子さんにお願いしてもいいですね♪

材料と作り方まとめ

■材料
切り餅…5個(ブルーノコンパクトホットプレート使用の場合)
お好きなピザ用具材(ウインナー・玉ねぎ・ピーマンなど)
ピザソースorケチャップ…適量
ピザ用チーズ…適量
サラダ油…大さじ1

■作り方
①切り餅を包丁で薄く3枚にカット。冷凍していた餅でも室温で30分程度置いておけば普通にカットできますよ。
②あたためたホットプレートにサラダ油大さじ1をひき、スライスした餅を全面に敷き詰める。
③5分加熱すると膨らんで一体化するので、ケチャップを全面に塗り、具材・ピザ用チーズの順にのせる。
④5分程度加熱し、チーズがとろけてきたら完成♪