アイスクリームメーカーのおすすめ15選｜冷却不要なコンプレッサータイプも

アイスクリームメーカーの種類をおさえよう

アイスクリームメーカーと材料があれば、いつでも家庭でおいしいアイスクリームづくりを楽しめます。さまざまなメーカーから人気アイテムが販売されていますが、その種類は大きくわけて下記の通り。

1. 冷凍容器タイプ

冷凍庫で容器の事前冷却が約8時間～半日以上必要なものの、家庭用としても購入しやすい価格帯の商品が多く展開されています。かくはんを電動で行ってくれるタイプと、手動で混ぜるタイプがあります。

2. コンプレッサータイプ

本体に冷凍装置が内蔵されており、事前冷却の手間がないのが大きなメリット。冷凍容器タイプと比べて価格帯が高めになりやすいですが、業務用としても人気で、思い立ったときにアイスをつくりたい場合や連続してアイスをつくりたいときにおすすめです。

3. ペルチェ式

事前冷却が不要な点はコンプレッサー式と似ていますが、比較的コンパクトなタイプ。冷蔵庫やワインセラーなどで耳にする方式ですが、アイスクリームメーカーに採用している機種は限られます。

どう選ぶ？購入前のチェックポイント

では実際に比較検討するとき、どんなところをチェックするべきなのでしょうか？　まずは気になる選び方のポイントを解説します。

1. 事前冷却が必要かどうか

記事冒頭でも触れた通り、アイスクリームメーカーには本体に冷凍装置がついているタイプと、容器を事前に冷凍庫で数時間～半日以上冷やしてつくるタイプがあります。

『食べたいと思ったときすぐに調理をはじめられるか』が使い心地を左右することもあるので、必ずチェックしておきましょう。調理開始からできあがりまでの時間も把握しておくとさらに◎。

2. サイズ感や重さ

製品やタイプによって、大きさや重さもさまざま。たとえば事前冷却が必要な『冷凍容器タイプ』は、保冷容器が冷凍庫内に収納できるか確認しておくと安心です。

冷凍装置内蔵の『コンプレッサータイプ』は、本体が重たかったりサイズが大きめだったりする場合も。おうちの中に置ける場所を確保してから購入すると失敗しにくくなりますよ。

3. 電源のタイプ

ACアダプターが付属しているものもあれば、乾電池式の商品もあります。また、海外ブランドの製品は対応している電圧が日本国内と異なることが多く、変換機を通して使う必要がある場合も。

メーカーの公式サイトや取り扱いのある販売ショップページを確認したり、口コミを参考にしたりしてチェックしておくといいですね。

4. 取扱説明書やレシピブックがついているか

せっかく買うなら、おいしいアイスクリームを味わいたいもの。

取扱説明書やレシピブックがあると、使いはじめるときにもスムーズで便利です。メーカーの公式サイトに掲載されていることもあるので、あわせて確認しておくといいですね。

また、海外ブランド製品の場合は、付属の取扱説明書が英語表記だけの場合も。製品保証があるかどうかも商品や販売サイトによって異なる場合があるので、いざというときのためにも下調べをしっかりと行うのがおすすめです。

アイスクリームのアレンジレシピはこの記事の後半でも紹介するので、そちらもチェックしてみてくださいね。

おすすめのアイスクリームメーカー｜15選

ここからは、おすすめのアイスクリームメーカーを商品の特長とともに紹介していきます。シンプルなデザインのものや機能性に優れたもの、ちょっぴりユニークなアイテムまで、幅広い商品をピックアップしました。

中には一度に2種類のアイスクリームをつくれるものや、ソフトクリームをつくれるもの、ジェラートや冷製スープづくりにも使えるものなども。目的にあわせて選んでみてくださいね。

まずは手軽に試したい！『冷凍容器タイプ』

本格派さんに◎。『コンプレッサータイプ』

コンパクトでコスパ◎の『ペルチェ式』

おすすめのアイスクリームメーカー比較一覧表

アイスクリームメーカーのアレンジレシピ

ここからは「いつも定番の味だけだと飽きてしまいそう」「つくるのが楽しいからもっといろいろ試したい！」という方に、LIMIAユーザーのみなさんの投稿からおすすめのアレンジを紹介します。

見た目もキレイでおいしいメニューを3種類ピックアップしました。詳しいレシピは各リンク先のアイデアでチェックできるので、気になったメニューはぜひみなさんの記事をマネしてつくってみてくださいね。

その際、アイスクリームメーカーの種類によって手順や分量、使える材料が異なる場合があるので、挑戦する前にはお手持ちのアイスクリームメーカーの取扱説明書を必ず確認してからはじめましょう。

チョコ好きさん必見！ナッツの食感が楽しいアイス

生クリームや練乳を使った、舌触りのいいチョコレートアイス。定番のフレーバーも、ローストアーモンドを加えることでザクザク食感が楽しめるアイスに変身します。カフェ気分を味わえそうな見た目のかわいさもいいですね。

あいりおーさんはアイスクリームメーカーがないときのレシピも解説してくださっているので、お手持ちのアイスクリームメーカーが合わない場合でもチャレンジできそうです。

▼あいりおーさんのアイスクリームレシピを詳しく見る

さっぱりおいしいヨーグルトフローズン

爽やかな味わいのヨーグルトフローズンアイスクリーム。無糖ヨーグルト、砂糖、生クリームを材料にアイスクリームメーカーでつくったアイスに、好みの冷凍フルーツを加えて仕上げます。

りんごさんは冷凍ブルーベリーでつくったそうですが、冷凍イチゴやマンゴー、バナナなどを使ったアレンジも◎。夏の暑い時期に食べたくなるさっぱりアイスクリームです。

▼りんごさんのアイスクリームレシピを詳しく見る

クリーミーな本格派！ブラックベリーを使ったアイス

anさんが紹介してくださったのは、ブラックベリーを使ったクリーミーなアイスクリームレシピ。お店で味わうような本格的なフレーバーを家庭で楽しめるのがうれしい1品です。

まずはブラックベリーにベリー用グラニュー糖を加え、ソース状に。そこへ卵黄や牛乳、卵黄用グラニュー糖、バニラエッセンス、生クリームなどを合わせて仕上げます。

アイスクリームメーカーを活用するほか、自分で混ぜてつくったり、アイスバーの型を使ったりするアレンジ方法も。冷やす前と後で色の変化も楽しめるのだとか！

▼anさんのアイスクリームレシピを詳しく見る

おうちで手作りアイスクリーム。さらに楽しむには？

家庭用アイスクリームメーカーがあれば、おいしいひんやりデザートをおうちで手軽に楽しめます。

冷凍容器タイプは比較的リーズナブルで買いやすいものが多く、コンプレッサータイプは価格帯が高めですが事前冷却が不要なので、思い立ったときにアイスをつくれます。また、機種は限られますがコンプレッサータイプよりもコンパクトなペルチェ式も◎。

機能性で選ぶのもよし、デザイン性を重視するもよし。アイスをつくる頻度や使い方に合わせて、好みのものを選んでみてくださいね。

LIMIAではこのほかにも、おすすめのアイスクリームレシピやグルメ情報を掲載しています。気になる方は、こちらも合わせてチェックしてみてくださいね。

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