北海道名物！たこザンギ

「ザンギ」とは何かご存知でしょうか？　実はみんなが大好きな「アレ」のことを北海道では「ザンギ」と呼びます！

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

2452
68
0

いいね
クリップ

この記事の目次

唐揚げ＝ザンギ？
北海道名物！たこザンギの辛味噌仕立て
ビールのお供にぴったり！

唐揚げ＝ザンギ？

私が生まれ育った北海道では、唐揚げのことをザンギと呼びます。何故そう呼ばれているのか私自身もよくわかっていないのですが、北海道を出た今でもザンギと呼んでしまいます。

何となくなんですが、ザンギの方が美味しそうに思えてしまうのは、道産子フィルターがかかっているせいなのでしょうか！？

ちなみに我が家では「残業する」の報告も「ザンギ」のため、上記のようなすれ違いが起こったりします。一度ザンギを食べたいと思ってしまったら、もう頭から離れなくなってしまう…そんな魔力があると思うのです。

本日ご紹介するのは、スタンダードなしょうゆ味のたこザンギではなく、辛味噌仕立てにしたスパイシーな一品です。

ビールが何杯でも進んでしまう絶品おつまみです。ぜひ晩酌のお供にどうぞ！