ペルシャ風ヨーグルトソースのピザ！冷凍ピザで簡単アレンジレシピ

この夏は、ヨーグルトピザはいかが？

あまり知られていないものの、5月15日はヨーグルトの日。ヨーグルト研究の第一人者イリヤ・メチニコフ博士の誕生日にちなんで、この日に決まったそうです。

ヘルシーな食べ物であるヨーグルトは、私たちが大好きなデザートのひとつ。ツルンとした喉ごしのいい口当たり、ミルキーなコクがとても爽やかです。

SNSにはみんなが大好きな、ヨーグルトを使ったピザがいっぱい投稿されていました。

ベリー×ヨーグルトソースのピザ

かぼちゃピザにヨーグルトソース

業スーのピザ生地で、ヨーグルトピザ

なかでもひと際目立っていたのは、ヨーグルトソースをかけたホワイトのピザ。さっぱり系のソースのため、ツナやチキンなど、どんなトッピングにもばっちり合います。見た目も涼やかで、これからの季節にぴったりですね。

通販ピザでカンタン、ヨーグルトピザのレシピ

爽やかなヨーグルトのピザは、意外なほど簡単につくれます。ポイントは『市販の冷凍ピザをアレンジする』こと。サラダにドレッシングをかけるように、思い立ったときにパッパとつくれます。おもてなしにも便利ですよ♪

【フォンターナピザレシピ】ペルシャ風ヨーグルトのピザ

さっぱりした甘さのヨーグルト。冷凍ピザが1枚あれば、海外風のピザに大変身。シャカシャカ混ぜるだけで、エキゾチックな味わいのピザになります。

【材料】

✅フォンターナのモルタデッラとそら豆のピザ 1 枚
✅くるみ 5 粒
✅ヨーグルト 大さじ3
✅にんにくのチューブ 小さじ1
✅オリーブ油 小さじ1
✅レモン汁 少量
✅フォンターナのスワカクシュレッド ラ・ミア・ピッツァチーズ お好みで

【作り方】

①フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
②くるみは食べやすい大きさに、細かく刻む。
③くるみ、ヨーグルト、にんにく、オリーブ油、レモン汁を混ぜて、ソースをつくる。
④フォンターナのチーズをトッピングし、トースターで5分焼く。
⑤仕上げに3のヨーグルトソースを添えて、できあがり！

【レシピのメモ】

📝無糖のヨーグルトを使うと、さらにあっさりとした仕上がりに。お好みでミントやディルなどのハーブを入れると、フローラルな香りも楽しめます。

自由にカスタムできる、選べる7枚セット！

先ほどご紹介した『モルタデッラとそら豆のピザ』も含まれているのが、こちらのピザセット。全12種類のメニューから、お好みの6枚をえらべます。

最高級モッツァレラチーズが載った『マルゲリータブッファラ』も付いてくるので、おうちにいながらリストランテの味わいが楽しめますよ！

フォンターナの商品は、パン生地でもクリスピー生地でもない、ナポリ生地のピッツァ。国内製造の小麦粉をつかい、ピザ職人が手伸ばしで仕上げています。

メラメラ燃える薪窯でパリッと焼いたあと、作りたてを瞬間冷凍しています。ご自宅のトースターで数分温めるだけで、いつでもお店のクオリティが楽しめますよ。

地中海野菜のピザ、小エビとチェリートマトのジェノベーゼピザ、モルタデッラとそら豆のピザなど、おいしい新メニューも仲間入りしています。

日本にいながら、とっておきのナポリの味わい、信州の味わいをお楽しみくださいね♪皆様のご注文、心よりお待ちしています。