abrakadabra*

243739 896
0 Stars
(0レビュー) レビューを書く
*リバティプリント・CHECK&STRIPEさん・ホビーラ・ホビーレさんetcの生地を中心に手作りしたHandmade Shopです。

大人・kids・babyの洋服や雑貨を手作りしています。
  1. パクチーの香りがみずみずしい白菜ととっても合う「パクチー白菜サラダ」の作り方

    簡単でみずみずしいサラダが欲しかった時に 最近人気のパクチーと、おなじみの白菜が目に止まり 作ったレシピです。 シャクシャクと小気味いい音とパクチーのエキゾチックな香りが魅力的です。 ドレッシングは 普段から作っておいてある、自家製のポン酢にちょっとアレンジ 美味しい「パクチー白菜サラダ」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 3837
    • 16
  2. 材料が揃いやすい代用品で絶品のソース作りからのオイスターロックフェラー風カナッペ

    ロックフェラーソースってご存知ですか? 休日の朝、主人がテレビを観ていて「これ作ってこれ!」と叫んでいるので 慌ててテレビを観たら、 可愛い女性が殻付きの牡蠣の上に緑色のソースが掛かったものを 「複雑なハーブの味わいのソース」と表現して 美味しそうに食べていましたいた。 これがオイスター・ロックフェラー という料理! なのですが、 材料が揃わないので、感覚のアレンジとテキトーさで作ったのに 最高に美味しくできた 「ロックフェラーソース風で牡蠣のカナッペ」の 作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 2773
    • 19
  3. どなたでも作るきんぴらですが、簡単なのに絶賛される味わい「鶏ゴボきんぴら」の作り方

    日本の家庭料理の大定番!きんぴらごぼう! これこそ各家庭のお母さんのが一番美味しいおなじみの味! これを、誰が食べても美味しいッと言ってもらえるように ご飯にも合う、お酒にも合う、お茶請けにも合う、そんな味に仕上げました。 鶏ももの美味しさをプラスした 絶品の、『鶏ゴボきんぴら』の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 4873
    • 270
  4. 春の行楽シーズン!簡単で目にも美味しいお稲荷さんはいかが?「にんじん稲荷」の作り方

    お出かけなんかにもお稲荷さんって、食べやすくって良いですよね。 でも、ご飯なのでお腹いっぱいになっちゃう? いえいえ、このにんじんのお稲荷さんなら ふわっと軽く、ベチャッとせずに何個でも食べられる美味しさです。 「にんじん稲荷」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 5058
    • 66
  5. 休日のお昼に短時間でササッと!隠し味と食感が活きる「サラダ生姜焼き丼」の作り方

    の~んびりと過ごしたい休日のお昼。 とは言っても、主婦に休日はなく(苦笑)普段と変わりなく忙しい・・・。 だから、ちゃちゃっと腹ペコ家族の為にお昼の支度! 満足満腹になる、「また作って~」という言葉が帰ってくる嬉しい丼、 洗う食器も家族人数分の丼だけというのはありがたい、 『サラダ生姜焼き丼』の作り方のご紹介

    ダーリンのつま
    • 5261
    • 83
  6. 香りに惹かれて買うも美味しくなかったパインを美味しく「美味しくないパインの処理」

    果物を買っても、美味しく無かったことってないですか? イチゴや、りんごや、 昔と違って美味しいのが当たり前になっている、最近の青果事情 安さや、香りだけに惹かれて買って、後悔することも多々あります。 でも、モッタイナイことにならないように、美味しくいただくために 「美味しくないパインの処理」の仕方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 3885
    • 36
  7. 春色の材料使いと「ある材料」を隠し味にした絶品「アボカドまぐろのマリネ」の作り方

    『合うわぁ~これ♪』 っと喜ぶほど まぐろとアボカドって、どうしてこんなに合うんでしょう♪ そ~れを、タレを抱えるように細めの人参の千切りを入れて 「ちょいとした隠し味」に使った「あるもの」が マリネダレを、とても美味しくしてくれた 『アボカドまぐろのマリネ』の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 2425
    • 32
  8. 身近な豚肉薄切りスライスでドンとボリュームのある「おろし豚天ぶっかけ蕎麦」の作り方

    どうしてもお蕎麦が食べたかった日 エビなどの高級天ぷらではなく、 身近な食材、薄いスライスの豚肉を利用してサクッとした天ぷらにして 薄口醤油の熱々出汁でキリッと美味しくいただきました。 冬場の熱々のお蕎麦とも違って 夏場の冷たいお蕎麦とも違って 茹で上がりを水で〆て、 キュッと引き締まったお蕎麦に熱々天ぷらと、熱々のお汁をかけての 「おろし豚天ぶっかけそば」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 2608
    • 32
  9. ほぼ1時間でコクがあって美味しくできるカレー粉のカレー「豚ミルクカレー」の作り方

    数日煮込むカレーも大好きなのですが 手早くチャチャチャっと絶品カレーっていうのも、好きです。 市販のルーだと、なぜかどうしてもお腹を壊してしまうので 今日もカレー粉のカレーです♪   使い切ってしまわなくってはいけなかった生クリームを使って ほぼ1時間で作ってしまった絶品カレー 「豚ミルクカレー」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 2983
    • 48
  10. 燻煙しないでぬか床に漬け込んでシッカリ深みのある美味しい「スモークチキン」の作り方

    スモークチキンって、お好きですか? スモークの香りがお好きでない方は別として、有ったら嬉しいですよね。 燻煙のスモークチキンは、 スモーク前に塩漬けしたり、お家で作るのは結構面倒なんですけど このチキンは、『燻製ぬか床』 に漬け込んでおいただけ!  燻煙の煙を上げてないんです。 加熱後の食材、そのまま食べられる食材を漬け込むのがセオリーですが そこをあえて、生物を漬け込んで取り出した後に焼いて仕上げてみました。 燻製ぬか床で作る 美味しいスモークチキン 「スモークしないスモークチキン」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 2170
    • 52
  11. 食べ進めても飽きの来ない自家製割り下と絶品牛肉「亀岡牛」で「牛すき焼き」の作り方

    すき焼きはお好きですか?  牛肉頻度の低い我が家では、鶏すき焼きや豚すき焼きが多いのですが たまには主人の要望を聞いて、せっかく京都は亀岡に住んでいるのですから 冬と夏の寒暖差が35度もあり、きれいな空気ときれいな水の環境の中 半年~2年ほどと長い育成時間をかけて育つ「亀岡牛」を使います。 希少価値のブランド牛は、柔らかく肉の旨味は強いけど、 後味がサッパリとして、他のブランド牛とはちょっと違う 「亀岡牛ですき焼き」のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 3623
    • 51
  12. 日本人好みのこの味わい、花寒の季節に嬉しい「和風ゴボきのこスープパスタ」の作り方

    まだちょっと肌寒かったりすると、 温かいものが嬉しかったりします。 寒いと縮こまってしまうところに、ほっこりとした元気! ほっこりしたい時はやっぱり和風が落ち着きます。 スープパスタで、しかも和風の懐かしい味わい。 ごぼうの風味が活きた 「和風ゴボきのこスープパスタ」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 2136
    • 51
  13. 冷凍の小さなムール貝で「ムール貝のムニエル」と「美味しく食べるソース」の作り方

    ムール貝のムニエルというと、たいそうな感じがしますが 一つ一つが親指の頭ほどの小さな「冷凍ボイルムール貝」 簡単ですけど、いい酒のアテになる、 人が集まった時にでも活躍してくれそうな、 そんな美味しさに仕上げました。  カレーマヨ粒マスタードをつけていただく 「ムール貝のムニエル」の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 2881
    • 29
  14. 蜜とろっとパリッと揚げ表面カリッとなのに中ほっこほこ失敗しない『大学芋』の作り方

    ほんとに美味しい大学芋って 実はお家で作った、できたてのものだったりしますよね。 でも、 時間が経ってしまうと蜜が水っぽくなったり、 蜜が結晶化してシャリシャリしたり、そんな経験ないでしょうか? 専門店のものでも、 たまにそういった理想的でない出来になっているものに遭遇します。 だったらやっぱりお家で作りたい。 『失敗しない絶品の大学芋』の作り方のご紹介です。

    ダーリンのつま
    • 2888
    • 105
  15. え!Tシャツでパネルつくり!!

    USEDの着なくなったロンTや、Tシャツなどを再活用しちゃいましょ!! パネルボードにして、飾っちゃいませんか? 必要な物は、 USEDのロンTか、Tシャツ ハサミ ダンボール ボンド ガムテープ だけです!! ダンボールを自分が作りたい大きさにのパネルに切ります。2枚、3枚重ねるとしっかりしたものになります。 ダンボールのふちよりも10cmくらい大きくシャツをきります。 デザインは真ん中にくるように周り5cmづつくらいになる様にします。 パネルにボンドを塗って、シャツを貼ります。 ピーンとね! 裏返して、あまった生地の部分をガムテープではります。 乾いたら、壁に飾ってパネルの完成です!! 額に入れたりしてもかわいいですよ!

    hyper-bambi
    • 3406
    • 20
  16. (4700字)育休とってみた。パパの育休取得に立ちはだかる3つの懸念。

    思い切って育休を6週間ほどとってみました。そうしたら「なぜ男性の育休取得が進まないか」がなんとなくわかりましたので、ここに書いてみます。ただしこれは一般論ではなく、僕が育休をとって過ごす中、いろんな方と話をするなかで感じたことであって、あくまで個人の感覚でしかないのでご了承ください。

    やっすん
    • 695
    • 15

188件中 1 - 20 件を表示